Kii ṣe àsọdùn lati sọ pe yiyan ikoko irin-irin to dara jẹ iranlọwọ pupọ fun sise ounjẹ to dara.Ni kete ti Mo ro pe MO le ṣe ounjẹ rọrun diẹ, ṣugbọn lẹhin rira ikoko irin simẹnti, lẹẹkọọkan braising ẹran ẹlẹdẹ braised ni obe brown ni awọn ipari ose tun jẹ aladun pupọ.
Irin simẹnti, nipataki n tọka si alloy erogba iron pẹlu akoonu erogba ti o ju 2%.O lagbara ati sooro si iṣelọpọ, itọsona ooru aṣọ ati resistance ipata, ati pe o jẹ apẹrẹ pupọ fun awọn ohun elo ṣiṣe ikoko.Ọpọlọpọ awọn olounjẹ alamọdaju ro ikoko irin simẹnti jẹ ohun elo ounjẹ ti o gba laaye fun sise paapaa ati iṣakoso iwọn otutu deede.
Awọn oriṣi meji ti awọn ikoko irin simẹnti wa: enamelled ati ti a ko darukọ.Pẹlu tabi laisi enamel, awọn anfani ti awọn ikoko irin-simẹnti han gbangba: ooru aṣọ, edidi ti o dara, itọju ooru to dara, ati irọrun lilo.
Oṣuwọn itujade ti ikoko irin simẹnti ga pupọ, sisọ awọn ọrọ eniyan ni, ounjẹ inu ati ita le jẹ kikan ni deede, ko si igbiyanju lati gbọn ṣibi ha ha ha, ati pe ẹrọ induction jẹ pipe.
Lati mu apẹẹrẹ ijinle sayensi, ijadejade ti irin alagbara, irin jẹ nipa 0.07.Paapaa nigbati o ba gbona pupọ, iwọ ko le rilara eyikeyi ooru nipa fifọwọkan pẹlu ọwọ rẹ.Ooru ti sise pẹlu iru ikoko le nikan de ẹgbẹ nibiti ounje wa ni olubasọrọ pẹlu ikoko naa.Ikoko irin simẹnti ni itujade ti o to 0.64, eyiti o le gbona gbogbo ounjẹ ni kikun.
Alapapo aṣọ
Ideri ati iyokù ikoko naa wa ni isunmọ pupọ, eyi ti o le ṣe iwọn kekere ti inu inu ti agbara ooru ni agbegbe ti o ni pipade lati dara tii omi ounje, dinku isonu ti awọn ounjẹ, ki o si jẹ ki o jẹ atilẹba.
Ti o dara lilẹ
Awọn ikoko irin simẹnti ni agbara ooru iwọn didun ti o ga pupọ (iye ooru ti o gba tabi ti o jade nipasẹ iyipada iwọn otutu ti iwọn Celsius kan), eyiti o tumọ si pe ni kete ti wọn ba gbona, wọn le duro gbona fun igba pipẹ.Nigbati awọn eroja ba wa ni fi sii, iwọn otutu ti o wa ninu ikoko jẹ fere ibakan.O le ṣe wọn ati lẹhinna pa ooru naa si ipẹtẹ, eyiti o jẹ fifipamọ agbara pupọ.
Ni afikun, gbekele mi, idunnu ti satelaiti ti o gbona nigbagbogbo nigbati a sin jẹ pataki diẹ sii ju itọwo funrararẹ lọ.Ni otitọ, ikoko irin simẹnti wuwo pupọ, ko rọrun gaan lati da awọn awopọ jade eyiti o jẹ ọkan ninu awọn idi ti ikoko irin simẹnti jẹ olokiki, o lẹwa gaan lori tabili!
Ti o dara gbona idabobo
Ina ti o ṣii, ẹrọ idana fifa irọbi, adiro agbaye (adiro makirowefu kii ṣe), bimo, ipẹ ẹran, tositi, dara ni ohun gbogbo.Gbigbe pan-irin simẹnti sinu adiro jẹ ki sise rọrun ati rọrun, ati niwọn igba ti iwọn otutu ati akoko ti wa ni iṣakoso, ko ṣee ṣe lati kuna.Ọlẹ bi emi, Mo kan fẹ lati ṣeto awọn eroja, fi wọn silẹ lati ṣe ipẹtẹ ati sisun, lẹhinna sin wọn taara.
Esin ti o wa ninu ikunra naa ni pe ikoko irin simẹnti kekere ati gbowolori, ikoko tuntun fun igba akọkọ lati lo desaati, lilo tete le jẹ ikoko alalepo diẹ, lẹhin lilo ipata tun yẹ ki o ṣe idiwọ, nibẹ yoo jẹ diẹ ninu awọn ọna itọju ni opin nkan naa.
Simẹnti irin skillet
Gbogbo irin simẹnti ni a lo lati jẹ ki o ni okun sii ati siwaju sii.Inu awọn mu ni kan gbogbo rinhoho ti igi ti o wa titi, ko dabi diẹ ninu awọn aṣelọpọ ni ibere lati fi awọn ohun elo ti, awọn mu jẹ ṣofo.Ti o ba ra ikoko irin simẹnti laisi ọpa igi, o gba ọ niyanju lati lo ọpa ti o gbona, nitori pe ikoko irin simẹnti jẹ ipamọ agbara pupọ, iwọn otutu ko rọrun lati lọ silẹ.
Awọn iru awọn ideri ikoko meji wa lati yan lati.Awọn ideri igi le ṣe idiwọ omi silẹ lati ja bo pada, ṣugbọn itọju naa jẹ wahala.Awọn ọlẹ tun yan awọn ideri gilasi.Le taara ṣe akiyesi awọn ounjẹ ikoko, o dara fun alakobere, ṣugbọn tun rọrun lati nu.
Simẹnti irin nipọn wok
Simẹnti-irin wok dara fun aruwo ati ki o ni iwọn ila opin nla, ti o jẹ ki o tobi to fun ẹbi mẹrin.O tun le lo awọn mimu idabobo ooru ti o baamu ati awọn paadi, eyiti o tun jẹ ilamẹjọ.
Japanese simẹnti irin saucepan
Ti ooru ba de, jijẹ ikoko gbona ni yara ti o ni afẹfẹ tun jẹ iriri ti o dara.Wipa lagun kuro ni iwaju rẹ ati sisọ pẹlu awọn ọrẹ lakoko jijẹ jẹ iriri toje.
Ikoko irin simẹnti yii ni ara ti o jinlẹ, eyiti o tọ fun braising.Ṣe bimo labẹ ina lati tutu ooru, ki o si ṣe ọpọlọpọ awọn abọ ti congee lati tọju ilera ati lẹwa.Ojoojoojumọ, a nmu ati jẹun papọ, lati igba ooru si igba otutu.
Simẹnti-irin steak skillet ti a mu nikan
Gẹgẹbi a ti sọ tẹlẹ, awọn irin-irin-irin jẹ apẹrẹ fun awọn steaks ati awọn ẹran miiran nitori pe wọn tọju ooru daradara, ooru ni deede ati mu ooru duro fun igba pipẹ.Mo tun fẹ iwọn ila opin 16cm.Eniyan kan le jẹun pupọ, ṣugbọn eniyan meji le jẹun to.Din ẹyin kan tabi ege kekere ti steak ni owurọ ki o bẹrẹ ọjọ naa ni rilara agbara.
O dara, ẹwa ti ikoko irin simẹnti enamel ati diẹ ninu awọn imọran rira to wulo fun akoko atẹle.Asomọ ni diẹ ninu awọn ọna ati awọn ọgbọn itọju ti ikoko irin simẹnti ti a ti ṣaju, lilo to dara, lati lo dara julọ.
Ikoko farabale: Ikoko sise ni lati fi ipilẹ to dara ṣaaju lilo, rọrun fun lilo nigbamii.Fun igba akọkọ, o niyanju lati ṣe ounjẹ pẹlu lard tabi ọra ẹran miiran, ti o ko ba ni epo olifi kan ati epo epo miiran.Wọ wok pẹlu lard bi o ti n sun.Lẹhin fifipamọ, maṣe yara lati wẹ.Jẹ ki o tutu nipa ti ara ki o wẹ daradara.
Lakoko ti awọn pans irin-irin jẹ ohun ti o tọ gangan, eyikeyi iru spatula yoo ṣe, igi tabi spatula silikoni jẹ onírẹlẹ diẹ sii.Ma ṣe fi awọn ounjẹ ekikan silẹ ninu pan fun igba pipẹ, ati pe maṣe pẹlu awọn nkan bii marinades.Ikoko irin simẹnti yẹ ki o gbẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin mimọ, paapaa apakan irin ẹlẹdẹ ti eti ikoko, lati yago fun ipata.Lẹsẹkẹsẹ lẹhin gbigbe, lo epo tinrin kan, epo sise eyikeyi, ki o lo awọ tinrin nikan lati tọju pan naa.Diẹ ninu awọn ounjẹ duro si isalẹ ti ikoko irin simẹnti, eyiti o le jẹ ki o rọ ki o to sọ di mimọ.Awọn abawọn ti o ṣoro lati yọ kuro ni a le bo pelu omi onisuga ati omi ati lẹhinna parun pẹlu awọn aṣọ inura iwe.
Fọ ati ki o gbẹ awọn ikoko irin simẹnti nigbati ko ba wa ni lilo ati gbe si ibi ti o tutu, ti o ni afẹfẹ ati ibi gbigbẹ.Ti ideri ba wa, fi ideri si ori, ki o si fi aṣọ toweli iwe ti a ṣe pọ laarin ideri ati ikoko lati jẹ ki afẹfẹ gba afẹfẹ ati ki o dẹkun ọrinrin lati wọ ati ki o fa ipata.
O dara, ọpọlọpọ awọn ohun ti o nilo lati san ifojusi si nipa lilo ati itọju awọn ikoko irin simẹnti.A yoo ṣafihan awọn akoonu wọnyi diẹ sii nigbamii.Ni otitọ, pẹlu ilosoke akoko, dajudaju iwọ yoo lo oye diẹ sii, diẹ sii ni ọwọ.Ko nikan o le ṣe ibi idana ounjẹ rẹ diẹ sii lẹwa, ṣugbọn tun le ṣe ounjẹ diẹ sii, fun igbesi aye ara wọn lati ṣafikun diẹ sii lẹwa.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kejila-12-2022