Birinchidan, quyma temir qozonni tozalang.Yangi qozonni ikki marta yuvish yaxshidir.Tozalangan cho'yan qozonni pechka ustiga qo'ying va taxminan bir daqiqa davomida kichik olovda quriting.Quyma temir pan quriganidan so'ng, 50 ml o'simlik moyi yoki hayvon yog'ini quying.Hayvon yog'ining ta'siri o'simlik yog'iga qaraganda yaxshiroqdir.Yog'ni quyma temir panning atrofiga yoyish uchun toza yog'och belkurak yoki idish yuvish cho'tkasidan foydalaning.Idishning pastki qismiga teng ravishda yoyib, sekin olovda pishiring.Idishning pastki qismiga yog'ni to'liq singdirish uchun ruxsat bering.Bu jarayon taxminan 10 daqiqa davom etadi.Keyin olovni o'chiring va yog'ning sekin sovishini kuting.Bu vaqtda to'g'ridan-to'g'ri sovuq suv bilan yuvmang, chunki bu vaqtda yog'ning harorati juda yuqori va sovuq suv bilan yuvish cho'yan idishda hosil bo'lgan yog' qatlamini yo'q qiladi.Yog 'sovugandan so'ng, qolgan yog'ni to'kib tashlang.Iliq suv bilan yuvish bir necha marta takrorlanadi.Keyin idishning pastki qismini va uning atrofidagi suvni quritish uchun oshxona qog'ozi yoki toza idish sochiqni ishlating.Yana past olovda quriting, shunda siz uni xotirjamlik bilan ishlatishingiz mumkin.
Yuborilgan vaqt: 2022-yil 14-mart
