1, yog'li cho'chqa go'shtini tayyorlash uchun uning go'shtli ekanligiga ishonch hosil qiling, shunda yog 'ko'proq bo'ladi, ta'sir yaxshi bo'ladi.
2, Idishni taxminan yuvish uchun bir idish issiq suvni yoqing, so'ngra idishning tanasini va sirtini cho'tka bilan tozalang.
3, qozonni pechka ustiga qo'yish uchun past olovni yoqing va idishdagi suv tomchilarini sekin quriting.
4. Yog'ni qozonga solib, ag'daring.keyin oshxona qisqichlarini ishlating, qozonning har bir dyuymini surting.Ehtiyotkorlik bilan yoyib, yog'ni asta-sekin qozonga o'tkazing.
5. Go'sht qorayib, karamellashganda va qozondagi yog' qorayganda, uni olib tashlang va idishni suv bilan tozalang.
6. 3, 4 va 5-bosqichlarni taxminan 3 marta takrorlang.Cho'chqa go'shti qora bo'lmaganda, u muvaffaqiyatli tayyorlanadi.Shunday qilib, siz go'shtni partiyalarga yoyishingiz mumkin yoki oldingi cho'chqa go'shtining sirtini kesib, ichki qismi bilan surtishingiz mumkin.
7, Oxirgi qadam, qozonni suv bilan tozalash va idish tanasini quritish uchun, biz idishni muvaffaqiyatli ziravor qilishimiz uchun yuzaga o'simlik moyi qatlamini qo'yishimiz mumkin.
Yuborilgan vaqt: 22-iyul-2022
