1. Gaz pishirgichda sirlangan qozondan foydalanilganda, olov qozonning pastki qismidan oshib ketishiga yo'l qo'ymang.Idishning quyma temir materiali kuchli issiqlik saqlash samaradorligiga ega bo'lganligi sababli, pishirishda katta olovsiz ideal pishirish effektiga erishish mumkin.Og'ir olovda pishirish nafaqat energiyani isrof qiladi, balki qozonning tashqi devoridagi sirlangan chinnilarning haddan tashqari ko'p qorayishiga va shikastlanishiga olib keladi.
2. Ovqat pishayotganda avval qozonning pastki qismini o'rtacha olovda qizdiring, so'ngra ovqatni qo'ying. Cho'yan materialining issiqlik o'tkazuvchanligi bir xil bo'lgani uchun, qozonning pastki qismi issiq bo'lganda, siz olovni o'chirib qo'yishingiz mumkin va o'rtacha olovda pishiring.
3. Cho'yan idish uzoq vaqt davomida bo'sh qizdirilmasligi kerak va issiq idish ishlatilgandan so'ng darhol sovuq suv bilan yuvilmasligi kerak, shuning uchun haroratning tez o'zgarishiga olib kelmasligi, emal qatlamining tushib ketishiga olib kelishi mumkin emas. qozonning xizmat qilish muddati.
4. Emal qozon tabiiy ravishda sovutilgandan so'ng, idish tanasi hali ham bir oz haroratga ega bo'lganda uni tozalash yaxshidir, shuning uchun uni tozalash osonroq bo'ladi;Agar siz o'jar dog'larga duch kelsangiz, avval ularni namlashingiz mumkin, keyin tozalash uchun bambuk cho'tka, lifli mato, shimgich va boshqa yumshoq vositalardan foydalaning.Zanglamaydigan po'latdan yasalgan spatula va simli cho'tka kabi qattiq va o'tkir asboblardan foydalanmang.Emal chinni qatlamiga zarar bermaslik uchun yog'och qoshiq yoki silika jeli qoshig'ini ishlatish yaxshiroqdir.
5. Foydalanish jarayonida char dog'i bor-yo'qligi muhim emas.Yarim soat davomida iliq suvda namlangandan so'ng, siz latta yoki shimgichni tozalashingiz mumkin.
6. Agar oziq-ovqat tasodifan quyma temir qozonning tashqi devoriga yoki pastki qismiga bo'yalgan bo'lsa, siz qozonda tozalash uchun ozgina tuz qo'shishingiz mumkin va zararsizlantirish kuchini mustahkamlash uchun silliqlash effektidan foydalaning, shuningdek, oziq-ovqat mahsulotlarini artib olish usuli hisoblanadi. tuz va suv bilan qoldiq.
7. Tozalashdan so'ng darhol quriting yoki zang bo'lmasligi uchun pechda past olovda, ayniqsa qozonning cho'yan qismi bo'ylab quriting.
8. Cho‘yan idishni uzoq vaqt suvga solmang.Tozalash va quritishdan so'ng darhol yog 'qatlamini qo'llang.
Yuborilgan vaqt: 2022 yil 16-sentabr
