خبریں
-
شاندار enamelled tagine برتن
اب کھانا پکانے کے برتنوں کی بہت سی قسمیں ہیں، تامچینی کاسٹ آئرن برتن ایک اچھا انتخاب ہے، زیادہ تر خاندانوں کے لیے بہت موزوں، استعمال میں آسان، بلکہ بہت لذیذ کھانا بھی بنا سکتا ہے۔انامیل کاسٹ آئرن برتن کے بہت سے انداز ہیں، اور آپ کے مختلف شوق کے مطابق رنگ بھی بنایا جا سکتا ہے۔آج ہم...مزید پڑھ -
اچھا کھانے کا مددگار ——پہلے سے تیار شدہ لوہے کا برتن
ایک اچھا برتن ہمارے لیے مزیدار کھانا پکانے میں ایک اچھا مددگار ہے۔کاسٹ آئرن کا برتن استعمال میں آسان اور مزیدار کھانا بنانے میں آسان ہے۔چاہے آپ روٹی پکا رہے ہوں یا گوشت فرائی کر رہے ہوں، پہلے سے تیار شدہ کاسٹ آئرن کا برتن بہترین ہے۔بہت سے دوست جو کیمپنگ اور پکنک کی سرگرمیاں پسند کرتے ہیں وہ بھاری کاسٹ آئرن پو لانا پسند کرتے ہیں...مزید پڑھ -
ڈالے ہوئے لوہے کے برتنوں کی فضیلت کے بارے میں بات کرنا
جب بات ان برتنوں کی ہو جو ہم باورچی خانے میں استعمال کرتے ہیں، تو آپ جانتے ہیں کہ کئی طرح کے برتن ہوتے ہیں۔لیکن جس چیز کے بارے میں ہم آگے بات کرنے جا رہے ہیں وہ ہے کاسٹ آئرن کا برتن، جو یقیناً بہت سے طریقوں سے دیگر قسم کے برتنوں سے برتر ہے۔کوئی شک نہیں، میں اگلے مضمون میں اس کا تفصیل سے احاطہ کروں گا۔دیو کے ساتھ...مزید پڑھ -
تامچینی لوہے کا برتن - کچن کے سامان سے ایک محبت
موجودہ کچن کے سامان کے لیے، اسے اینمل کاسٹ آئرن برتن کہنا پڑتا ہے، یہ نہ صرف صارفین کی کھانا پکانے کی ضروریات کو پورا کرتا ہے، بلکہ کچن کے سامان کے لیے ہر ایک کی ظاہری ضروریات کو بھی پورا کرتا ہے۔اگر آپ انامیل کاسٹ آئرن کا برتن خریدنا چاہتے ہیں، تو مجھے لگتا ہے کہ بہت سے لوگوں کے پاس ایک سوال ہوگا: اینمل کاسٹ آئرن برتن...مزید پڑھ -
آئیے سیکھتے ہیں کہ کاسٹ آئرن کا برتن کیسے تیار ہوتا ہے۔
کاسٹ آئرن کا برتن لوہے اور کاربن مرکب سے بنا ہے جس میں کاربن کی مقدار 2٪ سے زیادہ ہے۔یہ سرمئی لوہے کو پگھلا کر اور ماڈل کاسٹ کر کے بنایا گیا ہے۔کاسٹ آئرن کے برتن میں یکساں گرم کرنے، تیل کا کم دھواں، کم توانائی کی کھپت، کوئی کوٹنگ صحت مند نہیں ہوتی، جسمانی نان اسٹک کر سکتے ہیں، ڈش...مزید پڑھ -
کاسٹ آئرن کا ایک نیا برتن – استعمال میں آسان
حالیہ برسوں میں، کاسٹ آئرن برتن لوگوں میں زیادہ سے زیادہ مقبول ہو گیا ہے، نہ صرف اس کی خوبصورت ظاہری شکل کی وجہ سے، بلکہ اس کی عملییت اور استحکام بھی۔کاسٹ آئرن کک ویئر کو یکساں طور پر گرم کیا جاتا ہے، برتن سے چپکنا آسان نہیں، سینئر شیفوں کی طرف سے پسند کیا جاتا ہے۔اگر مناسب طریقے سے دیکھ بھال کی جائے تو، یہ تقریبا چل سکتا ہے ...مزید پڑھ -
ڈالے ہوئے لوہے کے برتن کے استعمال کی تکنیک
برتن کو دھوئیں ایک بار جب آپ پین میں پکائیں (یا اگر آپ نے اسے ابھی خریدا ہے)، پین کو گرم، ہلکے صابن والے پانی اور سپنج سے صاف کریں۔اگر آپ کے پاس کچھ ضدی، جلے ہوئے ملبے ہیں، تو اسے کھرچنے کے لیے اسپنج کے پچھلے حصے کا استعمال کریں۔اگر یہ کام نہیں کرتا ہے تو، کینولا یا سبزیوں کے تیل کے چند کھانے کے چمچ اس میں ڈالیں...مزید پڑھ -
کاسٹ لوہے کے برتنوں کو بہتر دیکھ بھال کی ضرورت ہے۔
کاسٹ آئرن کا برتن زیادہ تر خاندانوں کے لیے بہت موزوں ہے، چلانے میں آسان ہے، اور بہت لذیذ کھانا بنا سکتا ہے۔تو لوہے کے برتن کے استعمال کو طول دینے کے لیے ہمیں کیا کرنا چاہیے؟اس کے بعد ہم ایک ساتھ ڈالے ہوئے لوہے کے برتن کی دیکھ بھال کا طریقہ سمجھیں گے پہلے نئے برتن کو صاف کریں (1) پانی ڈالیں...مزید پڑھ -
میرا پسندیدہ پری سنسنڈ کاسٹ آئرن برتن
لوہے کے برتن کے لیے جو ہم کچن میں استعمال کرتے ہیں، اس کے عام استعمال کے علاوہ روزانہ کی دیکھ بھال بھی سیکھنے کے قابل علم ہے۔کئی ایلومینیم اور نان اسٹک برتنوں کو توڑنے کے بعد، میں نے آخر کار ایک کاسٹ آئرن برتن خریدنے کا فیصلہ کیا۔اگرچہ میں شروع میں اس کا عادی نہیں تھا، لیکن ایک مدت کے استعمال اور موافقت کے بعد...مزید پڑھ -
صحت مند کھانا پکانا لوہے کے برتن سے شروع ہوتا ہے۔
ہمارے ذہنوں میں، ڈالے گئے لوہے کے برتن بھاری نظر آتے ہیں، لیکن وہ پائیدار، یکساں طور پر گرم، اور لوگوں کی صحت کے لیے اچھے ہوتے ہیں۔اور ڈالے ہوئے لوہے کے برتن کو استعمال کرنے کے بہت سے فائدے ہیں، جیسے کہ کاسٹ آئرن کے برتن کا استعمال کھانا پکانے میں استعمال ہونے والے تیل کی مقدار کو کم کرنا، نقصان دہ کیمیا کے ممکنہ اثرات سے بچنا...مزید پڑھ -
نفیس تامچینی کاسٹ لوہے کا برتن
آئیے انامیل کاسٹ آئرن برتن کو تفصیل سے جانتے ہیں۔تامچینی کاسٹ آئرن برتن (اس کے بعد تامچینی برتن کے طور پر کہا جاتا ہے) کھانا پکانے کے لئے ایک ورسٹائل کنٹینر ہے۔تامچینی کے برتنوں کی ابتدا 17ویں صدی کے اوائل میں ابراہیم ڈاربی۔جب ابراہیم ڈاربی نے ہالینڈ کا دورہ کیا تو اس نے دیکھا کہ...مزید پڑھ -
انامیلڈ ڈالے ہوئے لوہے کا برتن
باورچی خانے میں کھانا پکاتے وقت دیگ اور دیگ کا استعمال ناگزیر ہے۔برتنوں اور برتنوں کے لیے بہت سے قسم کے مواد ہیں، اور تامچینی کے برتن ان میں سے ایک ہیں۔میں ذیل میں آپ سے مختصراً تعارف کرواتا ہوں۔تامچینی برتن کیا ہے 1. تعارف اینمل برتن، جسے اینمل کاسٹ آئرن برتن بھی کہا جاتا ہے۔ایک کاسٹ آئرن پو...مزید پڑھ
