اب کھانا پکانے کے برتنوں کی بہت سی قسمیں ہیں، تامچینی کاسٹ آئرن برتن ایک اچھا انتخاب ہے، زیادہ تر خاندانوں کے لیے بہت موزوں، استعمال میں آسان، بلکہ بہت لذیذ کھانا بھی بنا سکتا ہے۔انامیل کاسٹ آئرن برتن کے بہت سے انداز ہیں، اور آپ کے مختلف شوق کے مطابق رنگ بھی بنایا جا سکتا ہے۔آج ہم ایک پروڈکٹ متعارف کرائیں گے - ٹیگائن پاٹ۔
ٹیگین برتن کی ایک لمبی تاریخ ہے۔یہ اصل میں مٹی سے بنایا گیا تھا، لیکن اب عمل مندرجہ ذیل ہے: ٹیگین برتن کا نچلا حصہ کاسٹ آئرن ہے، اور اوپری حصہ سیرامک ہے۔نسبتاً بھاری ہونے کے علاوہ، ٹیگائن برتن ایک منفرد شکل رکھتا ہے، جو استعمال میں آسان ہے اور اس کا حجم بڑا ہے۔وہ glazed یا unglazed ہو سکتے ہیں، اور حتمی مصنوعات کی ظاہری شکل انفرادی ترجیحات پر منحصر ہے.پھر، زیادہ سے زیادہ لوگوں نے اسے بنانے کے لیے دوسرے مواد کا استعمال کیا، جیسے لوہے کا مینار اور لوہے کا برتن جس کے بارے میں ہم آج بات کرنے جا رہے ہیں۔
انامیلڈ کاسٹ آئرن ٹاور کا ڈیزائن بہت پرکشش ہے اور جب لوگ ڈنر پارٹی کر رہے ہوں تو اسے آپ کی میز پر ایک شاندار مرکز کے طور پر رکھا جا سکتا ہے۔یہ گرمی کو اچھی طرح سے رکھتا ہے اور کھانے کو گرم رکھتا ہے تاکہ آپ کے مہمانوں کے آتے ہی آپ کا مزیدار کھانا تیار ہو جائے!
شکل کا ڈیزائن فیشن اور جدید دونوں ہے۔
ڑککن ایک ہموار رنگ کے تامچینی سے گھرا ہوا ہے، جو اسے ایک شاندار نمونہ بناتا ہے۔یہ تامچینی کاسٹ آئرن ٹاور کے ڈھکن سے نہ صرف مزیدار کھانا پکایا جا سکتا ہے بلکہ اسے باورچی خانے کے ایک خوبصورت نمونے کے طور پر بھی دکھایا جا سکتا ہے۔
اچھی گرمی برقرار رکھنے
اینامیلڈ کاسٹ آئرن آئرن ٹاور POTS کھانا پکاتا ہے، گرمی کو ذخیرہ کرتا ہے اور منتقل کرتا ہے، خوراک کو موثر اور تیزی سے گرم کرتا ہے، اور بھاپ کو یکساں طور پر تقسیم کرتا ہے۔یہ فرائی، بیکنگ کے لیے موزوں ہے اور مائکروویو ہیٹنگ کے علاوہ دیگر تمام قسم کے چولہے کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے۔
کھانا پکانے کے لیے زیادہ آسان
اینامیلڈ کاسٹ آئرن ٹاور گرڈر گیس کے چولہے، بجلی کے چولہے اور اوون کے لیے دستیاب ہیں۔
پائیدار
انامیلڈ کاسٹ آئرن ٹاور کے ڈھکن میں رنگین تامچینی مواد کا بیرونی حصہ اور کاسٹ آئرن میٹل کا اندرونی حصہ ہوتا ہے جو انتہائی درجہ حرارت اور دوبارہ استعمال کے طویل عرصے تک برداشت کر سکتا ہے۔اس کا سب سے زیادہ درجہ حرارت 300 ڈگری سیلسیس ہے۔
کامل تحفہ خیالات
اس تامچینی کاسٹ آئرن ٹاور برتن میں ایک سجیلا، جدید ڈیزائن ہے، جو اسے دوستوں اور خاندان کے لیے بہترین تحفہ بناتا ہے۔ہم اسے کرسمس، سالگرہ، سالگرہ، شادیوں، ہاؤس وارمنگ یا کسی خاص موقع پر بطور تحفہ دے سکتے ہیں۔
انامیل کاسٹ آئرن ٹاور برتن کا استعمال:
پیاز اور گوشت کو براؤن کریں۔یہاں تک کہ سستا گوشت بھی نرم اور رسیلی ہو جائے گا جس کی وجہ سے اس کی نمی کی منفرد صلاحیت ہے۔گوشت پر سبزیوں اور مسالوں کا آمیزہ پھیلائیں۔اسے چولہے پر یا تندور میں رکھیں اور خوشبو آنے کا انتظار کریں!یاد رکھیں کہ مخروطی ڈھکن پانی کو گردش کرتا ہے، لہذا آپ کے ٹیگائن کو صاف کرنے کے لیے صرف تھوڑی مقدار کی ضرورت ہے، اسے صرف گرم، صابن والے پانی میں دھوئیں اور تولیے سے خشک کریں۔
بار بار دیکھ بھال نہیں؛
اینمل فنش آپ کے برتن کو ایک قدرتی نان اسٹک برتن بنا دیتا ہے جس کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے۔اب آپ جانتے ہیں کہ ٹیگائن کا استعمال کیسے کریں!اگرچہ امیر، مسالیدار شمالی افریقی سٹو شاید ٹیگین کی سب سے مشہور ڈش ہے، آپ اس کوک ویئر کے ساتھ بہت کچھ کر سکتے ہیں۔یہ پھلیوں کے لیے بے عیب ہے، جنہیں آہستہ پکانے کی ضرورت ہے، اور اناج جیسے چاول، سوجی کے لیے۔
اپنے ٹیگائن کو کیسے صاف کریں۔
آپ کے ٹیگائن نے مزیدار کھانا بنانے کے بعد، اگلا مرحلہ اسے صاف کرنا ہے۔یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ پین کو صاف کرنے سے پہلے ٹھنڈا ہو گیا ہے۔پھر، گرم پانی اور تھوڑا سا صابن والے پانی سے دھو لیں۔اگر کھانے کی باقیات ضدی ہیں تو پین کے نیچے کو گرم صابن والے پانی میں رکھیں اور یہ فوراً اتر جائے گا۔
ٹھنڈا ہونے کے بعد اسٹور کریں۔
ٹھنڈا ہونے کے بعد، کاسٹ آئرن کے برتن کو کاؤنٹر ٹاپ یا چولہے پر یا کابینہ میں رکھا جا سکتا ہے۔اگر آپ کاسٹ آئرن کو دوسرے POTS اور پین کے ساتھ اسٹیک کرتے ہیں، تو سطح کی حفاظت اور نمی کو دور کرنے کے لیے برتن میں کاغذ کا تولیہ رکھیں۔
اگرچہ تامچینی کاسٹ آئرن برتن زنگ کے خلاف مزاحمت بہت اچھی ہے، ہمیں لوہے کے برتن کا استعمال کرتے وقت بھی محتاط رہنے کی ضرورت ہے، ایک بار ٹوٹنے یا خراب ہونے کے بعد، کاسٹ آئرن کے بے نقاب حصوں کو زنگ لگنا آسان ہو جائے گا۔اس کے علاوہ، ہمیں تیزابی پھلوں اور سبزیوں کو پکانے کے لیے خام لوہے کے برتنوں کے استعمال سے بچنے کی کوشش کرنی چاہیے۔کیونکہ یہ تیزابی غذائیں آئرن کے ساتھ رد عمل سے ایسے مادے پیدا کرتی ہیں جو انسانی صحت کے لیے نقصان دہ ہیں۔
پوسٹ ٹائم: جنوری-31-2023
