زیادہ سے زیادہ اقسام کے ساتھکاسٹ آئرن پکانے کا سامانآج دستیاب ہے، نہ صرف سبزیوں کے تیل میں بلکہ تامچینی میں بھی، پسندیدہ مصنوعات کا انتخاب ایک مسئلہ ہے۔ہاں، ہمیں خریدتے وقت بہت سے عوامل پر غور کرنے کی ضرورت ہے، جیسے کہ ذائقہ کو پہلے سے ایڈجسٹ کرنا ہے یا نہیں، سٹائل کا ڈیزائن، برتن کا وزن، ہینڈلز کی شکل اور تعداد، برتن کے نوب کی شکل، ڈھکن اور موقعآئیے ہر ایک پر ایک نظر ڈالتے ہیں تاکہ ہم اپنے انتخاب میں زیادہ مضبوط ہو سکیں۔
ذائقہ کو پہلے سے ایڈجسٹ کرنا ہے یا نہیں۔
بہت سے صارفین سبزیوں کے تیل سے بنے کاسٹ آئرن کے برتنوں کے خام احساس اور بصری خوبصورتی کو پسند کرتے ہیں، اسی لیے بہت سے برانڈز سبزیوں کے تیل سے بنے ہوئے کاسٹ آئرن کچن کے برتن فروخت کرتے ہیں۔درحقیقت، سبزیوں کے تیل کاسٹ آئرن کچن کا سامان فیکٹری چھوڑنے سے پہلے پہلے سے علاج کیا جاتا ہے، یعنی سبزیوں کے تیل کی اعلی درجہ حرارت کی کوٹنگ شامل کی جاتی ہے۔تاہم، بہتر اور دیرپا استعمال کے لیے، ہم اب بھی مشورہ دیتے ہیں کہ صارفین کو سبزیوں کے تیل کے نئے کچن کے برتن، پہلے ذائقہ، یعنی کام کرنے کے لیے دی گئی ہدایات پر عمل کریں، تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ کچن کے سامان کی کارکردگی بہتر ہے۔کچن کے سامان کا انتخاب کرتے وقت یہ پہلا عنصر ہے جس پر توجہ دی جائے۔
انداز ڈیزائن اور صلاحیت
اس میں مختلف انداز کے ساتھ ساتھ رنگ بھی ہیں۔چاہے وہ مربع ہو، گول، لمبا ہینڈل، سرکلر ہینڈل، فلیٹ یا گول نیچے۔مختلف سٹائل، مختلف صلاحیتیں، مختلف قسم کے کھانے بنائے جا سکتے ہیں، جس کا انتخاب کرتے وقت توجہ دینے کا دوسرا نکتہ ہے۔
برتن کا وزن
کیونکہ موٹیکاسٹ آئرن پکانے کا سامانبہترین موصلیت اور پائیداری ہے، زیادہ تر کاسٹ آئرن کک ویئر زیادہ بھاری اور چولہے کے استعمال کے لیے زیادہ موزوں ہے۔اگر آپ کو استعمال کرنے کے لئے پکڑنے کی ضرورت ہے تو، ذاتی مشورہ اب بھی مرد کو لے جانے کی اجازت دیتا ہے، خواتین کے لئے یہ وزن واقعی آسان نہیں ہے.ہوسکتا ہے کہ بہت سے لوگ سوچ رہے ہوں کہ کیوں نہ صرف کچھ وزن کم کیا جائے، کیا اس تک پہنچنا آسان نہیں ہے؟پروڈکٹ کا سائز وہی رہتا ہے، لیکن اگر آپ صرف وزن کم کرتے ہیں، تو اس کا مطلب ہے پتلا۔اس سے نہ صرف افادیت کم ہوتی ہے بلکہ کچن کی موصلیت کی کارکردگی بھی کم ہوتی ہے جو کہ دوستانہ آپریشن نہیں ہے۔
لہذا ہم کچن کے سامان تیار کرنے، بہتر اور زیادہ پائیدار مصنوعات فراہم کرنے، ہر گاہک کو خریداری کا بہتر تجربہ فراہم کرنے کے لیے موٹا کاسٹ آئرن استعمال کرتے رہے ہیں۔یہ ہمیں انتخاب کے تیسرے نقطہ پر لاتا ہے۔
ہینڈلز کی شکل اور تعداد
ہینڈل کا ڈیزائن نہ صرف خوبصورتی کو متاثر کرتا ہے۔کچن کا سامان، لیکن استعمال کے استحکام اور سلامتی کو بھی متاثر کرتا ہے۔چاہے آپ فرائنگ پین خریدیں یا اسٹاک پاٹ یا سمندری غذا کا پین، ایک سے زیادہ ہینڈلز کے ساتھ ایک کا انتخاب ضرور کریں۔اگر یہ فرائنگ پین ہے تو، آپ کو پین کے کنارے کے ارد گرد ایک دوسرے معاون ہینڈل کی ضرورت ہوگی، اس کے علاوہ اہم لمبے ہینڈل کی ضرورت ہوگی، خاص طور پر اگر آپ کڑاہی میں بہت سا کھانا ڈال رہے ہوں۔اگر یہ ایک گول اور گہرا سوپ برتن ہے، تو یہ زیادہ ہینڈل، حفاظت، درجہ حرارت اور گرم نہیں کے انتخاب پر توجہ دینا زیادہ ضروری ہے۔بلاشبہ، کچھ ہینڈل گول ہیں، کچھ مربع ہیں، اور اسے ذاتی ترجیح کے مطابق منتخب کرنے کی ضرورت ہے۔یہ ہمیں انتخاب کے چوتھے نقطہ پر لاتا ہے۔
ڈھکن کی دستک
LIDS پر knobs مختلف شکلیں اور مواد ہیں.عام طور پر، محفوظ استعمال کے لیے، بہت سے برانڈز سخت پلاسٹک کے بٹن کا استعمال کریں گے، اگر یہ سٹینلیس سٹیل کا بٹن ہے، تو آپ کو استعمال کرتے وقت دستانے یا پیڈ کپڑا پہننے کی ضرورت ہے، تاکہ گرم ہاتھوں کو روکا جا سکے۔اگر آپ خوبصورت شکل کی تلاش میں ہیں تو آپ برتن کے بٹن کے کچھ رنگین ڈیزائن بھی منتخب کر سکتے ہیں۔یہ ہمیں انتخاب کے پانچویں نقطہ پر لاتا ہے۔
ڈھکنا
ایک اچھا ڈھکن نہ صرف موصلیت کو بہتر بنانے کے لیے پین کے اندر ایک ہوا بند ماحول پیدا کرتا ہے بلکہ پانی کو بھی برقرار رکھتا ہے۔ڈھکن کی نچلی سطح پر، بہت سے یکساں طور پر تقسیم شدہ نقطے یا اسپائکس ہوتے ہیں، جو پانی کی گردش کا نظام بناتے ہیں۔بڑھتی ہوئی بھاپ ان نقطوں یا اسپائکس پر گاڑھا ہو جاتی ہے جب یہ ٹھنڈے ہوتے ہیں، آہستہ آہستہ پانی کی بوندیں بنتی ہیں جو پین میں موجود کھانے پر یکساں طور پر ٹپکتی ہیں۔یہ نہ صرف آپریشن کو آسان بناتا ہے بلکہ کھانے کو مزید نرم اور رسیلی بھی بناتا ہے جو کہ انتخاب کا چھٹا نکتہ ہے۔
استعمال کا موقع
درحقیقت، جب اس کی درخواست کی بات آتی ہے۔کاسٹ آئرن کچن کا سامان، یہ صرف ذاتی ترجیحات کے مطابق فیصلہ کیا جا سکتا ہے.ہمارا طرز ڈیزائن ہر قسم کے مواقع اور تہواروں کو پورا کر سکتا ہے، جب تک آپ چاہیں، چاہے باربی کیو ہو، بریزنگ ہو یا کھانا پکانا، ہماری مختلف مصنوعات آپ کی ضروریات کو پورا کر سکتی ہیں۔رنگین کچن کا سامان نہ صرف عملی ہے بلکہ باورچی خانے یا پارٹی کے لیے ایک خوبصورت سجاوٹ بھی بناتا ہے۔
پوسٹ ٹائم: مارچ-09-2023
