ئېمال ماددىسىنىڭ تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنى تاللىشىمىزنىڭ سەۋەبى

قىسقىچە مەزمۇنى: گەرچەئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر قاچاقارىماققا ئېغىر كۆرۈنىدۇ ، ئۇ پۇختا ، چىداملىق ، تەكشى قىزىپ ، كىشىلەرنىڭ سالامەتلىكىگە پايدىلىق.ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنى ئىشلىتىشنىڭ نۇرغۇن پايدىسى بار ، مەسىلەن ، ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنى ئىشلىتىپ ، پىشۇرۇشتا ئىشلىتىلىدىغان ماينىڭ مىقدارىنى ئازايتىش ، زىيانلىق خىمىيىلىك ماددىلارنىڭ تاياقسىز قاچا-قۇچىلارنىڭ يۈزىگە كۆرسىتىدىغان تەسىرىدىن ساقلىنىش ، ھەمدە تۆمۈر بىلەن تەمىنلەش قاتارلىقلار. تاماق ئېتىش.ئېمال ماددىسىنىڭ قۇيۇلغان تۆمۈر پىشۇرۇش ئەسۋابىنى ئۇزۇن مۇددەت ئىشلەتكەندە ، تۆمۈر كەملىكتىن بولغان قان ئازلىقنى ئۈنۈملۈك داۋالىغىلى بولىدۇ.تۆۋەندە مەن ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنىڭ پايدىسى ھەققىدە تەپسىلىي تونۇشتۇرىمەن.

بىرىنچى en ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنى ئىشلىتىشنىڭ قانداق پايدىسى بار

زامانىۋى ئائىلە ئاشپۇزۇللىرى دائىم تاياقسىز قاچا-قۇچىلارنىڭ قۇلايلىقلىقىدىن پايدىلىنىدۇ ، ئەمما ئەنئەنىۋى قارا تۆمۈر تاماقلارنى سەل چاغلىماڭ.

تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنىڭ قورۇمىسى

1 ، ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلاردا ماي ئاز بولىدۇ.ئېمال ماددىسىنىڭ ئۇزۇن مۇددەت ئىشلىتىلگەن تۆمۈر قاچا-قۇچىلىرى ، يۈزى تەبىئىي ھالدا بىر قەۋەت ماي ھاسىل قىلىدۇ ، بۇ تاياقسىز قاچا-قۇچىلارنىڭ تەسىرىگە باراۋەر.تاماق ئەتكەندە ماينى كۆپ ئىشلەتمەسلىك ئارقىلىق ماينى كۆپ يېيىشتىن ساقلىنىڭ.ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنى تازىلاش ئۈچۈن ، ئىسسىق سۇ ۋە قاتتىق چوتكا ئىشلىتىپ ، ئۇنى سوپۇنسىز پۈتۈنلەي پاكىز تازىلاڭ.

2. ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلار زىيانلىق خىمىيىلىك ماددىلارنىڭ تاياقسىز ئاشپەزلەرنىڭ يۈزىگە كۆرسىتىدىغان تەسىرىدىن ساقلىنالايدۇ.تاياقسىز ئاشپۇزۇللاردا دائىم زىيانلىق ماددىلار بار ، خىمىيىلىك ماددىلار جىگەرگە زىيان يەتكۈزىدۇ ، ئۆسۈشى ۋە يېتىلىشىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ ، ھەتتا راكنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن.بۇ خىمىيىلىك ماددىنىڭ ئاياللارنىڭ بالدۇر ھەيز كېسىلىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىنلىكى ئوتتۇرىغا قويۇلغان.تاياقسىز قاچا-قۇچىلار بىلەن قورۇغاندا ، زىيانلىق ماددىلار يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا گازنىڭ ئۆزگىرىپ كېتىشىگە ۋە پىشۇرۇش ئىسلىرى بىلەن بىللە ئادەم بەدىنى تەرىپىدىن سۈمۈرۈلىدۇ.ئۇنىڭدىن باشقا ، ئەگەر تاياقسىز قاچا-قۇچىلارنىڭ يۈزى گۈرجەك بىلەن بىر تەرەپ قىلىنسا ، زىيانلىق ماددىلار يېمەكلىككە چۈشۈپ بىۋاسىتە يېيىلىدۇ.ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر تاماقلار خىمىيىلىك ماددىلار بىلەن سىرلانمىغان بولۇپ ، بۇنداق خەتەر يوق.

3 ، ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلار تۆمۈر ئېلېمېنتلارنى تولۇقلىيالايدۇ.يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا ، ئېمال ماددىسىدىكى تۆمۈر تۆمۈر قاچا-قۇچىلاردىكى ئاز مىقداردىكى تۆمۈر يېمەكلىككە ئېقىپ كىرىدۇ ، بۇنىڭ بىلەن ئوبيېكتىپ تۆمۈر تولۇقلىنىدۇ.

ئىككىنچىدىن ، ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر ئاشخانىلارنىڭ قانداق ئەۋزەللىكى بار؟

1. ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلار بىلەن پىشۇرغاندا ، ئاز مىقداردا تۆمۈر ئىئون يېمەكلىككە ئېرىپ كېتىدۇ ، ئادەم بەدىنىنىڭ گېموگلوبىننى بىرىكتۈرۈشىدىكى ئەڭ مۇھىم ئامىل تۆمۈر ئىئون ، شۇڭا ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنى ئۇزۇن مۇددەت ئىشلىتىش. تۆمۈر كەملىكتىن بولغان قان ئازلىقنى ئۈنۈملۈك داۋالىيالايدۇ.

2 ، ئاچچىقسۇ قوشۇش ئاساسلىقى تۆمۈر ئېرىتكۈچى تۇز بىلەن ھاسىل بولىدۇ ، تۆمۈر ئوكسىدنىڭ شەكىللىنىشىنىڭ سۈمۈرۈلۈشىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ئوكسىد ئېرىتىدۇ.يېڭى ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنى ياخشىراق قورۇما قورۇماڭ ، ئەمما ماينى ياخشى ئىشلەش ئۈچۈن ماي ، مەسىلەن ، پىشۇرۇلغان تۇخۇم ، قورۇلغان نەرسىلەر ، بۇنداق بولغاندا بىر قانچە قېتىم ، يەنى ھەر قېتىم چوتكىلاشتىن كېيىن بولىدۇ (يەنى ساپ روھ ئارقىلىق بارلىق ماي تازىلاش چوتكىلاشنىڭ ھېچقىسى يوق) ، بىر چەتكە قايرىپ قويماڭ ياكى قۇرۇق رەخت ئىشلەتمەڭ ، چوقۇم ئوتتا قۇرۇتۇش كېرەك ، شۇڭا ئۇ داتلاشمايدۇ.

ئۈچىنچىسى ، ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنىڭ پايدىسى

ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلار قارىماققا ئېغىردەك قىلسىمۇ ، ئەمما كۈچلۈك ، چىداملىق ، تەكشى ئىسسىقلىق بولۇپ ، كىشىلەرنىڭ سالامەتلىكىگە پايدىلىق.ئېمال ماددىسىنىڭ قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنىڭ ئوتتۇراھال ئىسسىقلىق ئۆتكۈزۈشچانلىقى سەۋەبىدىن ، تاماق ئېتىشتىكى كىسلاتالىق ماددىلار بىلەن بىرلەشتۈرۈش ئاسان ، بۇ يېمەكلىكنىڭ تۆمۈر تەركىبىنى 10 ھەسسە ئاشۇرىدۇ ، بۇ ئارقىلىق يېڭى قاننى ئىلگىرى سۈرۈپ ، تۆمۈر تولۇقلاش مەقسىتىگە يېتىدۇ ، شۇڭا ئۇ بار نەچچە مىڭ يىل ياقتۇرىدىغان تاماق قاچىلىرىنىڭ بىرىگە ئايلىنىڭ

تۇز ۋە ئاچچىقسۇنىڭ يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا تۆمۈرگە بولغان تەسىرى ۋە ئاشپەزلىك بىلەن گۈرجەك بىلەن قوشۇقنىڭ ئۆز-ئارا سۈركىلىشى سەۋەبىدىن ، قاچا-قۇچىلارنىڭ ئىچكى يۈزىدىكى ئانئورگانىك تۆمۈر كىچىك دىئامېتىرى پاراشوكقا ئايلىنىدۇ.بۇ قۇۋۋەتلەر ئادەم بەدىنى تەرىپىدىن سۈمۈرۈلگەندىن كېيىن ، ئاشقازان كىسلاتاسىنىڭ رولى ئاستىدا ئانئورگانىك تۆمۈر تۇزىغا ئايلىنىدۇ ، بۇنىڭ بىلەن قان ياساش ۋە ئۇنىڭ قوشۇمچە داۋالاش رولىنى ئوينايدىغان خام ئەشياغا ئايلىنىدۇ.گەرچە ئادەتتە گۈرۈچ ، چۆپ ، كۆكتات قاتارلىقلارنى يېگەندە ئادەتتە تۆمۈر كۆپ بولىدۇ ، ئەمما بۇ تۆمۈرنىڭ كۆپىنچىسى ئورگانىك تۆمۈرگە تەۋە ، ئۇنىڭ ئاشقازان-ئۈچەينىڭ سۈمۈرۈلۈش نىسبىتى ئاران% 10 ، ئېمال ماددىسىدىكى تۆمۈر تۆمۈر قاچا-قۇچىلاردىكى تۆمۈر ئانئورگانىك تۆمۈر ، ئاشقازان-ئۈچەي يولى تەرىپىدىن سۈمۈرۈلۈش ئاسان ، بەدەن تەرىپىدىن ئىشلىتىلىدۇ ، تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنى پىشۇرۇپ ، گۈرۈچتىكى تۆمۈر مىقدارىنى بىر قاتلايدۇ.ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنى پىشۇرغاندا ، قاچا-قۇچىلار تۆمۈرنى 2-3 ھەسسە ئاشۇرالايدۇ ، شۇڭائېمال قۇيۇلغان تۆمۈر قاچاتۆمۈر ئەڭ بىۋاسىتە.ئۇنىڭدىن باشقا ، ئېمال ماددىسى قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلار بىلەن كۆكتات پىشۇرغاندا ، كۆكتاتلاردىكى ۋىتامىن C نىڭ زىيىنىنى ئازايتقىلى بولىدۇ ، شۇڭا ، ۋىتامىن C نىڭ قوبۇل قىلىنىشى ۋە ساغلاملىق كۆز قارىشىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنىمۇ كۆكتات پىشۇرۇشنى ياخشى كۆرۈش كېرەك.

ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر ئاشخانىلارنى ئىشلىتىشنىڭ پرىنسىپى

ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر ئاشخانىلارنىڭ داتلىشىشى ئاسان.ئادەم بەدىنى سۈمۈرگەن تۆمۈر ئوكسىد ، يەنى دات جىگەرگە زىيان سالىدۇ.شۇڭلاشقا ، كىشىلەر ئېمالدىن ياسالغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنى ئىشلەتكەندە ، سالامەتلىككە پايدىلىق بەزى پرىنسىپلارغا ئەمەل قىلىشى كېرەك.بۇ پرىنسىپلار:

1-پرىنسىپ: تاماق تۈگىگەندىن كېيىن ، چوقۇم قاچا-قۇچىلارنىڭ ئىچكى تېمىنى يۇيۇپ ، قاچا-قۇچىلارنى قۇرۇتۇپ ، داتلىشىپ ، زىيانلىق ماددا ھاسىل قىلىشىڭىز كېرەك.

2-پرىنسىپ em ئېمال ماددىسىدىكى تۆمۈر قازاندا شورپا پىشۇرماسلىققا تىرىشىڭ.ئېمال ماددىسى قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنى دورا قاينىتىشقا ئىشلىتىشكە بولمايدۇ ، ئېمال ماددىسىنى قۇيۇش ئۈچۈن ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنى ئىشلەتمەسلىك كېرەك.

3-پرىنسىپ em ئېمال ماددىلىق تۆمۈر قازاننى بىر كېچە تاماققا ئىشلەتمەڭ ، چۈنكى ئۇلار كىسلاتالىق شارائىتتا تۆمۈرنى ئېرىتىپ ، تاماقتىكى ۋىتامىن C نى يوقىتىدۇ.

4-پىرىنسىپ the قاچا يۇيۇش سۇيۇقلۇقىنى ئىمكانقەدەر ئاز ئىشلىتىڭ.ئەگەر قاچا-قۇچىلاردا ئازراق دات بولسا ، ئاچچىقسۇ ئىشلىتىپ پاكىز تازىلاڭ.

5-پرىنسىپ the قاچا-قۇچىلارنى سۈرتكەندە ئىمكانقەدەر ئازراق يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ئىشلىتىڭ ، ئاندىن قاچا-قۇچىلاردىكى سۇنى سۈرتىڭ.ئەگەر ئازراق دات بولسا ئاچچىقسۇ بىلەن تازىلىغىلى بولىدۇ.

6-پىرىنسىپ serious ئېغىر دات ، قارا لاي ، قارا ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنى قايتا ئىشلەتمەسلىك كېرەك.

ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر تاماقلار چوشقا تۆمۈردىن ياسالغان بولۇپ ، ئادەتتە باشقا خىمىيىلىك ماددىلار يوق.تاماق ئېتىش ۋە پىشۇرۇش جەريانىدا ، ئېمال قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلار ئېرىمەيدۇ ، چۈشۈپ كېتىش مەسىلىسى بولمايدۇ ، گەرچە تۆمۈر ماتېرىيال ئېرىگەن تەقدىردىمۇ ، ئىنسانلارنىڭ سۈمۈرۈلۈشىگە پايدىلىق ، ئاساسلىق سەۋەبى ئېمال ماددىسى قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلار تۆمۈر كەملىكتىن بولغان قان ئازلىقنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە داۋالاشقا ياخشى ياردەمچى رولى بار.