قۇيۇلغان تۆمۈر ئاشخانا سايمانلىرىغا نىسبەتەن ، مېنىڭچە نۇرغۇن كىشىلەر ئۇنى ياخشى ئىشلەتمەيدۇ ، ياكى يېتەرلىك ئىشلەتمەيدۇ.مەسىلەن ، قۇيۇلغان تۆمۈر زاپىسى شورپا ياساپلا قالماي ، سۈتنى قىزىتىشقىمۇ ، ھەتتا بەزى كىچىك تورتلارنى ياساشقىمۇ بولىدۇ ، ئۇنى كەڭ دائىرىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
بۈگۈن بىز يەنە بىر قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنى گەۋدىلەندۈرىمىز ، قۇيۇلغان تۆمۈر ماھارەت ، ئۇ كاۋاپ قىلىپلا قالماي ، يەنە قوڭۇر ، ئالما پارچىلىنىدىغان نۇرغۇن تاتلىق تۈرۈملەرنىمۇ گەۋدىلەندۈرىمىز.ئەگەر بىز بىر قانچە يېڭى ئۇسۇلنى سىناپ باقساق ، نۇرغۇن ھەيران قالارلىق ئەھۋاللارنى بايقايمىز.شۇنداق ، بىز قۇيۇلغان تۆمۈر ماھارەتتىن ھەر خىل مەززىلىك تاماقلارنى ياسىيالايمىز.ئېمال بىلەن سىرلانغان مەھسۇلاتلار تېخىمۇ ياخشى ، چۈنكى بۇ قۇيرۇق ماھارەتلەر ئوچۇق رەڭدە بولۇپ ، ئاشخانىمىزغا ياكى يىغىلىشقا ئازراق لاتاپەت قوشالايدۇ.ئەمەلىيەتتە ، قۇيۇلغان تۆمۈر ماھارەت ئائىلە تاماقلىرىغا ئىنتايىن يېقىن ، كۈندىلىك قورۇما قورۇش ۋە تاماق ئېتىش ئۈچۈن ، ئۇ ناھايىتى ئىقتىدارلىق.ئۇنىڭ مەۋجۇتلۇقى ئاشپەزمىزنىڭ ياخشى ياردەمچىسى ، بولۇپمۇ يېڭى كىشىلەر ئۈچۈن ئۇ سىزنىڭ تاماق ئېتىش سەۋىيىڭىزنى تېز ۋە ياخشى ئۆستۈرۈشىڭىزگە ياردەم بېرىدۇ.قېنىق تۆمۈر قازاننىڭ بەزى ئارتۇقچىلىقلىرى ھەققىدە سۆزلەپ ئۆتەيلى.
1. تېخىمۇ كۆپ كونترول قىلىش
قۇيۇلغان تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنىڭ ھەممىسىنى دېگۈدەك تونۇردا ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، پەقەت تۆمۈر ھۈنەرنىلا ئەمەس ، كۈندىلىك ئۆي ئوچاقلىرىنى دېمەيلا قويايلى.مۇشۇ سەۋەبتىن ، قۇيۇلغان تۆمۈر ماھارەت نۇرغۇن نازۇ-نېمەتلەرنى ياساشقا ئىشلىتىلىدۇ.مەسىلەن ، بىز كۈندىلىك تاتلىق تۈرۈملەرنى ياسىغاندا ، نۇرغۇن قېتىم چۈرۈك پوستىنىلا ئەمەس ، بەلكى چىرايلىق ئالتۇن قوڭۇر رەڭنىمۇ خالايمىز.بىز قازاننى قۇيۇلغان تۆمۈر پىشۇرۇش جەدۋىلىگە تۆكۈپ ، ئاندىن ئوچاققا يېيىمىز.نۇرغۇن ۋاقىتلاردا بىز چىرايلىق ئەمەس ياكى بەك قۇرغاق بولغانلىقى ئۈچۈن ئاخىرقى نەتىجىدىن رازى ئەمەسمىز.بۇ خىل ئەھۋال ئاستىدا ، بىز تۆمۈردىن ياسالغان ماھارەتلەرنى ئىشلىتىپ يېمەكلىك تەييارلىيالايمىز.قازانغا ئوچاقنى قىزىتىپ ، ئاندىن ئوچاققا سېلىڭ ، تاتلىق تۈرۈم ياخشى بولىدۇ.
2. تەشكىللەڭ
قۇيۇلغان تۆمۈر قورۇما ئوچاقتا قىزىتىلىدۇ ، ئاندىن قازاندا كارامېل ياكى شاكىلات ياساپ تورت ياكى تارت تەييارلايمىز.يېڭى ياكى تەجرىبىلىك ئاشپەزلەر ئۇنى ياخشى قىلالايدۇ.ئاندىن بىز تېخىمۇ مەززىلىك قىلىش ۋە باشقا جەريانلارغا تەييارلىق قىلىش ئۈچۈن ماھارەتكە باشقا بىر قىسىم تەركىبلەرنى قوشىمىز.
3. ئىسسىقلىق ساقلاش ۋە ئېنېرگىيە تېجەش
قۇيۇلغان تۆمۈرنىڭ بىر خۇسۇسىيىتى شۇكى ، ئۇ ئىسسىقلىقنى تەكشى ئۆتكۈزۈپ ، ئىسسىقلىقنى ساقلايدۇ ، بۇ كىشىلەرنىڭ تۆمۈر ئاشخانا سايمانلىرىنى ياخشى كۆرۈشىدىكى مۇھىم سەۋەب.بىز ئوچاققا قۇيۇلغان تۆمۈر ماھارەتنى قىزىتىمىز ، بۇنىڭغا بىر نەچچە مىنۇت ۋاقىت كېتىدۇ ، ھەمدە تەكشى قىزىيدۇ ، بۇ تاماق ئېتىشتە ئىنتايىن مۇھىم.ئەگەر سىز كاۋاپ پىشۇرسىڭىز ، ئۇ ھەممە نەرسىنى تەكشى قىزىتىدۇ ، شۇڭا سىزدە پىشۇرۇلمىغان ، يەنە بىر تەرىپى كۆيۈپ كەتكەن تەرىپىڭىز بولمايدۇ ، ئۇ كاۋاپنى يۇمران ھەم شىرنىلىك قىلىدۇ.ئەگەر سىز شاكىلات تاتلىق تۈرۈم ياساۋاتقان بولسىڭىز ، شاكىلاتنىمۇ تەكشى قىزىتالايسىز ، بۇنداق بولغاندا تاتلىق يېمەكلىكلەرنىڭ ھەممىسى يۇمران ، شاكىلات ھەتتا تەكشى بولىدۇ.نەتىجىدە تاتلىق كۆرۈنۈپلا قالماي ، يەنە تەمىمۇ تاتلىق.
4. ئۆزىڭىزدىن ھۇزۇرلىنىش جەريانىدا تاماق ئېتىش ماھارىتىڭىزنى ئۆستۈرۈڭ
مېنىڭچە تۇرمۇشتا تاماق ئېتىش بىر خىل ماھارەت ، شۇنداقلا بىر خىل ھۇزۇرلىنىش ، خىزمەت سىرتىدىكى بىر خىل ئارام ئېلىش.قۇيۇش ماھارەتلىرىنى ئىشلىتىش ئاسان بولۇپ ، يېڭى خىزمەتچىلەر ۋە پىشقان ئاشپەزنىڭ ياخشى ياردەمچىسى.ھەپتە ئاخىرىدا ، بىز ئەتىگەندە قۇيۇلغان ھۈنەر ياكى چۈشتە شىرنىلىك كاۋاپ بىلەن ئاددىي ناشتىلىق تاتلىق تۈرۈم تەييارلايمىز.تاماقتىن ھۇزۇرلىنىۋاتقاندا ، ھاراق ئىچكەندە ، جىمجىت ھەپتە ئاخىرىدىكى دەم ئېلىش ۋاقتىدىن ھۇزۇرلىنىڭ.ئەمەلىيەتتە ، تاماق ئېتىش جەريانىدامۇ يېمەكلىكلەرنىڭ ئاستا-ئاستا قانات يايدۇرۇلۇشىنى كۆرۈش بىر خىل قىزىقارلىق ، پۇراق.
تاماق ئېتىش بىر خىل ماھارەت ، شۇنداقلا ئادەمنىڭ گۈزەل تۇرمۇشقا ئىنتىلىشى ، ئۆزىنىڭ تىرىشچانلىقى ئارقىلىق خۇشاللىق ، قانائەت تۇيغۇسىغا ئېرىشىش.
يوللانغان ۋاقتى: Mar-10-2023
