Чүлмәкне юыгыз
Табада пешергәннән соң (яисә аны сатып алган булсагыз), табаны җылы, бераз сабынлы су һәм губка белән чистартыгыз.Әгәр дә сездә каты, янган чүп-чар булса, губка аркасын кулланыгыз.Бу эшләмәсә, табага берничә аш кашыгы рапс яки үсемлек мае салыгыз, берничә аш кашыгы кошер тозы кушыгыз һәм табаны кәгазь сөлгеләр белән сөртегез.Тоз каты ашамлыкларны бетерер өчен җитәрлек абразив, ләкин тәмләткечкә зыян китерерлек авыр түгел.Барысын да бетергәннән соң, чүлмәкне җылы су белән юыгыз һәм йомшак юыгыз.
Яхшылап киптерегез
Су чуенның иң начар дошманы, шуңа күрә чистартканнан соң бөтен чүлмәкне (эчтән генә түгел) яхшылап киптерегез.Topгарыда калса, су чүлмәкнең датына китерергә мөмкин, шуңа күрә аны чүпрәк яки кәгазь сөлге белән сөртергә кирәк.Аның коры булуына инану өчен, табаны парга әйләнсен өчен, югары эсселектә куегыз.
Май һәм җылылык белән сезон
Табаны чиста һәм коры булгач, бөтен әйберне аз күләмдә май белән сөртегез, аның табаның бөтен эчке ягына таралуына инаныгыз.Зәйтүн маен кулланмагыз, аның төтене аз, чүлмәк белән пешергәндә чыннан да бозыла.Киресенчә, бөтен әйберне бер чәй кашыгы үсемлек яки рапс мае белән сөртегез, аларда төтен зуррак.Табаны майлаганнан соң, җылы һәм бераз тәмәке тартканчы, югары эсселектә куегыз.Сез бу адымны үткәрергә теләмисез, чөнки җылытылмаган май ябышып, яман булырга мөмкин.
Табаны салкын һәм саклагыз
Чуен чүлмәк суынгач, сез аны кухня счетчикында яки мичтә саклый аласыз, яисә шкафта саклый аласыз.Әгәр сез чуенны башка чүлмәкләр һәм савытлар белән җыясыз икән, өслекне саклау һәм дымны бетерү өчен чүлмәк эченә кәгазь сөлге куегыз.
Датны ничек сакларга.
Әгәр дә чуен чүлмәк озак кулланылса, чүлмәк төбендә бик күп яну билгеләре һәм дат таплары булыр.Әгәр дә сез еш пешерсәгез, аны айга бер тапкыр чистартырга һәм сакларга киңәш ителә.
Бөтен чүлмәкне, шул исәптән өслеген, астын, читен сөртегез һәм барлык дат тапларын чистарту өчен "корыч йон + савыт-саба юу" белән яхшылап эшләгез.
Күпчелек кеше хата җибәрәчәк, датны тоту һәрвакыт "аскы пешерү өлеше" белән эш итә, ләкин чуен чүлмәк "бер формалашкан" чүлмәк, чүлмәк төбенә, тоткыч тулы булырга тиеш. эшкәртү, югыйсә дат, тиздән шул яшерен урыннарда пәйда булачак.
Чүлмәкне кайнар су белән юыгыз, губка яки яшелчә тукымасы белән сөртегез.
Чистарткач, чуен чүлмәкне тулысынча кипкәнче газ плитәсе өстендә пешерергә онытмагыз.
Чуен чүлмәк кулланылган саен, чистартылган һәм сакланган вакытта, аны "коры тотарга" онытмагыз, югыйсә ул бозылачак.
Чуен чүлмәкне тоту ысулы
Чүлмәкнең бөтенләй коры булуына инаныгыз һәм чүлмәкне май белән сөртегез.
Зөлфәт орлыгы мае - иң яхшы хезмәт майы, ләкин бәясе бераз югарырак, һәм без гомуми зәйтүн мае һәм көнбагыш маен да куллана алабыз.
Чистартудагы кебек, бөтен чүлмәкне тулысынча майлау өчен кухня кәгазе сөлгесен кулланыгыз.Тагын бер чиста кәгазь сөлге алып, артык майны сөртегез.
Чуен чүлмәкнең төбе капланмаган, һәм кечкенә тишекләр күп.Нефть чүлмәк төбендә саклагыч пленка формалаштырачак, ул барлык алмашлыкларны тутырачак, пешергәндә чүлмәкне ябыштыру һәм яну җиңел булмас.
Мичне максималь җылылыкка (200-250С) борыгыз һәм чуен чүлмәкне мичкә, чүлмәк ягына 1 сәгать куегыз.
Температура җитәрлек булырга тиеш, чуен чүлмәк өстендәге май төтен ноктасыннан артып, саклагыч катлам формалаштыру өчен чүлмәкнең үзенә бәйләнә.;Әгәр дә температура җитәрлек булмаса, ул ябышу һәм майлы булып тоелачак, хезмәт күрсәтү эффектыннан башка.
Чистарту һәм куллану.
Чистарту: йомшак губка белән сөртегез, су белән юыгыз, аннары өске катламга зыян китермәс өчен, кәгазь сөлге белән киптерегез, зарарлы матдәләр чыгарыгыз, кеше сәламәтлегенә тәэсир итмәс өчен.
Әгәр чүлмәкнең төбе артык майлы булса, кайнар су белән юар алдыннан майны кәгазь сөлгеләр белән сөртегез.
Чуен чүлмәкләр заманча плитәләргә урнаштырылырга мөмкин, аларның күбесе плиткалар белән җиһазландырылачак, алар җиңел җылылык туплый һәм төбендә саклый ала.
Традицион металл таяк булмаган чүлмәк PTFE катламы белән капланган, ул чүлмәккә таяк булмаган эффект бирү өчен өстәлә, ләкин бозылганда карсиногеннарны чыгарырга мөмкин.Соңрак керамикадан ясалган каплау эшләнде, бу чагыштырмача куркынычсыз.Таяк булмаган чүлмәк кулланганда, каты корыч кисточка белән чистартудан яки тимер спатула белән пешерүдән сакланыгыз, тырнау һәм каплаудан сакланыгыз.
Таяк булмаган чүлмәкне киптермәгез, бу каплауга җиңел зыян китерәчәк;Әгәр аскы каплау сызылган яки ярылган дип табылса, аны яңа белән алыштырырга кирәк, "таяк булмаган чүлмәк - куллануның бер төре" дигән дөрес фикердә булырга, акча сакламаска, сәламәтлеккә зыян китерергә,
Тимер чүлмәкне ничек датларга: Сиркәгә сөртегез
Чүпрәле төбенә суырыгыз, сиркә һәм су тигез өлешләрен әзерләгез, кушыгыз һәм линкага салыгыз, чүлмәкне сиркә суына тулысынча батырыгыз.
Берничә сәгатьтән соң, тимер чүлмәк өстендәге датның эрүен тикшерегез, чиста булмаса, чылану вакытын озайтыгыз.
Әгәр чуен чүлмәк бик озак сиркә суына батса, ул чүлмәкне бозачак !!.
Мунчадан соң чүлмәккә яхшы скраб бирергә вакыт.Яшелчә тукымасының тупас я корыч кисточкасын кулланыгыз һәм калдык датны бетерү өчен җылы су белән юыгыз.Чуен чүлмәкне кухня кәгазе сөлгеләре белән киптерегез һәм газ миченә урнаштырыгыз.Аз утны киптергәндә, сез алдагы хезмәтне башкара аласыз.
Пост вакыты: Ян-04-2023
