Dökme demir tencere güvenli ve sağlıklı mı?
The Times'ın gelişmesiyle birlikte, gıda güvenliği konusu giderek daha fazla dikkat çekiyor.Çeşitli kaplamalara sahip dökme demir mutfak eşyaları gibi mutfak eşyaları hakkında birçok görüş vardır, bazı kişiler kaplamasız olanların sağlıklı olduğunu düşünmektedir.Bu kişiler, kaplanmamış dökme demir tencerelerle yemek pişirdiğinizde, pişirdiğiniz yiyeceklerden daha kolay demir alacağınızı ve bunun da sağlığınıza yardımcı olacağını düşünürler.Demir emilimine çok önem veren biriyseniz, kaplamasız dökme demir mutfak eşyaları ihtiyaçlarınızı kesinlikle karşılayacaktır.
Tabii ki, insan vücudu tarafından ne kadar demir emilebileceğinin makul bir sınırı vardır ve yemek pişirmek için kaplanmamış dökme demir pişirme kaplarının sık kullanılması, demir emilimini makul olmayan seviyelere çıkarabilir ve bu da kolayca toksik reaksiyonlara yol açabilir.Emaye dökme demir pişirme kaplarının emaye kaplaması sadece güzel renkli değil, aynı zamanda çok güçlüdür, demirin hava ile temasını önleyebilir ve demir sızıntısı konusunda endişelenmenize gerek yoktur ve endişelenmenize gerek yoktur. asitli domates ve yaban mersini ve diğer besinler saksı bünyenize zarar verir bu da takip bakım zamanınızı ve eforunuzu azaltır.ABD Gıda ve İlaç İdaresi, emaye dökme demir pişirme kaplarını yıllarca test etti ve herkes için güvenli olduğunu kanıtladı.Dökme demir pişirme kaplarınız ister yerel olarak satın alınsın, ister yurt dışından ithal edilsin, boya ve tencere gövdesinde güvenli ve toksik değildir ve test standartlarını tam olarak karşılar.
Yeni bir dökme demir tencere ile ne yapılmalı
Yeni satın alınan dökme demir mutfak eşyaları iki türe ayrılabilir: önceden tatlandırılmış dökme demir mutfak eşyaları ve emaye dökme demir mutfak eşyaları.Kullanmadan önce, önceden tatlandırılmış dökme demir mutfak gereçlerinin pas kaplamasını iyileştirmek için basit bir ön işleme ihtiyacı vardır, lütfen önceden tatlandırılmış dökme demir mutfak gereçlerinin fabrikadan çıkmadan önce işlendiğini unutmayın;Bununla birlikte, emaye dökme demir mutfak eşyaları o kadar zahmetli değildir, performansı geleneksel kaplamasız dökme demir mutfak eşyalarından daha mükemmeldir, yapışmaz, paslanmaz, kaplaması da renklidir, anahtar doğrudan kullanılabilir ve temelde geç bakım gerektirmez .
Dökme demir tencerenizin daha uzun süre dayanmasını istiyorsanız, emaye kaplama olmadığı için emaye dökme demir tencerenizin üst kenarının bakıma ihtiyacı olabilir.Emaye dökme demir tencerenizi her kullanımdan sonra, tencerenin üst kenarına bitkisel yağ, soya yağı veya yer fıstığı yağı sürün ve kenarların daha dayanıklı ve paslanmaya karşı dayanıklı olması için 10 dakika fırında bırakın.
Dökme demir tencere nasıl kullanılır
Dökme demir mutfak gereçlerinin çok çeşitli stilleri vardır: önceden terbiye edilmiş dökme demir mutfak araçlarından renkli emaye dökme demir mutfak gereçlerine kadar mutfağınız veya kamp ihtiyaçlarınız için mükemmel olan kızartma tavaları, tencereler, süt tavaları, güveçler, fırın tavaları vb. .Sadece yemek pişirme ihtiyaçlarını karşılamak için değil, aynı zamanda etkinliğin atmosferini daha iyi hale getirmek için, sadece yemek için değil, aynı zamanda daha fazla dekorasyon için.
Ek olarak, dökme demir pişirme kapları, yemek pişirmek veya buharda pişirmek için harikadır.Sadece ısıyı eşit şekilde iletmekle kalmaz, aynı zamanda ısıyı koruyarak yemeğinizi daha lezzetli hale getirir.Ve tabii ki daha fazla enerji verimliliği.
Dökme demir Hollandalı fırın
Dökme demir Hollandalı fırın, dökme demir Hollandalı güveç olarak da adlandırılabilir.Tencere, daha lezzetli şeyler tutabilen yuvarlak ve derindir.Kapak ağır ve sıkıdır, bu da ısıyı ve suyu tencerede tutabilir, bu da buğulama için mükemmeldir.Dökme demir Hollandalı güveçler genellikle önceden terbiye edilmiş dökme demir türü olan siyahtır.Dökme demir güveçler uzun güveçler için tasarlanmıştır, bu nedenle onları lezzetli ve sulu güveçler ve çorbalar için kullanabiliriz.Dilerseniz dökme demir Hollanda fırınına her türlü yemeği koyabilirsiniz, tatlar karışmadığı sürece içine biraz koyabilirsiniz ve daha besleyici olur.Bu nedenle, dökme demir Hollanda fırını birçok insanın favorisidir.Tabii ki, emaye dökme demirden bir Hollanda fırınınız varsa, aynı zamanda masaya bir süs ekleyebilir ve bir ambiyans dokunuşu katabilir!
Gönderim zamanı: 22 Şubat 2023
