1, Bir parça yağlı domuz eti hazırlamak için etli olduğundan emin olun, böylece yağ daha fazladır, etki daha iyidir.
2, Tencereyi kabaca yıkamak için, bir tencerede sıcak su yakın ve ardından tencere gövdesini ve yüzeyini bir fırça ile temizleyin.
3, Tencereyi ocağa koymak için kısık ateşi açın ve tenceredeki su damlacıklarını yavaşça kurutun.
4. Tencereye yağı koyup ters çevirmek.sonra mutfak maşasını kullanın, tencerenin her santimini lekeleyin.Dikkatlice yayın, yağın yavaşça tencereye sızmasına izin verin.
5. Etler siyahlaşıp karamelleşip tenceredeki yağ da siyahlaşınca etleri çıkarın ve tencereyi su ile temizleyin.
6. Adım 3, 4 ve 5'i yaklaşık 3 kez tekrarlamak için.Domuz eti artık siyah olmadığında başarıyla hazırlanır.Böylece eti partiler halinde yayabilir veya bir önceki domuzun yüzeyini kesip iç kısmı ile yağlayabilirsiniz.
7, son adım, tencereyi suyla temizlemek ve tencere gövdesini kurutmak için, tencereyi başarılı bir şekilde baharatlayabilmemiz için yüzeye bir bitkisel yağ tabakası koyabiliriz.
Gönderim zamanı: 22 Temmuz 2022
