Proseso ng produksyon at proseso ng patong ng cast iron enameled Dutch oven

Ang cast iron enamel pot ay gawa sa cast iron.Pagkatapos matunaw, ito ay ibubuhos sa amag at hinuhubog.Pagkatapos ng pagproseso at paggiling, ito ay nagiging blangko.Pagkatapos ng paglamig, ang enamel coating ay maaaring i-spray.Matapos makumpleto ang patong, ipinadala ito sa baking oven.Kung ito ay isang marka ng laser, ang enamel coating ay pinoproseso.Laser marking pagkatapos makumpleto.

Ang cast iron enamel pot enamel coating ay isang layer ng inorganic vitreous material na nakadikit sa base ng metal pot, at pagkatapos ay i-condensed sa metal base sa pamamagitan ng pagtunaw at matatag na pinagsama sa metal, upang bumuo ng enamel layer sa ibabaw ng palayok.Hinahangad ito para sa kagandahan, magaan, at paglaban sa init.Kasabay nito, dahil sa katatagan ng kemikal ng enamel pot, maaari itong mag-imbak ng mahinang acidic at alkaline na pagkain.

Ang mga kasalukuyang enamel pot ay karaniwang puti, at ang mga glaze solvent na ginagamit para sa white enamel ay silicon oxide, aluminum oxide, manganese oxide, potassium oxide at sodium oxide, at walang lead, kaya walang panganib ng pagkalason sa aluminyo.Gayunpaman, dahil ang enamel layer ng enamel pot ay napakadaling masira sa kaso ng dakdak, ito ay kinakailangan upang maging maingat sa panahon ng paggamit upang maiwasan ang pinsala ng enamel layer.