Mga punto ng kaalaman tungkol sa enamelled cast iron kitchenware

Ngayon maraming uri nggamit sa kusina, bakal, tanso, hindi kinakalawang na asero at iba pa.Maraming mga uri ng mga materyales at iba't ibang mga hugis, na nagbibigay sa amin ng maraming mga pagpipilian nang sabay-sabay, ngunit pinapataas din ang problema ng ilang mga pagpipilian.Bilang isang produkto ng parehong tradisyonal at modernong disenyo, ang enamel cast iron kitchenware ay higit na sikat.Tulad ng iba pang mga uri ng kagamitan sa kusina, kailangan din nating bigyang pansin ang ilang paraan ng paggamit.Pagkatapos ay ang pang-araw-araw na problema sa pagpapanatili, mahusay na pagpapanatili ay maaaring epektibong pahabain ang buhay ng serbisyo.Susunod na matututuhan natin ang ilang kaukulang mga punto ng kaalaman, hangga't ang karaniwang maliit na pansin, ang aming enamelled cast iron kitchenware ay maaaring maging isang mahusay na katulong sa kusina.

Maraming may karanasang chef ang nag-iisip na napakahalagang pumili ng angkop na kasangkapan sa kusina, makakatulong sa atin ang magagandang kagamitan sa kusina na gumawa ng iba't ibang pagkain.Kailangang timbangin ng magandang gamit sa kusina ang tamang dami, madaling gamitin, at kung maganda ang hitsura nito at makatipid ng enerhiya, iyon ang pinakamahusay.Siyempre, ang presyo ng produkto ay isa ring napakahalagang kadahilanan, kung hindi partikular na katangi-tangi, para sa pang-araw-araw na gamit sa kusina, pumili ng katamtamang presyo ng lata.Kung ginagamit mo ito sa komersyo, maaari kang pumili ng mas mataas na kalidad ng produkto.Modernong enamelledcast iron kitchenwareay hindi lamang matibay, ngunit napakaganda rin.Ang panlabas ng produkto ay maaaring gawin sa daan-daang mga kulay, at ang loob ng produkto ay maaaring gawin sa itim o puti.Pagkatapos ang sumusunod ay ilang mas detalyadong panimula, bilang iyong sanggunian.

wps_doc_1

Sinumang nakagamit ng isangenameled na cast-iron kitchenwareAlam niya kung ano ang ibig kong sabihin sa itim at puting enamel.Ang mga puting enamel ay creamy-colored, makinis, hydrophilic at angkop para sa braising.Ang itim na enamel ay itim sa loob ng ilang magaspang, mamantika na katangian, na angkop para sa pagprito, pagprito, parehong braising.

Una kong binili itong white crystal enamel kitchenware, sa tingin ko ito ay sariwa at maganda, ngunit pagkatapos ng ilang sandali ay nakita ko na ang pagluluto ay hindi maganda, napakadaling magdikit ng mga bagay, kaya bumili ako ng pulang itim na enamel kitchenware cast iron kitchenware, ito mas maginhawang gamitin ang black enamel cast iron kitchenware.

Susunod, opisyal na magsisimula kaming pag-usapan ang tungkol sa maliit na agham ng enamel cast iron kitchenware, mangyaring sumama sa akin upang maunawaan nang dahan-dahan. 

Mula sa Europa sikat na enamel cast iron kitchenware, makulay na hitsura napaka-advance, pagkatapos ito enamel sa dulo kung ano?Sa katunayan, dapat tayong maging pamilyar dito, ay isang uri ng pintura, na kilala rin bilang cloisonne, karaniwang kilala bilang enamel. 

Kaya ang enamel kitchenware na mukhang malaking bagay, at ang dalawang cast-iron na produkto sa ibaba ay talagang gawa sa parehong materyal. 

Ang pagkakaiba ay ang katawan ng enamel kitchenware ay gawa sa cast iron at pinahiran ng enamel.Sa katunayan, ang cast iron ay ang pinakamahusay na gamit sa kusina na magagamit sa bahay.Narito ang isang tabi.Sa mga nakalipas na taon, mayroon ding mga teknolohiyang hydrogenated iron na walang kalawang, na pinaniniwalaan kong narinig mo na.Ang cast iron kitchenware ay hindi lamang mabilis magpainit, madaling panatilihing mainit-init, at hindi nakakapinsala sa katawan ng tao, ngunit ang pinakamalaking kawalan nito ay kailangan nitong alagaan ang pagpapanatili, hindi tuyo pagkatapos gamitin, ngunit madaling kalawangin.Kaya pagkatapos ng isang layer ng enamel na hindi nakakalason at lumalaban sa mataas na temperatura, kasama ng nangungunang proseso ng pagmamanupaktura, ang cast iron kitchenware ay maaaring magkaroon ng napakarilag na hitsura at paglaban sa kaagnasan. 

Para sakagamitan sa kusina na cast-iron, mayroong amag ng buhangin na gawa sa buhangin, at ang hugis ng kagamitan sa kusina ay hinagis sa pamamagitan ng pagbuhos ng baboy na bakal sa amag.Kapag nasira ang amag ng buhangin, ito ay isang cast iron kitchenware sa magaspang na yugto.Pagkatapos ang proseso ay paulit-ulit na pinapakintab ang hinulmang cast iron kitchenware sa pamamagitan ng makina at manwal.

wps_doc_0

Walang gaanong pagkakaiba sa produksyon ngcast iron kitchenwareteknolohiya, pangunahin sa susunod na proseso ng paggiling.Ang mas mahal na mga gamit sa kusina ay magiging mas pinong, at ang kontrol sa kalidad ng mga pores ay magiging mas mahigpit.Pagkatapos bulihin ang isang cast-iron kitchenware nang paulit-ulit, gagawa ka ng enamel layer, na maaari mo ring isipin bilang patong sa isang metal na base na may manipis na layer ng isang substance tulad ng quartz glass na natutunaw sa mataas na temperatura.Ngunit ang shell ay napakatigas na hindi ito matanggal maliban kung ito ay isang marahas na katok. 

Ang enameled cast-iron kitchenware ay nag-insulate ng cast iron mula sa hangin at maiwasan ang kalawang.Bukod dito, ang enamel layer ay acid-resistant at corrosion-resistant din, kaya hindi ito tutugon sa acidic na pagkain kapag nagluluto, na pinapanatili ang orihinal na lasa ng pagkain.Ang kitchenware ay hindi rin madaling sa natitirang kakaibang lasa, araw-araw na paglilinis at pagpapanatili ay magiging mas madali. 

Ang halaga ng isang enamel cast iron kitchenware ay makikita sa kalidad ng cast iron kitchenware mismo, tulad ng kung anong bakal ang ginagamit sa kitchenware body?Mataas ba ang kadalisayan?Walang polusyon o kung ito ay naglalaman ng mga mapanganib na sangkap.Pagkatapos ng lahat, naiulat sa balita na ang mga masasamang tagagawa ay gumagamit ng mga basurang bakal o mabibigat na metal na materyales na lumalampas sa pamantayan upang mabawasan ang gastos sa paggawa ng mga kagamitan sa kusina. 

Ang pangalawa ay makikita sa enamel layer, tulad ng kung mayroong higit pang mga impurities, kung ang kulay ay puno?Ang enamel layer ba ay makinis at pantay?Direktang nauugnay ito sa presyo ng enamel cast iron kitchenware, upang maunawaan mo ang isang salita: ang isang kitchenware na may magandang hitsura ay maaaring ibenta nang mas mahal. 

Ang mataas na kalidad ng enamel cast iron kitchenware ay hindi maaaring ihiwalay mula sa mataas na kalidad na hilaw na materyales at teknolohiya sa pagpoproseso, kasama ng huli na maingat na paggiling at kalidad ng inspeksyon, ay gagawing karapat-dapat sa mga produkto ng bawat customer.

Cast iron kitchenwareay hindi perpekto, bilang karagdagan sa maganda, matibay, pare-parehong pagpapadaloy ng init na mga kalamangan, mayroon din itong ilang mga disadvantages: tulad ng mabigat na timbang, hindi angkop para sa pagprito, at hindi angkop para sa mga kababaihan upang gumana;Pagkatapos, ang mahinang pagpapanatili ay hahantong sa kalawang, na makakaapekto sa normal na paggamit ng produkto. 

Sa katunayan, ang lahat ng mga kagamitan sa kusina ay may sariling mga pagkukulang, tingnan kung paano namin pipiliin.Hangga't matutugunan nito ang aming mga pangangailangan sa pinakamaraming lawak, ang mabibigat na enamel cast iron kitchenware ay ang aming napakahusay na pagpipilian.


Oras ng post: Abr-14-2023