Агар шумо қарор надиҳед, ки зарфҳои оҳании сирдорро харед ё зарфҳои аз оҳани пешак тайёршударо харед, мақолаи имрӯза дастури хубест барои шумо.То он даме, ки шумо ин мақоларо босаброна хондаед, ман фикр мекунам, ки шумо дар бораи он, ки кадом зарфҳои оҳанинро интихоб мекунед, фикри хеле хуб хоҳед дошт.
Ҳарчанд ба назари мо, ашёи хоми зарфҳои оҳании қаблан пухташуда ва зарфҳои оҳании сирдор оҳанӣ мебошанд, дар муқоиса шояд фарқияти калон вуҷуд надошта бошад, дар асл, байни ин ду маҳсулот аз бисёр ҷиҳатҳо фарқиятҳои калон мавҷуданд, аз қабили. раванди коркарди молидани, функсияи пешгирии занг, нигоҳубини дер ва иҷрои пойдору.
Ин мақола фарқияти байни ин ду маҳсулотро ба таври муфассал шарҳ медиҳад ва ба шумо бо бартариҳои ҳарду шиносоии амиқ медиҳад.Аввалан, зарфи чуяни пешакй бо рохи рехтани охани гудохта ба рехтани шакли идеали тайёр карда мешавад;Зарфҳои оҳании сирдор як маҳсулоти нави равандест, ки такмил дода ва оптимизатсия карда шудаанд, ки иҷрои онро дар бисёр ҷиҳатҳо беҳтар кардааст.
Муқоисаи зарфҳои оҳанини сирдор ва зарфҳои аз оҳан рехташуда, мақолаи зерин барои шиносоӣ ва таҳлили муфассали шумо.Хуб, оянда, биёед расман PK-ро оғоз кунем!
Фаҳмиши умумии ду намуди зарфҳои оҳанин
Чӯян, чунон ки маълум аст, рехтани оҳани гудохта ба шакли дилхоҳ аст, ки баъдан дар зарфҳо истифода мешавад.Ин як маводи хеле устувор ва дарозмуддат аст, ки нисбат ба шумо дарозтар хоҳад буд.
Зарфҳои пухтаи аз оҳан рехташуда бисёрҷониба аст, зеро он бо қариб ҳама печҳои ошпазӣ барои истифодаи ҳаррӯзаи хона ё хаймазанӣ мувофиқ аст ва онро бо боварӣ истифода бурдан мумкин аст.Ва азбаски оҳани рехтагарӣ ба осонӣ пайдо кардан ва шакл додан аст, он дастрас аст.
Зарфҳои пухтаи аз оҳан рехташуда барои харидани онҳо хуб аст, зеро он метавонад дар тӯли садсолаҳо бе аз даст додани бисёр хусусиятҳои барҷастаи худ нигоҳ дошта шавад.Зарфҳои пухтупаз заҳролуд нестанд;Дар ҷараёни тайёр кардани хӯрокҳои болаззат оҳан ба ғизо ворид мешавад ва ҳеҷ шакке нест, ки барои баъзе одамон ин бешубҳа бартарият аст, зеро моддаҳои ғизоӣ барои беҳтар кардани саломатии мо ворид мешаванд.
Оё чуяни пешакй тайёр кардашударо истифода бурдан бехатар аст?
Чӯяни қаблан пухташуда заҳролуд нест ва яке аз бехатартарин мавод барои ғизои солим мебошад.Он як маводи нимчаспак аст ва аз ин рӯ, токсинҳоро ба ғизои пухташаванда ҷудо намекунад.Бо вуҷуди ин, оҳан метавонад бо бисёр хӯрокҳои туршӣ реаксия кунад, ки метавонад ба устуворӣ ва устувории зарфҳои аз оҳан рехташуда осеб расонад.Илова бар ин, моддаи дорои оҳан метавонад ба ғизо шуста шавад.Баъзе одамон мехоҳанд оҳанро ба ғизо интиқол диҳанд, то мазмуни ғизоии онро зиёд кунанд.Аммо, ба баъзе одамон ин маъқул нест ва зарфҳои сирдорро бо кори устувортар афзалтар медонанд.
Афзалиятхои истифода бурдани зарфхои чуяни пешакй пухташуда
Чӯяни қаблан пухташуда табиатан нимчаспак аст ва агар шумо мунтазам зарфҳои худро нигоҳ доред, он гоҳ дар рӯи зарфҳои аз оҳан рехташуда қабати ғайричаспон ба вуҷуд меояд.Мавод ба осонӣ дастрас аст ва сохтани он осон аст, аз ин рӯ оҳани пешакии рехташуда нисбат ба аксари зарфҳои моддӣ нисбатан арзон ва дастрастар аст.Чуяни пешакй тайёр кардашуда ба харорати хеле баланд тоб оварда метавонад;Аз ин рӯ, онро дар аксари пухтупазҳо ҳамарӯза истифода бурдан бехатар аст, то шумо метавонед хӯрокҳои гуногуни лазиз пухта кунед.Бартарии мухимтарини зарфхои чуянии пешакй тайёршуда дар он аст, ки онро садхо сол бе деформация нигох доштан мумкин аст.зарфҳои аз оҳан рехташуда хӯрокро ба таври баробар гарм карда, онро таҷрибаи беҳтарини пухтупаз мегардонад.
Донистани зарфҳои сирдори сирдор
Охани сирдор мисли чуян аст, аммо бо руйкаши сирдор.Ин рӯйпӯш вазифаи пухтупазро беҳтар мегардонад ва инчунин онро аз ҳаво муҳофизат мекунад, ки ин кӯзаҳои оҳанинро ба занг тобовартар мекунад.Илова бар ин, қабати сирдор пешгирӣ мекунад, ки оҳан бо ғизо реаксия карда, сипас ба ғизо шуста шавад.Ин рӯйпӯш барои одамоне, ки оҳанро дар ғизо дӯст намедоранд, бузург аст.Пӯшидани сирдор дар маводи оҳанӣ инчунин тоза кардани зарфҳоро осон мекунад.Зарфҳои оҳанини сирдор инчунин ба таъми мунтазам ниёз надоранд, ки ин як раванди муҳими нигоҳдории зарфҳои аз оҳан рехташуда мебошад.Илова бар ин, сатҳи зарфҳо ба хӯрокҳои ҳаррӯза ва туршӣ таъсир намерасонад.
Оё оҳани сирдор барои истифода бехатар аст?
Зарфҳои сирдори сирдори сирдор дорои қабати сирдори сахт ва зичест, ки аз шуста шудани оҳан ба ғизои омодашуда пешгирӣ мекунад.Ва дар рӯи зарфҳои оҳанин қабати муҳофизатӣ эҷод кардан мумкин аст, ки он аз вокуниши ҳама гуна ғизои туршӣ бо худи зарфҳои оҳанин пешгирӣ мекунад.Умуман, чуяни сирдор назар ба чуян бехатартар аст.
Афзалиятхои истифода бурдани зарфхои чуяни сирдор
Зарфҳои сирдори сирдор дорои рӯйпӯши сирдорест, ки аз нигоҳдории зуд-зуд барои зарфҳои аз оҳан рехташуда талаб карда намешавад.Шумо метавонед зарфҳои сирдори сирдорро истифода баред, то қариб ҳама чизи дилхоҳатонро тайёр кунед, аз шӯрбоҳо то стейкҳо то пухтани нону тухм.Ба гайр аз бартарихои дар боло зикршуда, зарфхои чуяни сирдор инчунин вазифаи аълои табакаи часпакро дорад.Аз сабаби сирдор пушидани зарфҳо аз ҳаво ҷудо мешавад, ки зарфҳои сирдори сирдоршударо ба занг тобовартар мекунад.На танҳо мӯҳлати истифода ва устувории маҳсулотро дароз мекунад, балки зарфҳои сирдори сирдорро тоза кардани ҳамарӯза осон мекунад.Сарпӯши ин зарфҳои сирдори сирдорро бо рангҳои гуногун сохтан мумкин аст ва инчунин метавонед дар рӯи маҳсулот логотип ва намунаи дӯстдоштаи худро созед, ки на танҳо зеботар, балки бештар ба ҳунармандӣ монанд аст.
Пас аз муқаддимаи муфассали дар боло овардашуда, фаҳмидан душвор нест, ки зарфҳои аз оҳан пухташуда тарҳи анъанавӣ буданро афзалтар медонанд, дар ҳоле ки зарфҳои оҳании сирдор эстетика ва устувориро афзун мекунанд.
Кадом зарфҳои оҳанинро интихоб кардан беҳтар аст?
Фикр мекунам, ки ҳамаи мо ғояҳо ва афзалиятҳои худро дорем.зарфхои чуянии пешакй тайёршуда асбоби ошхона мебошад, ки хамеша истифода мешуд.Он метавонад таомҳои гуногуни лазизӣ созад ва агар шумо дар пухтупаз таҷриба дошта бошед, зарфҳои аз оҳан рехташуда истифода ва нигоҳдорӣ осон аст.Бартарии зарфхои чуяни сирдорро такрор кардан лозим нест.Дарвоқеъ, ҳоҷати печидан нест, мо метавонем мувофиқи афзалиятҳои шахсӣ интихоб кунем, инчунин имкон дорад, ки ду намуди маҳсулот дошта бошем, ба шарте ки он ниёзҳои шуморо қонеъ карда тавонад.
Вақти фиристодан: феврал-10-2023
