కాస్ట్ ఇనుప కుండల గురించి తెలుసుకోండి

తారాగణం-ఇనుప కుండల గురించి అంత గొప్పది ఏమిటి?

1. ప్రదర్శన యొక్క అధిక స్థాయి

ఈ కారణం మొదటి స్థానంలో ఉండాలి!సాధారణ వంటగది పాత్రలు తడిగా ఉంటాయి, నలుపు లేదా స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్.మరియు ప్రక్రియ యొక్క ఉపరితలం యొక్క ఎనామెల్ పొర కారణంగా తారాగణం ఇనుము కుండ, గులాబీ లేదా ప్రకాశవంతమైన రంగులు, సూపర్ అందమైన వివిధ చేయవచ్చు!

2, అగ్నిని ఆదా చేయండి మరియు సమయాన్ని ఆదా చేయండి

తారాగణం-ఇనుప కుండలు సీలింగ్ మరియు వేడిని నిల్వ చేయడంలో మెరుగ్గా ఉన్నందున, అవి సాధారణ కుండల కంటే ఆహారాన్ని సులభంగా మరియు తక్కువ సమయంలో ఉడికించగలవు.

3, ఉపయోగించడానికి సులభం

మాంసం పదార్థాలను వండేటప్పుడు, మీరు వాటిని కాస్ట్ ఇనుప కుండలో వేసి, కుండ మార్చకుండా నీటిలో ఉడకబెట్టవచ్చు.వండిన వంటలను వెచ్చగా మరియు సౌకర్యవంతంగా ఉంచడానికి ఒక కుండతో కూడా వడ్డించవచ్చు.అదనంగా, తారాగణం ఇనుప కుండలను బహిరంగ మంటకు అదనంగా ఉపయోగించవచ్చు, కానీ ఇండక్షన్ ఓవెన్లు లేదా ఓవెన్లకు కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

వాస్తవానికి, తమ ఇంటి క్యాస్రోల్ లేదా ఎలక్ట్రిక్ ప్రెజర్ కుక్కర్ ఇప్పటికే వారి వంట అవసరాలను తీరుస్తుందని భావించేవారు ఉన్నారు.ఇది కూడా చాలా మంచిదని నేను భావిస్తున్నాను, అన్ని తరువాత, కిచెన్వేర్ను ఎంచుకోవడానికి చాలా ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, వారి స్వంత అవసరాలను తీర్చడం, ధోరణిని గుడ్డిగా అనుసరించవద్దు.

తారాగణం ఇనుప కుండ సరిగ్గా దేనితో తయారు చేయబడింది?

ఇసుక అచ్చులో వేడి ఇనుము పోయడం ద్వారా కాస్ట్ ఇనుప కుండ వేయబడుతుంది.మార్కెట్‌లోని తారాగణం ఇనుప కుండను రెండు వర్గాలుగా విభజించవచ్చు: ఒకటి లాడ్జ్ ద్వారా సూచించబడే స్వచ్ఛమైన కాస్ట్ ఇనుప కుండ.తారాగణం ఇనుప కుండ యొక్క బయటి ఉపరితలం పూత లేదు మరియు ఫ్యాక్టరీ నుండి బయలుదేరినప్పుడు తుప్పు నివారణకు సోయాబీన్ నూనె రక్షిత పొర ఉంటుంది.

మరొకటి లే క్రూసెట్, స్టౌబ్ మొదలైన వారిచే సూచించబడిన ఎనామెల్ కాస్ట్ ఇనుప కుండ. తారాగణం ఇనుప కుండ రంగురంగుల ఎనామెల్ పూతతో పూత చేయబడింది, దీనిని "ఎనామెల్" అని కూడా పిలుస్తారు.ఇది తప్పనిసరిగా ఒక గాజు పింగాణీ గ్లేజ్, ఇది గాలి మరియు నీటి పరిచయం నుండి తారాగణం ఇనుమును బాగా వేరు చేస్తుంది మరియు తారాగణం ఇనుప కుండను తుప్పు నుండి కాపాడుతుంది.మరింత ఉపవిభజన చేస్తే, దానిని తెలుపు ఎనామెల్ మరియు నలుపు ఎనామెల్‌గా విభజించవచ్చు.

కాస్ట్ ఇనుప కుండతో ఏమి చేయవచ్చు?

రెగ్యులర్ బ్రేజింగ్ మరియు ఫ్రైయింగ్ డిష్‌లతో పాటు, ఫోర్ట్ సూప్, రోస్ట్ చికెన్, టోస్ట్‌తో కూడిన తారాగణం-ఇనుప కుండ కూడా మంచి చేతి.తారాగణం ఇనుప కుండ braised బియ్యం అన్‌లాక్ చేయడానికి, పరిపూరకరమైన ఆహారం, నీరు లేకుండా ఉడికించిన చేపలు, కాల్చిన డెజర్ట్‌లు మరియు ఇతర మార్గాల్లో వంటగదిని క్లుప్తంగా తెరవడానికి చాలా చిన్న భాగస్వాములు ఉన్నారు, తారాగణం ఇనుప కుండ ఉంది, ఇది లెక్కలేనన్ని అవకాశాలను తెరిచింది.

మీరు కాస్ట్ ఇనుప కుండను కొనుగోలు చేసే ముందు, కొద్దిగా హోంవర్క్ చేయండి:

1. గ్యాస్ స్టవ్ యొక్క ఓపెన్ ఫైర్‌పై కాస్ట్ ఇనుప కుండను ఉపయోగించవచ్చు మరియు ఇండక్షన్ స్టవ్, ఎలక్ట్రిక్ కుండల స్టవ్, ఓవెన్ మొదలైన వాటికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు. అధిక ఓవెన్ ఉష్ణోగ్రతను ఉపయోగిస్తుంటే, మూతలో ఇతర నాన్ లేనివి ఉండేలా చూసుకోండి. వేడి నిరోధక ఉపకరణాలు.కానీ తారాగణం ఇనుప కుండ ఒక మెటల్ కుండ, మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ కోసం తగినది కాదు.

2. సాధారణంగా చెప్పాలంటే, ఎనామెల్ పూత లేని స్వచ్ఛమైన కాస్ట్ ఇనుప కుండ వేయించడానికి మరియు సూప్ స్టూ కంటే ఇతర నూనె వంటలకు మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది.పూత లేనందున, ఈ రకమైన కాస్ట్ ఇనుప కుండకు అధిక నిర్వహణ అవసరాలు ఉన్నాయి.ప్రతి ఉపయోగం తర్వాత, కుండ తుప్పు పట్టకుండా మరియు నాన్-స్టిక్ ఎఫెక్ట్‌ను పెంచడానికి "రైజ్ పాట్" కు వంట నూనెను వర్తింపచేయడం అవసరం.ఎనామెల్ ఉపరితలాలతో తారాగణం ఇనుప కుండలకు సాధారణంగా తుప్పు సమస్యలు ఉండవు మరియు రంద్రాల కారణంగా నల్ల ఎనామెల్‌ను రక్షిత ఆయిల్ ఫిల్మ్‌ను రూపొందించడానికి ఉపయోగించే ముందు “ఉడకబెట్టడం” అవసరం.బ్లాక్ ఎనామెల్ మంచి ఎక్స్‌పోటాసిబిలిటీని కలిగి ఉంటుంది మరియు దీర్ఘకాలిక ఉపయోగంలో పగుళ్లు మరియు మరకలు వేయడం సులభం కాదు.తెల్లటి ఎనామెల్ పూతతో తారాగణం ఇనుప కుండ దట్టమైన ఉపరితల ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది మరియు రంధ్రాలు ఉండవు.ఉపయోగం ముందు దీనికి ప్రత్యేక నిర్వహణ అవసరం లేదు, కాబట్టి ఇది మంచి నాన్-స్టిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.కానీ ఉపరితలం గట్టిగా ఉన్నందున, దీర్ఘకాలిక ఉపయోగం తర్వాత క్రమంగా పగుళ్లు కనిపించవచ్చు, అలాగే పూత రంజనం, ఇది మరింత జాగ్రత్తగా జాగ్రత్త అవసరం.

3, తారాగణం ఇనుప కుండ యొక్క ఎనామెల్ పూత ప్రక్రియ ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది, కొన్నిసార్లు అసమాన ఎడ్జ్ స్ప్రేయింగ్ లేదా తక్కువ సంఖ్యలో గుంటలు ఉంటాయి, ఇవి కాస్ట్ ఇనుప కుండ ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో లోపాలను నివారించడం కష్టం, సాధారణంగా ప్రభావితం చేయవు సాధారణ ఉపయోగం, చింతించకండి!

ప్రతిరోజూ తారాగణం ఇనుప కుండలను ఉపయోగించినప్పుడు మనం ఏమి శ్రద్ధ వహించాలి?

1, తారాగణం ఇనుప కుండ మరియు నలుపు ఎనామెల్ పూత యొక్క ఎనామెల్ పొర లేదు "కాచు" అవసరం ముందు మొదటి ఉపయోగంలో కాస్ట్ ఇనుప కుండ : మొదటి కుండ పొడి కడగడం, ఆపై వంటగది పేపర్ టవల్ ఉపయోగించండి.చిన్న మొత్తంలో వంట నూనె, కుండ లోపలి గోడ మరియు అంచులలో 2~3 సార్లు సన్నని స్మెర్, 8~12 గంటల తర్వాత ఆరబెట్టండి, ఉపయోగం ముందు అవశేష నూనెను తుడవండి.

2. కాస్ట్ ఇనుప కుండ యొక్క ఉష్ణ వాహక మరియు ఉష్ణ సంరక్షణ ప్రభావం చాలా అద్భుతమైనది.ఉడికించడానికి పదార్థాలను జోడించే ముందు 2-3 నిమిషాలు చిన్న మరియు మధ్యస్థ వేడితో కుండను వేడి చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.ఉడకబెట్టడం కోసం సాధారణ తారాగణం ఇనుప కుండ, మరిగే చిన్న మరియు మధ్యస్థ అగ్ని తాపన చెయ్యవచ్చు, దాని అద్భుతమైన ఇన్సులేషన్ పనితీరు ఆహార పదార్థాలు పూర్తిగా వేడి, స్థానంలో వేగవంతమైన వంటకం గ్రహిస్తుంది నిర్ధారించడానికి సరిపోతుంది.

3. ఎనామెల్ పూతను రక్షించడానికి, తారాగణం ఇనుప కుండను వండేటప్పుడు ఒక చెక్క గరిటెలాంటి లేదా వేడి-నిరోధక సిలికా గరిటెలాన్ని ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది, దీని పదార్థం చాలా గట్టిగా ఉండే మెటల్ గరిటెలాంటిది.

4. కాస్ట్ ఇనుప కుండను నేరుగా చల్లటి నీటిలో కడగకూడదు లేదా ఉపరితల ఎనామెల్ పూత యొక్క సేవ జీవితాన్ని ప్రభావితం చేసే అధిక ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాసాన్ని నివారించడానికి అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచకూడదు.

5. వంట సమయంలో మరియు వంట తర్వాత, కాస్ట్ ఇనుప కుండ మొత్తం వేడిగా ఉంటుంది!హీట్ ఇన్సులేషన్ గ్లోవ్స్, పాట్ ప్యాడ్‌లు మొదలైనవాటిని ఉపయోగించడం గుర్తుంచుకోండి, మిమ్మల్ని మీరు కాల్చకుండా లేదా టేబుల్‌కు హాని కలిగించకుండా ఉండండి!

6, తారాగణం ఇనుప కుండ సాపేక్షంగా భారీగా ఉంటుంది, రోజువారీ ఉపయోగం మరియు కదలిక స్థిరంగా, ఫ్లాట్‌గా ఉంచడానికి శ్రద్ధ వహించాలి.కుండ పడిపోవడం, పడిపోవడం, నేల పగలడం లేదా మీరే నివారించేందుకు ప్రయత్నించండి!పడిపోవడం మరియు కొట్టడం కూడా కాస్ట్ ఇనుప కుండ ఉపరితలంపై ఎనామెల్ పూత విరిగిపోతుంది, ఇది చాలా బాధాకరమైనది!

ఈ కథనాన్ని చదివిన తర్వాత, తారాగణం ఇనుప కుండ యొక్క ఆపరేషన్ గురించి మీకు సాధారణ అవగాహన ఉందని నేను నమ్ముతున్నాను!

కానీ అక్కడ చాలా తారాగణం ఇనుప కుండలు ఉన్నాయి, మీకు ఏది ఉత్తమమో మీకు ఎలా తెలుస్తుంది?వాస్తవానికి, ఉత్పత్తి వారి స్వంత సహేతుకమైన వినియోగ స్థాయిలో వారి వాస్తవ అవసరాలను తీర్చగలదు.