Katika mawazo yetu, vyungu vya chuma vya kutupwa vinaonekana kuwa nzito, lakini vinadumu, vina joto sawasawa, na ni nzuri kwa afya ya watu.Na kuna faida nyingi za kutumia chungu cha chuma cha kutupwa, kama vile chungu cha chuma ili kupunguza kiasi cha mafuta kinachotumiwa kupikia, kuepuka madhara yanayoweza kutokea ya kemikali hatari kwenye sehemu zisizo na fimbo, na kuandaa chuma kwa kupikia.Matumizi ya muda mrefu ya sufuria ya chuma inaweza kutibu anemia ya upungufu wa chuma.Ifuatayo, nitakupa utangulizi wa kina wa faida za sufuria ya chuma.
Kwanza，Ni faida gani za kutumia sufuria ya chuma cha kutupwa
Wapishi wa kisasa wa nyumbani mara nyingi hutumia urahisi wa sufuria isiyo na fimbo, lakini usipunguze sufuria ya jadi nyeusi ya chuma.
Faida za sufuria ya chuma koroga-kaanga
1.Kwa sufuria ya chuma ya kutupwa inaweza kuwa na mafuta kidogo.Kutupwa chuma sufuria kutumika kwa muda mrefu, uso itakuwa kawaida kuzalisha safu ya mafuta, kimsingi ni sawa na athari ya sufuria zisizo fimbo.Epuka kula mafuta mengi kwa kutotumia mafuta mengi wakati wa kupika.Ili kusafisha sufuria ya chuma, tumia maji ya moto na brashi ngumu ili kusafisha kabisa bila sabuni ya sahani.
2.Vyungu vya chuma vya kutupwa vinaweza kuepuka madhara yanayoweza kusababishwa na kemikali hatari kwenye uso wa sufuria zisizo na fimbo.Sufuria zisizo na fimbo mara nyingi huwa na vitu vyenye madhara, kemikali ambayo inaweza kuharibu ini, kuathiri ukuaji na maendeleo, na inaweza kusababisha saratani.Pia imedokezwa kuwa kemikali hiyo inaweza kuwafanya wanawake wapate hedhi mapema.Wakati wa kukaanga na chungu kisicho na fimbo, Dutu zenye madhara zitakuwa gesi vuvuvu kwenye joto la juu na kuvutwa na mwili wa binadamu pamoja na mafusho ya kupikia.Kwa kuongeza, ikiwa uso wa sufuria isiyo na fimbo hupigwa kwa koleo, vitu vyenye madhara vitaanguka kwenye chakula na kuliwa moja kwa moja.Vyungu vya chuma-kutupwa havijapakwa kemikali na havina hatari kama hiyo.
3.Kwa chungu cha chuma cha kutupwa kinaweza kuongeza vipengele vya chuma.Kwa joto la juu, kiasi kidogo cha chuma katika sufuria ya chuma kitaingia kwenye chakula, na hivyo kutoa ziada ya chuma yenye lengo.
Pili, ni faida gani za sufuria za chuma zilizopigwa
4. Wakati wa kupika na sufuria ya chuma iliyopigwa, kiasi kidogo cha ioni za chuma kitafutwa ndani ya chakula, na kipengele muhimu zaidi kwa mwili wa binadamu kuunganisha hemoglobin ni ioni za chuma, hivyo matumizi ya muda mrefu ya kupikia sufuria ya chuma inaweza kwa ufanisi. kutibu upungufu wa anemia ya chuma.
5.Kuongeza siki hutengenezwa hasa na chumvi ya chuma mumunyifu, ili kuzuia uundaji wa oksidi za chuma huathiri kunyonya, wakati kufuta oksidi imetolewa.New kutupwa chuma sufuria bora si koroga kaanga, lakini mafuta ya kufanya kazi kubwa, kama vile biringanya Fried, Fried mambo, ili kwa mara chache, ambayo ni baada ya kila matumizi brashi (yaani, kwa kutumia roho safi mafuta yote kusafisha brashi. chini haijalishi), usiweke kando au kutumia kitambaa kavu, lazima juu ya moto ili kavu, hivyo haiwezi kutu.
Tatu, chungu cha chuma cha kutupwa kina faida
Vyungu vya chuma vya kutupwa vinaweza kuonekana kuwa nzito, lakini vina nguvu, vinadumu, vina joto sawasawa, na ni nzuri kwa afya ya watu.Kwa sababu ya conductivity ya wastani ya mafuta ya sufuria ya chuma iliyopigwa, ni rahisi kuchanganya na vitu vya tindikali katika kupikia, ambayo huongeza maudhui ya chuma ya chakula kwa mara 10, na hivyo kukuza damu mpya na kufikia madhumuni ya kuongeza chuma, hivyo imekuwa. moja ya vyombo vya kupikia vilivyopendekezwa kwa maelfu ya miaka
Vyungu vya chuma vya kutupwa hutengenezwa kwa chuma cha nguruwe na kwa ujumla havina kemikali nyingine.Katika mchakato wa kupika na kupika, sufuria ya chuma iliyopigwa haitafutwa, hakutakuwa na shida ya kuanguka, hata ikiwa kuna nyenzo za chuma kufutwa, ni nzuri kwa kunyonya kwa binadamu, sababu kuu ni kwamba chuma cha kutupwa. sufuria ina athari nzuri ya msaidizi katika kuzuia na matibabu ya upungufu wa anemia ya chuma.
Kutokana na athari ya chumvi na siki kwenye chuma kwenye joto la juu, na msuguano wa pande zote kati ya sufuria na koleo na kijiko, chuma cha isokaboni kwenye uso wa ndani wa sufuria hubadilishwa kuwa poda na kipenyo kidogo.Baada ya PODA HIZI kufyonzwa na mwili wa binadamu, hubadilishwa na kuwa chumvi ya madini ya isokaboni chini ya utendakazi wa asidi ya tumbo, hivyo kuwa malighafi ya kutengeneza damu na kucheza jukumu lake la matibabu msaidizi.Ingawa, kwa kawaida kula mchele, noodles, mboga mboga na kadhalika kwa ujumla vyenye chuma zaidi, lakini zaidi ya chuma haya ni mali ya chuma hai, utumbo kiwango cha kunyonya yake ni 10% tu, na chuma katika sufuria kutupwa chuma ni isokaboni chuma, ni. ni rahisi kufyonzwa na njia ya utumbo, hutumiwa na mwili, na sufuria ya chuma ya kupikia, inaweza kufanya maudhui ya chuma katika mchele mara mbili;Kwa kupikia sufuria ya chuma, sahani zinaweza kuongeza chuma mara 2-3, hivyo chuma cha chuma cha kutupwa ndicho cha moja kwa moja.Kwa kuongeza, kupika mboga na sufuria ya chuma inaweza kupunguza upotevu wa vitamini C katika mboga, kwa hiyo, kutokana na ongezeko la ulaji wa vitamini C na masuala ya afya, sufuria ya chuma iliyopigwa inapaswa pia kupendekezwa kupika mboga.
Vyungu vya chuma vya kutupwa ni rahisi kutu.Oksidi ya chuma iliyozidi kufyonzwa na mwili wa binadamu, yaani, kutu, itasababisha madhara kwa ini.Kwa hiyo, watu wanapotumia sufuria za chuma, wanahitaji kufuata kanuni fulani ili kuwa na manufaa kwa afya.Kanuni hizi ni:
Kanuni ya 1:Baada ya mlo kukamilika, ni lazima uoshe ukuta wa ndani wa chungu na kukausha sufuria ili kuepuka kutu na kutoa dutu hatari.
Kanuni ya 2: Jaribu kutopika supu kwenye sufuria ya chuma.Chungu cha chuma cha kutupwa kisitumike kuchemsha dawa, kisitumie chungu cha chuma kupika maharagwe ya mung.
Kanuni ya 3: Usitumie sufuria za chuma-kutupwa kutumikia vyombo usiku mmoja, kwani huyeyusha chuma katika hali ya asidi na kuharibu vitamini C kwenye sahani.
Kanuni ya 4: Tumia sabuni kidogo iwezekanavyo wakati wa kusugua sufuria.Ikiwa kuna kutu kidogo kwenye sufuria, tumia siki kusafisha.
Kanuni ya 5:Tumia sabuni kidogo iwezekanavyo wakati wa kusugua sufuria, kisha uifute maji kutoka kwenye sufuria.Ikiwa kuna kutu kidogo inaweza kusafishwa na siki.
Kanuni ya 6: Kwa kutu mbaya, slag nyeusi, sufuria nyeusi ya chuma, haipaswi kutumiwa tena.
Makala hii ni maelezo rahisi tu, unaweza kupata faida zaidi ya sufuria ya chuma iliyopigwa kwa matumizi ya vitendo, haiwezi tu kufanya aina mbalimbali za chakula cha ladha, lakini pia inaweza kufanya jikoni yako kuonekana nzuri zaidi.
Muda wa kutuma: Dec-23-2022
