Ikiwa kuna sufuria moja ya kuvutia zaidi ya hivi karibuni, ni sufuria ya chuma iliyotiwa enamelled.Sio tu inakidhi mahitaji ya watumiaji (kupika na kuoka, nk), lakini pia inakidhi mahitaji ya kiwango cha kuonekana kwa sufuria na sufuria (kwa suala la kuonekana, sufuria za chuma za enamel ni nzuri kabisa).
Kununua enamel kutupwa chuma sufuria suala hili, nimeona kwamba watu wengi watakuwa na swali: enamel kutupwa chuma sufuria si matengenezo mbaya?Nimeandika mwongozo wa uteuzi wa sufuria hapo awali, sufuria yoyote katika mchakato wa matumizi, kutakuwa na sheria tofauti za matumizi, kama vile nilivyotumia sufuria ya chuma hapo awali, baada ya miaka 3 ya matumizi, msingi karibu kuwa sufuria isiyo na fimbo, enamel kutupwa chuma sufuria pia ni hivyo, kwa muda mrefu kama wewe bwana ujuzi fulani matengenezo, inaweza pia kuwa mababu enamel sufuria.Vyombo vya enamel ya chuma-kutupwa si vigumu zaidi kutunza kuliko vyombo vingine vya jikoni, na vina thamani ya ziada kidogo mara tu unapovinunua.
Kabla ya kuzungumza juu ya matengenezo, tunahitaji kujua nini sufuria ya enamel ni.Sufuria ya chuma ya enamel, kama jina lake linavyopendekeza, imeunganishwa kwenye uso wa ndani na wa nje wa chombo cha chuma cha kutupwa na safu ya enamel, ikitoa manufaa ya sufuria ya chuma na kuonekana kwa enamel.
Sufuria ya enamel inaweza kugawanywa katika aina mbili: enamel nyeupe na enamel nyeusi.Sufuria nyeusi ya enamel inaweza kupikwa kwa joto la juu na inafaa kwa kukaanga, kukaanga, kukaanga, kuchoma na kupika sahani na unyevu kidogo au bila unyevu.Ni kamili kwa kuchorea nyama.Sufuria nyeupe ya enamel.Kuna mahitaji ya juu ya teknolojia ya utengenezaji, laini katika sufuria, na inaweza kufungia maji kwa ufanisi katika chakula, ili chakula kiwe cha kweli zaidi.Kwa hiyo, sufuria nyeupe za enamel zinafaa hasa kwa kuoka, kuchemsha na kuoka sahani au sahani za kupikia na supu.Kwa jikoni ndogo nyeupe, ninapendekeza sufuria nyeupe ya enamel kwanza, sufuria nyeusi ya enamel inaweza kuwa kipaumbele cha chini, bila shaka, baadhi ya bidhaa za sufuria ya enamel itagawanywa zaidi kulingana na matumizi ya eneo la tukio, kama sufuria ya enamel ya Ding ya kaskazini pia ina. sufuria ya kitoweo na sufuria ya kitoweo., ili kukidhi mahitaji tofauti ya kupikia ya watumiaji, nafasi ya hiari ni kubwa zaidi.
Matengenezo ya sufuria ni kweli mchakato unaoendelea, si tu kufungua sufuria hata kama kumaliza, kama baadhi ya watu kufungua sufuria, si muda mrefu baada ya sufuria au taka, kuangalia kwa makini kusafisha hakuwa makini na uharibifu wa uso sufuria, hivyo nadhani. matengenezo inahusu sufuria, na sufuria, kusafisha na kuhifadhi viungo 4.
Kwanza, kuandaa
ukinunua sufuria nyeupe za enamel, hivyo pongezi unaweza kuleta kupuuza kiungo hiki, kwa muda mrefu kama sabuni ya kugusa, ongeza maji ya joto ili kufuta mstari, hivyo chini ya kazi sawa, napendekeza jikoni ndogo nyeupe. enamel nyeupe, enamel nyeupe mapema zaidi bidhaa za kigeni, tangu bidhaa za ndani (kama vile mwakilishi wa sufuria ya enamel ya kaskazini ding) ilianza na, katika suala la sufuria na taaluma ya Je, kazi na muundo wa kuonekana, inaweza kuwa uzuri wa verve. bidhaa za kigeni, muhimu zaidi ni utendaji wa gharama kubwa.Black enamel sufuria kuchemsha kwa muda mrefu kama katika kukamilika kwa kusafisha, moto ndogo inapokanzwa katika joto la chini, na kisha kutumia mafuta ya kupikia sawasawa daub sufuria, kuendelea joto unaweza, hatimaye kavu baada ya kupumzika OK.
Pili, kutumia
Sufuria ya enamel ndio inayokabiliwa na shida zaidi na kiunga cha sufuria, na sufuria nzuri kwa muda mrefu kama udhibiti wa hali ya joto, uchaguzi wa zana zinazofaa za kupikia, ulinzi wa mwili wa sufuria unaweza kufanywa.
A, ukubwa wa halijoto: Watu ambao mara nyingi hutumia chungu cha chuma cha enamel wanajua kwamba aina hii ya sufuria huzaliwa kupenda moto mdogo, na wanaoogopa zaidi ni moto mkubwa.Ikiwa moto ni mkubwa sana, sufuria itachomwa.Kwa hiyo, matumizi ya aina hii ya sufuria lazima kuepuka kuchoma tupu au kuchoma kavu.
Kwa enamel kutupwa chuma wok, ni nzuri katika aina hii ya joto chini ya muda mrefu, chini ya joto na hasara ya maji, hawana haja ya kuweka maji katika kitoweo, tu kutegemea maji katika mboga unaweza kumaliza sahani, basi viungo kuhifadhi. ladha ya asili.Kwa kuongeza, muundo wa kifuniko cha sufuria ya chuma ya enamel inaweza pia kupunguza upotevu wa maji, hasa yanafaa kwa kupikia bila maji.
B, zana za kupikia na sufuria ya chuma ya enamel lazima ichague zana laini za kupikia, kama vile spatula ya silicone.Au spatula ya mbao.Usitumie spatula, chombo cha chuma na kupunguzwa kwa kasi, au enamel ndani ya sufuria itaharibiwa kwa urahisi.
C, sufuria mwili ulinzi enamel kutupwa chuma sufuria inaonekana nzuri, lakini enamel ni tete sana, hofu zaidi ni kila aina ya scratches, kwa kawaida kutumia lazima kuwa makini zaidi, kwa kuongeza, moto wazi pia kuzalisha uharibifu wa sufuria mwili, kufanya. si kuamini unaweza kuangalia chini ya sufuria yao, jinsi athari nyingi za moto.Mbali na matumizi ya tahadhari zaidi, unaweza pia kutumia kama vile vifaa joto upitishaji sahani kimsingi kutatua.
Jambo la moto ni kwamba moto unaweza kupitishwa na hilo, kwa sababu joto la chuma ni nzuri, hivyo kwamba joto ni sare zaidi, hivyo kupoteza joto ni ndogo, na si lazima kuwa na wasiwasi kwamba jiko la mafuta litawaka. enamel na nyeusi, lakini sasa ina usanidi huu, ni bidhaa chache tu zinazotumiwa, na bidhaa nyingine bado hazijatumiwa.Kwa kuongeza, kuna watumiaji wengine katika familia, na pia wanaweza kutumia sahani ya uhamisho wa joto ili kulinda sufuria.
Tatu, kusafisha
a.Enamel cast-iron wok ni aina rahisi sana ya wok ambayo nimetumia kusafisha.Tumia sabuni isiyo na rangi na sifongo laini kwa kusafisha kwako kila siku.Kwa wale ambao wana mashine ya kuosha vyombo, sufuria za kutupwa za enamelled zinaweza kukata tamaa.Joto na mawakala wa kusafisha katika dishwasher wanaweza kuharibu safu ya enamel.Na gloss ya uso wa enamel pia itatoweka, lakini kwa bahati nzuri, sufuria ya chuma ya enamel ni rahisi sana kusafisha, kukutana na uchafu wa mkaidi na maji, na kisha safi.
B, Chini ya sufuria ya kusafisha iliyotajwa hapo juu, tumia sufuria ya gesi kwa muda mrefu, sufuria itakuwa na athari ya moto, ikiwa huna sahani ya kutolea joto ya kutolewa, hivyo unaweza tu kusafisha bandia, athari ya jumla + ya soda ya kuoka inaweza kutatua. na maji ya joto, athari kidogo ya mabaki ya mkaidi itatumia cream maalum ya utakaso, napendekeza kununua sufuria, hatimaye waulize wafanyabiashara wana cream maalum ya utakaso, kununua sanduku Na, kimsingi wingi huu unaweza kutumika kwa muda mrefu.
Nne, kuhifadhi
Usichanganye na sufuria kuweka chakula, haswa chakula cha usiku kucha, nina uzoefu wa damu na machozi, mara moja nikapoteza sufuria nzuri ya chuma.Kwa POTS za chuma za enamel, bado sipendekezi kuhifadhi chakula, hasa kwa aina yoyote ya supu.Safu ya enamel inakabiliwa na kutu kwa muda.Njia bora ya kusafisha ni kuifuta kwa karatasi ya jikoni na kuweka ndani kavu.
Katika macho yangu, sufuria sio tu zana rahisi ya kupikia, ni jinsi unavyopenda maisha, maisha yanaonyeshwa katika maelezo haya madogo, kwa muda mrefu kama matumizi sahihi na matengenezo ya sufuria ya chuma ya enamel, haiwezi tu kuongeza muda wa maisha. sufuria mwili, kupunguza uharibifu wa sufuria, pia inaweza kukusaidia kupika chakula bora, kuleta uzoefu uliokithiri zaidi upishi.
Muda wa kutuma: Oct-17-2022
