1. Att använda trä- eller silikonskedar i grytan, eftersom järn kan orsaka repor.
2. Efter tillagning väntar du på att grytan svalnar naturligt och rengör sedan med svamp eller mjuk trasa.Använd inte stålkula.
3.Att använda hushållspapper eller disktrasa för att ta bort överflödig olja och matpartiklar.Detta är den enda rengöring du behöver göra innan du använder den igen.
4, Om du tvättar den med vatten, måste du använda en torr trasa för att torka av vattenfläckarna och sätta grytan på spisen för att torka.
5, Lämna lite oljebeläggning på insidan och utsidan av grytan efter varje användning.En torr gryta utan oljelager är inte bra.Mättade fetter rekommenderas eftersom de är mer stabila vid rumstemperatur och mindre benägna att förstöras (oxidation).Om du använder en gjutjärnsgryta varje dag spelar det ingen roll vilken olja du använder.Använd mättat fett som kokosolja, ister eller smör om det inte används på länge.
6.Gjutjärnsgrytor tenderar att rosta lätt, så lägg dem inte i diskmaskinen.Låt inte vattnet vara i grytan i mer än 10-15 minuter, och ta sedan bort resterna.
Posttid: 22 juli 2022
