Kahiji, ngabersihan pot anyar
(1) Nempatkeun cai dina pot beusi tuang, tuang cai sanggeus ngagolak, lajeng seuneu leutik pot beusi matak panas, nyandak sapotong babi gajih taliti ngusap pot beusi tuang.
(2) Saatos ngusap lengkep tina pot beusi tuang, tuang kaluar noda minyak, tiis, beresih jeung ngulang sababaraha kali.Upami noda minyak akhirna bersih pisan, éta hartosna pot tiasa dianggo.
Kadua, pangropéa dina pamakéan
1. Panaskeun pan
(1) Pot beusi tuang peryogi suhu pemanasan anu pas.Nempatkeun pot beusi tuang dina kompor tur saluyukeun panas ka sedeng pikeun 3-5 menit.Pot bakal dipanaskeun pinuh.
(2) Lajeng nambahkeun minyak goreng atawa gajih babi, sarta tambahkeun bahan kadaharan babarengan pikeun masak.
2. Daging masak bau seungit
(1) Ieu bisa jadi dibalukarkeun ku pan beusi matak panas teuing, atawa ku teu meresihan daging sateuacan.
(2) Nalika masak, pilih panas sedeng.Sanggeus dahareun kaluar tina pot, geura nempatkeun pot dina ngajalankeun cai panas pikeun bilas, cai panas bisa nyabut lolobana résidu dahareun jeung gajih alami.
(3) cai tiis bisa ngabalukarkeun retakan jeung karuksakan kana awak pot, sabab suhu luar tina pot beusi tuang nurun gancang ti jero.
3. Pangobatan résidu dahareun
(1) Lamun kapanggih yén aya kénéh sababaraha résidu dahareun, mangka anjeun bisa nambahkeun sababaraha uyah halal dina pot beusi tuang, lajeng ngusap ku bolu.
(2) Kusabab tékstur uyah kasar bisa miceun kaleuwihan minyak jeung résidu dahareun, sarta moal ngabalukarkeun ngarugikeun ka pot beusi tuang, Anjeun ogé bisa ngagunakeun sikat kaku ngaleupaskeun résidu dahareun.
Katilu, jaga pot beusi tuang garing saatos dianggo
(1) Panci beusi tuang katingali kotor ku tuangeun anu nempel atanapi direndam dina tilelep sapeuting.
(2) Nalika ulang beberesih sarta drying, kawat baja bal bisa dipaké pikeun miceun karat.
(3) Pot beusi tuang lengkep diusap bersih, dugi ka garing, teras dilapis ku lapisan ipis minyak linseed dina permukaan luar sareng jero, anu sacara efektif tiasa ngajaga pot beusi tuang.
waktos pos: Sep-07-2022
