pot beusi Enameled

Nalika masak di dapur, teu bisa dihindari ngagunakeun pot jeung pot.Aya seueur jinis bahan pikeun pot sareng pot, sareng pot enamel mangrupikeun salah sahijina.Hayu atuh sakeudeung ngenalkeun ka anjeun handap.

What mangrupa enamelpot 

1. Bubuka

Pot enamel, ogé katelah pot beusi tuang enamel.Pot beusi tuang ditutupan ku lapisan porselen enamel.Enamel mangrupikeun glaze porselin kaca anorganik anu dilapis dina permukaan substrat logam.Ieu utamana diwangun ku mineral silikat kayaning quartz kakuatan tinggi na feldspar.Éta henteu gaduh efek samping toksik dina awak manusa.Pot beusi enamel mangrupikeun pot hirup.Saatos sababaraha waktos pamakean, minyak pangan laun-laun nembus kana enamel pikeun ngabentuk lapisan non-iteuk dina permukaan.Beuki lila pot dianggo, langkung saé.

2. Tipe

Aya seueur jinis pot beusi enamel, kalebet panci, panci, panci, sareng sajabana.Panci beusi tuang enamel dibagi kana dua jinis utama dumasar kana enamel jero: bodas sareng hideung.Enamel bodas henteu peryogi pot, sedengkeun enamel hideung kedah digodog dina minyak sateuacan dianggo.

Naon kaunggulan tina pot beusi tuang?

Panci beusi tuang nyadiakeun dosis leutik beusi nalika masak, sareng sababaraha ahli nyarios yén pot beusi tradisional mangrupikeun alat masak anu paling aman.Panci beusi lolobana dijieun tina beusi babi jeung umumna teu ngandung bahan kimia lianna.Alesan utama nyaéta yén pot beusi ngagaduhan pangaruh bantu anu hadé pikeun pencegahan sareng pengobatan anemia kakurangan beusi.

Salaku tambahan, masak sayuran dina pot beusi tiasa ngirangan leungitna vitamin C dina sayuran.Ku alatan éta, dina raraga ngaronjatkeun asupan vitamin C jeung kaséhatan tinimbangan, pot beusi ogé kudu resep masak sayuran.

Contona, mindahkeun panas téh seragam, panas sedeng, gampang digabungkeun jeung zat asam dina masak, sahingga eusi beusi dina dahareun naek sababaraha kali.Ku kituna, éta promotes regenerasi getih sarta ngahontal tujuan replenishing getih, sahingga jadi salah sahiji parabot masak pikaresep pikeun rébuan taun.Lamun hawa seuneu leuwih 200 darajat Celsius!Pot beusi atah ngaluarkeun jumlah panas nu tangtu, nu ngatur suhu dahareun nepi ka 230 darajat Celsius!Awak manusa peryogi sajumlah ageung unsur renik, kalebet beusi, tapi awak manusa tina tuangeun umum nampi beusi sakedik, awak nyerep beusi sajumlah ageung nyaéta tina pot beusi, piring beusi digoréng sareng unsur beusi pikeun awak pikeun nyerep, tapi ngan pot beusi tuang dina waktos frying pikeun ngahijikeun unsur beusi, pot beusi rupa, ngan pot teu pisan bisa ngantep awak manusa meunang beusi diperlukeun.Panci beusi lolobana dijieun tina beusi babi jeung umumna teu ngandung bahan kimia lianna.Dina prosés ngagoreng sareng masak, moal aya leyur dina pot beusi, sareng moal aya masalah héd.Malah lamun aya solute beusi kaluar, éta alus pikeun nyerep manusa.Pot beusi pikeun nyegah anemia kakurangan beusi gaduh pangaruh bantu anu saé.Alatan uyah, ngamajukeun Peta beusi dina suhu luhur, gandeng ku pot jeung sekop, gesekan seragam antara silih, ku kituna beungeut beusi anorganik jero pot jadi bubuk diaméterna leutik.

Komponén utama nyaéta beusi, tapi ogé ngandung jumlah leutik walirang, fosfor, mangan, silikon, karbon jeung saterusna.Pot atah atanapi asak.Pot beusi atah dijieun tina beusi abu dilebur tur tuang ku model.pot beusi asak dijieunna tina lambar beusi hideung forging atanapi hammering leungeun, kalawan billet pot ipis, kinerja mindahkeun panas gancang.

Masak nganggo pot beusi tiasa ningkatkeun asupan beusi awak kusabab jumlah beusi dina tuangeun anu dimasak nganggo pot beusi nambahan.Ieu bisa jadi disababkeun ku shedding of filings beusi leutik sarta disolusi beusi.Ku kituna, pikeun nyegah anemia kakurangan beusi, masak hidangan dina pot beusi bisa jadi aya mangpaatna.

Masak sayuran dina pot beusi tiasa ngirangan leungitna vitamin C dina sayuran.Para panalungtik ngagunakeun tujuh sayuran seger, kaasup cucumbers, tomat, greens jeung kol, sarta manggihan yén masakan asak dina pot beusi ngandung nyata leuwih vitamin C ti nu asak dina stainless steel atawa non-iteuk pot.Para panalungtik yakin yén dina raraga ngaronjatkeun asupan vitamin c awak, pilihan kahiji kudu masak sayuran dina pot beusi.Panci aluminium ogé tiasa nahan langkung seueur vitamin C, tapi aluminium henteu saé pikeun kaséhatan.Sajaba ti éta, nambahkeun uyah kana sayuran asak preserves leuwih vitamin C ti sayuran uncooked.Éta ogé ngirangan jumlah cai anu kaluar tina sayuran, mastikeun rasa anu lembut.

How pikeun ngabersihan jeung ngajaga beusi tuang enamelpot 

1, masak ngagunakeun seuneu leutik tur sedeng tuang pot beusi masak ngagunakeun seuneu leutik tur sedeng, tuang panas beusi téh alus, dahareun panas, bisa mareuman seuneu ka minimum.Ulah make panas tinggi mun preheat pot saméméh masak kadaharan.pot beusi tuang boga pangaruh pelestarian panas alus.Upami overheated, éta henteu ngan ukur mangaruhan pangaruh masak, gampang ngadamel tuangeun dina pot, bahkan tiasa nyababkeun enamel murag.

2, meresihan perhatian di tempat hese keur nyeuseuh, kahiji jeung cai panas pikeun periode waktu.Upami anjeun ngahaja ngaduruk sareng nempel kana pot, ngan ukur soak dina cai panas atanapi saatos sababaraha waktos tiasa gampang dikumbah.Sagala résidu sayur garing bisa soaked dina cai panas, sprinkled kalawan uyah halal jeung scrubbed kalawan anduk piring.Ulah make sikat kawat jeung objék seukeut séjén pikeun ngubaran kalawan kekerasan.Pot beusi tuang kudu garing langsung saatos beberesih, utamana bagian beusi babi ujung pot, pikeun nyegah karat.

3. Ulah niup panas tur tiis Loba jalma nyokot pot na pot maranéhanana langsung ka keran jeung bilas aranjeunna kalayan cai tiis sanggeus ngagunakeun éta, tapi anjeun pernah kedah ngalakukeun ieu pot enamel Anjeun.Pot enamel anu suhuna henteu turun kedah langkung tiis sateuacan tiasa disiram ku cai tiis, atanapi dikumbah ku cai panas pikeun ngirangan kontraksi termal anu disababkeun ku bédana suhu antara panas sareng tiis sareng ngahindarkeun karusakan awak pot.

pot enamel sabenerna dina pot beusi tuang luar dibungkus lapisan beling enamel, penampilan na leuwih geulis, sababaraha ogé mibanda, aya rasa pinuh desain, kawas babaturan meuli imah pikeun nengetan perawatan oh, métode pangropéa geus. didaptarkeun di luhur pikeun anjeun, anjeun tiasa ningali aranjeunna.