Kanyataanna, komposisi napot beusikami geus ngagunakeun béda.Contona, tina sudut pandang bahan baku, pot beusi dibagi kana pot beusi rupa jeung pot beusi tuang.Pot beusi tuang dijieun tina beusi babi, ku kituna mindeng disebut pot beusi atah.Ieu bakal ngahasilkeun patarosan, beusi tuang jeung beusi rupa dua bahan ieu dijieunna tina pot beusi, nu leuwih cocog pikeun urang ngagunakeun?
Wieu téhhadé
Pot dijieun tina beusi tuang, nu teu gampang pikeun mawa sanyawa séjén.pot mangrupikeun alat dapur anu aman dina tahap ayeuna.Dina sakabéh prosés masak jeung masak, étangagorengpotteu gampang endapan, teu gampang turun tina masalah, sanajan aya beusi endapan, nyerna awak jeung nyerep oge nguntungkeun.
Tina bahan baku, pot konci dibagi kana pot beusi rupa jeung pot beusi tuang.pot beusi tuang mindeng disebut pot beusi atah.
Thebeusi tuangpotdijieunna tina model padet casting ku lebur beusi abu.Konduksi panas slow sarta simetris, tapi cingcin pot kandel, pola teu mulus, sarta eta oge pisan gampang rengat.Pot beusi rupa dijieunna tina casting lambar beusi hideung bodas atawa hammering leungeun-dijieun.Cai mibanda ciri cingcin ipis, mindahkeun panas gancang sarta penampilan hipu.Pikeun bumi umum, aplikasi pot beusi tuang langkung saé.
Panci beusi tuang gaduh ciri yén nalika suhu seuneu langkung ti 200C, pot beusi tuang bakal ngaleupaskeun énergi panas anu tangtu, sareng kontrol suhu dahareun bakal 230 ℃, sedengkeun pot beusi anu saé bakal langsung ngirim suhu. tina seuneu kana dahareun.
Tapi pot beusi rupa ogé boga kaunggulan, sabab dijieunna tina beusi rupa, kirang résidu, kituna, konduksi panas leuwih simetris, teu gampang lumangsung kaayaan pot caket.Kadua, kusabab bahan utama anu alus, pot bisa dijieun pisan ipis, sarta hawa di jero pot bisa dijieun leuwih luhur.Katilu, tingkatna luhur, permukaanna mulus sareng bersih, sareng padamelan beberesih gampang dilakukeun.
How kudu customer a milih sarta ngagunakeun apot?
Kahiji, tingali naha beungeut pot téh lemes, tapi teu bisa menta lemes sakumaha eunteung, kusabab prosés forging, pot mangrupa garis lampu teratur.Aya defects, bagian protruding leutik tina umum nyaéta beusi, kualitas pot teu gangguan badag, tapi retakan leutik dina kualitas pot téh karuksakan rélatif badag, perhatian husus pikeun mariksa lamun milih.
Kadua, ketebalan henteu rata tina pot teu pohara alus, anjeun tiasa ngahurungkeun handap pot tibalik ka handap, jeung ramo Anjeun ngalawan inti buleud tina pot, ngéléhkeun ku blok teuas.The louder pot, beuki geter karasaeun, nu hadé.Salaku tambahan, karat dina pot henteu hartosna yén kualitasna henteu saé.Karat tina pot nunjukkeun yén waktu neundeun téh lila, sarta leuwih panjang waktu neundeun pot, nu hadé, ku kituna mékanisme internal pot bisa jadi leuwih stabil, sarta teu gampang rengat nalika dipaké.
Sacara umum, pot pisan rawan karat.Lamun awak nyerna jeung nyerep teuing sanyawa, katelah keyeng, éta bakal ngabalukarkeun karuksakan kana ati.Ku alatan éta, ulah nyimpen bahan sapeuting.Dina waktos anu sami, éta langkung saé henteu nganggo pot pikeun kulub sup, pikeun nyegah permukaan pot pikeun ngajaga korosi tina ujung bodas tina cairan keusikan luntur.Nalika ngumbah pot ogé kedah nganggo sakedik detergent pikeun nyegah lapisan pelindung teu disikat.Saatos sikat pot, éta ogé perlu pikeun ngusap cai di jero pot sakumaha bersih sabisa pikeun nyegah karat.Upami Anjeun gaduh karat hampang, make cuka pikeun ngabersihan eta up.Nalika masak dina pot, aduk-ngagoreng gancang sareng kirang cai pikeun ngirangan karusakan vitamin.
Henteu cocog pikeun ngagoreng sareng Yang plum sareng buah seger asam sareng basa sanés.Kusabab asam buah seger basa jeung asam buah, beusi bakal ngabalukarkeun parobahan kimiawi, hasilna bahan kimia beusi low, jalma bisa ngabalukarkeun karacunan sanggeus dahar.Masak kacang hideung henteu kedah digoreng, sabab tannin anu sering dikandung dina kulit minyak kedelai bakal ngahasilkeun parobahan kimiawi saatos beusi, janten abu-abu tannin beusi hideung, sareng ngadamel jus kacang hideung janten hideung abu-abu, ngabahayakeun nyerna sareng nyerep lambung sareng peujit. awak.
Bedana jeung ngabandingkeun antara beusi tuangpotjeung beusi rupapot
Kahiji, beusi rupa boga ductility alus, kateguhan tinggi, bisa forge pot rélatif ipis, asak pot beusi mindahkeun panas gancang, jeung beusi babi téh regas, ngagunakeun prosés casting pikeun ngahasilkeun pot beusi atah, teu bisa ngahasilkeun rélatif ipis, pot beusi atah. mindahkeun panas teu gancang sakumaha pot beusi rupa, kituna, lamun tina sudut pandang ngahemat BBM jeung listrik kayaning BBM jeung gas mertimbangkeun, pot beusi rupa leuwih cocog ti pot beusi atah.
Dua, pikeun pamakéan sapopoé dahareun frying pot beusi, milih pot beusi atah téh luyu.Transfer panas pot beusi atah umumna leuwih laun ti pot beusi rupa, sarta laju dissipation panas leuwih luhur batan pot beusi asak.Ku alatan éta, nalika ngagoreng dahareun, pot beusi atah teu gampang pikeun némpelkeun dibandingkeun jeung pot beusi rupa, sarta suhu minyak teu gampang teuing tinggi, nu bakal ngakibatkeun coking dahareun.Beusi atah pot smoothness permukaan low, aya sela leutik, goreng dahareun pikeun lila, bakal ngabentuk lapisan pilem carbide (skala pot) jeung pilem minyak dina beungeut cai, di hiji sisi bisa nyegah suhu minyak teuing tinggi. , Di sisi séjén bisa nyegah karat pot beusi.Beungeut beusi rupa pot lemes, iwal pot némpelkeun digoréng, disebutkeun umumna hésé pikeun ngabentuk skala pot.
Saatos ngabandingkeun di luhur, urang tiasa ngartos yén aya béda antara beusi tuang sareng pot beusi rupa dina sababaraha aspék.Tangtu, aranjeunna sadayana gaduh kagunaan sorangan.Urang tiasa milih ngagunakeun pot beusi tuang atanapi pot beusi rupa tina sudut pandang kahirupan sapopoe.Pamakéan pot beusi masak, konsumsi jangka panjang bisa suplement awak manusa perlu elemen renik, utamana komposisi beusi, tangtosna, pot beusi boga ciri dissipation panas gancang sarta konduksi panas, jadi urang kudu nengetan ngagabungkeun ciri ieu salila pamakéan sapopoé, ku kituna urang bisa ngahemat énergi, tapi ogé bisa nyieun kadaharan leuwih nikmat.
waktos pos: Feb-18-2023
