Aya dua rupa pot beusi tradisional: pot beusi atah jeung pot beusi asak.pot beusi atah casting kapang, résistansi suhu luhur nyaéta leungeun heavier, panas rata, teu gampang nempelkeun iteuk handap kana pot, kadaharan asak téh nikmat.pot beusi asak téh jieunan, ceuli pot jeung paku sayang di sisi pot, awak pot hampang tapi gampang pikeun deformasi, teu jadi awét sakumaha pot beusi atah.
Beusi pot ti lolobana alloy pot mindahkeun panas leuwih gancang, tapi pangropéa pot beusi leuwih troublesome, pangropéa teu gampang karat.
Naon hartosna "pra-saréat" pot anyar?
Ngagolak biasana nujul kana pangropéa pot énggal sateuacan dianggo munggaran.Prosedur ngagolakkeun anu leres ngamungkinkeun pot janten henteu karat sareng henteu lengket salami umurna.Ku kituna ulah buru-buru ngagunakeun pot anyar, perlu pretreated heula.
Naha pot beusi anyar "dirawat"?
Pot beusi anu nembé dipésér, sabab bakal aya seueur najis anu tinggaleun dina beungeut pot, sareng supados henteu ngahubungan hawa sateuacan dianggo, pot beusi biasana disemprot ku lapisan pelindung ipis nalika kaluar tina pabrik, nu kudu dipiceun saméméh masak sarta ngagunakeun.Prosés ieu nami umum urang "pretreatment", dina waktos anu sareng, pot oge hiji hambalan penting dina pamakéan pangropéa pot beusi.Aya sababaraha cara pikeun kulub pot, utamina gajih babi.Seueur conto adat lokal, ogé bakal nganggo gajih babi sareng non-piring ngagoreng.Kumaha ngahemat waktos sareng usaha pikeun ngajaga panggunaan pot beusi tuang sorangan?Hayu urang coba metodeu di handap ieu, sapotong babi gajih atah bisa dipigawé, sarta pot beusi nanganan beresih, ngahemat waktu jeung usaha.
Kumaha "pre-ngubaran" pot beusi anyar?
1, cabut labél dina awak pot, ngumbah awak pot jeung ngajalankeun cai panas;Tegalan cai (utamana handapeun pot) jeung nempatkeun pot-beusi dina kompor dina panas sedeng-low nepi ka garing.
2. Paké jepitan pikeun nahan babi gajih atah, make salaku sabun, sarta ngusap eta terus dina pot kalayan bentuk spiral, supados gajih spilled ieu merata katutupan ku sakabeh beungeut pot.
3. Kalawan wiping konstan, pot bakal spill beuki loba dilebur gajih babi hideung, sarta babi gajih bakal jadi hideung jeung leutik.
4. Tuang gajih babi, lajeng solokan minyak dina pot, ngumbah pot ku cai panas, sarta ngulang hambalan dua jeung tilu dina seuneu.
5, lamun beungeut babi jadi teuas, bisa make péso pikeun mulang ka beungeut sapotong salian terus ngusap;Sanggeus unggal babak rubbing, pot bakal némbongan cleaner ti saméméhna.Ngalakukeun ieu dugi babi gajih atah henteu deui blackened.
Ngumbah pot beusi ku cai panas lajeng garing caina, nempatkeun pot beusi tuang dina kompor jeung garing eta ku seuneu leutik tur sedeng, lajeng ngusap lapisan ipis minyak nabati jeung kertas dapur, taliti ngusap pot beusi tuang tina. jero kaluar, sarta nempatkeun eta dina tempat ventilated nepi ka garing.
Kiwari, kalayan ningkatna taraf hirup masarakat, urang ngagaduhan langkung seueur pot sareng pot pikeun dipilih.Naha urang angkat ka supermarket atanapi milih balanja online, urang tiasa ningali rupa-rupa komoditas.pot teu bisa dipisahkeun ti unggal kulawarga.Aya seueur jinis pot.Loba jalma kiwari ngagunakeun pot-beusi tuang.
Pancegahan pikeun ngagunakeun pot beusi tuang
Hindarkeun ngawarnaan kadaharan hideung.Panci beusi tuang anu énggal bakal ngawarnaan tuangeun hideung nalika dianggo pertama kalina.Dina waktos ieu, anjeun tiasa rub résidu buncis curd kana pot sababaraha kali pikeun nyegah kontaminasi dahareun.Ogé bisa disampurnakeun dina minyak saméméh pamakéan formal.Carana: Tuang minyak sacukupna, buka seuneu nepi ka minyak panas, pareumkeun seuneu, balikkeun panci beusi, jieun oli nempel kana tembok panci, tungguan minyakna tiis, gosok ku cai.
Ngaleungitkeun bau beusi.Sanggeus masak lauk jeung bahan baku lianna kalayan bau hanyir dina pot beusi tuang, hese miceun bau hanyir dina pot.Dina waktos ieu, anjeun tiasa nempatkeun sakedik tea dina pot sareng kulub ku cai, sareng bauna bakal dileungitkeun.
Pikeun ngaleungitkeun rasa beusi tina pot beusi.A pot beusi tuang anyar boga bau beusi lamun dipaké.Cara basajan pikeun ngaleungitkeun bau beusi nyaéta kulub sakedik ubi dina pot sakedap, teras buang sareng bilas ku cai.Bau beusi leungit.
Mahir miceun gajih tina pot beusi.Frying pot dipaké pikeun lila, akumulasi gajih dibeuleum, kalawan alkali atawa detergent hese ngumbah bersih, kumaha carana?Salami kulit pir seger dina pot jeung cai nu ngagolak, pot kokotor bakal gampang layu atawa gugur.
Upami éta mangrupikeun pot beusi anu énggal, saatos ngaleungitkeun karat, anjeun kedah ngajaga pot.Metoda ieu nempatkeun pot beusi dina seuneu jeung panas eta, ngusap eta sababaraha kali kalayan sapotong babi, sarta eta bisa ditempo yén gajih babi ieu immersed dina pot jeung mucunghul hideung caang.
Tungtungna, nalika nganggo pot beusi, éta ogé kedah diperhatoskeun yén éta henteu cocog pikeun masak buah asam sapertos bayberry sareng pepelakan gunung.Kusabab buah asam ieu ngandung asam buah, éta bakal ngabalukarkeun réaksi kimia sanggeus sapatemon beusi sarta ngahasilkeun sanyawa beusi low, nu bisa ngabalukarkeun karacunan sanggeus dahar.Entong nganggo pot beusi pikeun masak kacang mung, sabab produk anu aya dina kulit bakal ngaréaksikeun kimiawi sareng beusi, nyababkeun beusi tannin hideung, sareng sup kacang héjo bakal janten hideung, mangaruhan rasa sareng kaséhatan manusa.
waktos pos: Nov-16-2022
