Dina taun anyar, pot beusi tuang geus jadi beuki loba populer di kalangan urang, teu ngan kusabab penampilan geulis na, tapi ogé practicality sarta durability.Cookware beusi tuang dipanaskeun merata, teu gampang nempel kana pot, favored ku chefs senior.Upami dirawat kalayan leres, éta tiasa tahan ampir saratus taun.Saméméh dipaké, POTS beusi tuang diolah pikeun mantuan ngajaga sipat non-iteuk, karat-gratis maranéhanana.Dipigawé leres, éta tiasa salami hirupna.
Kusabab masalah karat beusi, sakali urang teu cukup ati-ati ngagunakeun atawa pangropéa telat teu di tempat, pot beusi matak gampang karat, mangaruhan pamakéan normal urang.Janten, dinten ayeuna urang bakal ngabahas sareng diajar ngeunaan pamakean sareng pangropéa poéan POTS beusi tuang.Salian ti nyieun kadaharan lezat, urang ogé bisa meunangkeun parabot masak beusi tuang anu gampang dipaké sarta tahan pikeun lila.
01 Alat masak beusi tuang anu anjeun wariskeun atanapi mésér di toko garasi sering ngagaduhan kulit hideung tina karat sareng kokotor anu katingalina henteu pikaresepeun.Tapi tong hariwang, éta tiasa gampang dicabut, ngantunkeun pot beusi tuang deui kana tampilan énggal.
02 Pasang pot beusi tuang dina oven.Jalankeun sakabéh program sakali.Éta ogé tiasa disimpen dina kompor dina panas sedeng salami 1 jam, dugi ka pot beusi tuang janten beureum poék.Éta kerak bakal rengat, ragrag, sareng janten lebu.Saatos pot rada tiis, laksanakeun léngkah-léngkah ieu.Lamun anjeun nyabut cangkang teuas jeung keyeng, usap ku bal baja.
03 Bersihkeun pot beusi tuang ku cai haneut sareng sabun.Ngusap ku lawon beresih.Upami anjeun mésér pot beusi tuang énggal, éta parantos dilapis ku minyak atanapi palapis anu sami pikeun nyegah karat.Minyak ieu kedah dipiceun sateuacan peralatan masak dibuang.Léngkah ieu penting.Soak pot beusi tuang dina cai soapy panas salila lima menit, teras ngumbah kaluar sabun sarta ngantep garing.
04 Ngidinan pot beusi tuang nepi ka garing tuntas.Anjeun tiasa memanaskeun panci dina kompor sababaraha menit pikeun mastikeun éta garing.Ngubaran pot beusi tuang merlukeun minyak pikeun nembus beungeut logam lengkep, tapi minyak jeung cai teu nyampur.
05 Lemeskeun parabot masak ku gajih babi, rupa-rupa minyak atawa minyak jagong, boh di jero boh di luar.Pastikeun pikeun cet tutup ogé.
06 Teundeun pot jeung tutup tibalik ka handap dina oven leuwih panas luhur (150-260 darajat Celsius, gumantung kana preferensi Anjeun).Panas salila sahenteuna sajam pikeun ngabentuk lapisan luar "diperlakukeun" dina beungeut pot.Lapisan luar ieu bakal ngajaga pot tina karat sareng nempel.Teundeun lambar aluminium foil atawa kertas parchment badag handapeun atawa dina handap baki baking tur turutan minyak dripping.Cool dina oven ka suhu kamar.
07 Malikan deui léngkah tilu, opat jeung lima pikeun hasil nu pangsaena.
08 Ngajaga pot beusi tuang rutin.Unggal waktos Anjeun rengse ngumbah pot beusi tuang Anjeun, ulah poho pikeun mulasara eta.Teundeun pot beusi tuang dina kompor jeung tuang di ngeunaan 3/4 séndok minyak jagong (atawa gajih masak lianna).Candak gulungan kertas jeung gulung kana bal.Paké eta pikeun nyebarkeun minyak sakuliah beungeut pot, kaasup sagala surfaces kakeunaan, sarta handap pot.Hurungkeun kompor jeung panas pot nepi ka udud.Lamun make kompor listrik, panas lalaunan pikeun nyegah retakan tina pot beusi panas.Pareuman panas jeung nutupan pot.Ngidinan pikeun niiskeun sareng nyimpen.Ngusap kaluar kaleuwihan gajih saméméh nyimpen.
Kanggo sababaraha waktos, langkung saé nempatkeun anduk kertas atanapi dua diantara awak sareng tutup supados hawa ngalir.
Sajaba ti éta, sanggeus unggal pamakéan sarta beberesih, leuwih sae pikeun Panggang dina oven dina 180 darajat Celsius salila kira 10 menit pikeun mastikeun yén cai dina beungeut pot beusi tuang evaporates lengkep.
Penting pisan ngagunakeun pot beusi tuang sareng spatula stainless steel pikeun masak.Spatula stainless steel ngahindarkeun bagian handap anu henteu rata sareng ngajaga permukaan lemes kaca.
Lamun ngabersihan pot beusi matak teuas teuing, anjeun bakal scrub jauh lapisan pangropéa.Bilas gently atawa reapply pangropéa oven ti jaman ka jaman.
Upami anjeun ngaduruk tuangeun, kantun panaskeun sakedik cai dina panci sareng kerok ku spatula logam.Ieu ogé ngandung harti yén éta bisa jadi kudu diropéa deui.
Ulah sering nyeuseuh pot beusi tuang.Metoda pikeun miceun kadaharan anyar asak téh basajan: nambahkeun saeutik minyak jeung uyah halal kana pot panas, usap ku anduk kertas, sarta piceun sagalana.Tungtungna, nyimpen pot beusi tuang Anjeun.
Ngumbah pot beusi tuang sareng detergent bakal ngancurkeun lapisan pangropéa.Janten, boh bersih tanpa deterjen (anu henteu kunanaon upami anjeun masak tuangeun anu sami) atanapi malikan deui léngkah-léngkah perawatan oven pikeun alat masak beusi tuang.
Entong masak tuangeun asam sapertos tomat dina beusi tuang kecuali aranjeunna dirawat kalayan leres.Sababaraha koki henteu ati-ati.Sanyawa asam tomat sareng beusi mangrupikeun gizi anu hadé pikeun kalolobaan jalma.Salami anjeun ngajaga cooker anjeun leres, moal aya masalah.
Kanyataanna, pot beusi tuang ogé dibagi kana prosés pre-seasoned sarta prosés enamel, enamel tuang asam pot beusi sarta lalawanan alkali bisa jadi leuwih alus teuing, ogé teu kudu jadi mindeng jadi pre-seasoned pangropéa pot beusi, leuwih awét. , enamel tuang pot beusi luar ogé bisa dijieun kana rupa-rupa kelir geulis, ku kituna cookware anjeun sarta dapur leuwih geulis.
waktos pos: Jan-06-2023
