Bakeng sa wok, bohle re lokela ho tseba, mefuta ea lisebelisoa tsa tšepe ha e tšoane, sebōpeho le boholo le tsona li fapane.Ntho ea bohlokoa eo ke e khothalletsang kajeno ke oak oa tšepe ea tšepe.E na le melemo e mengata ho feta wok tse ling hoo u ke keng ua e beha fatše.
Re ile ra qala ho sebelisa tšepe e sa le qalong haholo, ho ea ka maikutlo a ka, wok ea tšepe ke pitsa e kholo e chitja e nang le mahaha a mabeli.Hona joale ok ea tšepe e entsoeng ka tšepe e na le sebōpeho sena, empa theknoloji ea ho sebetsana le eona e hōlile haholoanyane, 'me phekolo ea thibelo ea mafome e ntse e tsoela pele le ho feta.Ha re bue ka lintlha tsa bohlokoa tsa wok oa tšepe ea tšepe.
Thepa oak oa tšepeho bonolo ho rusa, empa hape li ka qojoa.Hafeela e hlokometsoe hantle, ts'ebetso ea tšepe e entsoeng ka tšepe e ka fokotsoang haholo, empa hape e ka lelefatsa bophelo ba tšebeletso ea ok ea tšepe.Haeba u tšoenyehile ka karolo ena ea pane ea tšepe ea tšepe, nka re feela u tšoenyehile ka lefeela.
Ha e le hantle, ho phaella ho bofokoli bona, ok ea tšepe e entsoeng ka tšepe e na le melemo e mengata.Pele ho tsohle, ho futhumatsa ho tšoana hantle, ka katleho ho fokotsa nako ea ho pheha, 'me lebone la lebone le tla fokotseha.Ea bobeli ke ok ea tšepe e entsoeng ka tšepe ntle le moralo oa ho roala, ha e na lik'hemik'hale tse kotsi, tse sireletsehileng le tse phetseng hantle;Ea ho qetela ke phello ea 'mele e sa thupeng, bakeng sa ho pheha ha rona ho bonolo haholo.
Bua ka ho toba ka melemo e sa tšoaneng ea li-cast iron POTS
1.Tshireletso ea tikoloho le polokeho, e se nang thupa
E 'ngoe ea hlooho e bohloko ka ho fetisisa ho batho ba bangata nakong ea ho sebelisa wok ke ho khomarela wok.Thepa oak oa tšepeha li na thupa ka ho felletseng ha li sebelisoa ka nepo, 'me ha li sebelisoa haholo, li ba betere.Enamel wok lebota le boreleli, ho khomarela lijo ho fokotsehile haholo, phello e sa tsitsang e ntle haholo, 'me ho bonolo ho e hloekisa.Pene e entsoeng ka tšepe e se nang enamel e hloka ho pheha ka lekhetlo la pele ha e sebelisoa.Ka mor'a hore holim 'a wok tla monya lera tšesaane ea grease, eseng feela ho sireletsa wok' mele ha ho bonolo ho mafome le e boetse e na le phello ea e seng thupa, u se ke ua sebelisa detergent kapa tšepe bolo ka mor'a hore mong le e mong tšebeliso.
2.Heat conduction ke junifomo le ka potlako
The cast iron wok e futhumatsoa ka ho lekana, 'me ho boloka mocheso ho molemo.Mocheso oa wok o batla o tsitsitse.Ntle le haeba batho ba sa time mollo ka nako e telele, ho tla bonahala eka tšepe e entsoeng ka tšepe e khomaretsa wok.E loketse haholo-holo ho ba qalang ba thatafalloang ke ho tseba ho pheha.Ho pheha hoo e ka bang ha ho mohla ho hlōlehang.Ka lebaka la ho baballa mocheso ka tsela e babatsehang, lijana li ke ke tsa pholile habonolo, haholo-holo mariha, 'me haeba u hloka ho pheha setofo ka mor'a hore sopho e behiloe, u ke ke ua tšoenyeha ka hore sopho e tla bata ha u ntse u e noa.Ha u ntse u pheha, boloka mocheso oa mocheso ka mor'a ho futhumatsa, tima mocheso pele u beha letsoai, 'me u sebelise mocheso o setseng ho qeta ho lokisa lijo, ho boloka matla le ho sireletsa tikoloho.
Haholo-holo bua ka paballo ea cast iron wok mekhoa le bokgoni
1, Lekhetlo la pele la ho sebelisa wok, ka ho futhumatsa letlalo le mafura hlakola lebota le ka hare la wok makhetlo a 'maloa.
2. U se ke ua sebelisa tšepe e entsoeng ka tšepe ho pheha lijo tse nang le acidic, hobane tšepe e tla itšoara ka acid.
3. Ka mor'a tšebeliso e 'ngoe le e' ngoe, hlakola mongobo o holim'a metsi ka thaole ea pampiri kapa rag ho thibela mafome;E ka boela ea phekoloa ka ho koahela bokaholimo ka lera la oli e phehang.
Ka hona, ka kakaretso, ok ea tšepe ea tšepe e loketse ho qala ka eona.Ha re bua ka mona, batho ba bangata ba ile ba qala ho sokola, ho na le lihlahisoa tse ngata 'marakeng,' me u lokela ho khetha joang?Joang ho reka pane e ntle ea tšepe e entsoeng ka tšepe?
Pele, sheba boitsebiso.Boholo baok oa tšepee entsoe ka tšepe ea boleng bo phahameng ea boleng bo phahameng, kahoo ha re khetha le ho reka, re lokela ho bapisa hore na ke lisebelisoa tse hloekileng tsa tšepe, ka mor'a tsohle, li amana le bophelo bo botle ba 'mele oa motho, ho molemo ho ba hlokolosi,' me re lokela ho etsa joalo. utloisisa lintlha tse lokelang ho nahanoa.
Ea bobeli, polokeho.Litaba tsa ts'ireletso li ke ke tsa hlokomolohuoa, ho kenyelletsa le likarolo tse peli tsa ts'ireletso.E 'ngoe ke tšireletso ea lintho tse bonahalang, tse kang hore na e na le ho roala lik'hemik'hale, bohle rea tseba hore lik'hemik'hale tsa lik'hemik'hale li baka kotsi 'meleng oa motho, haeba tšebeliso ea nako e telele e amana le bophelo bo botle ba motho.Ka lehlakoreng le leng, ho bolokehile ho sebelisa, joalo ka hore na ho na le moqapi o chesang, u se ke ua khella fatše mathata ana a manyenyane, a ka qoba ka katleho bothata ba ho chesa bo bakoang ke ho se tsotelle nakong e tlang.
Ea boraro, hore na ho na le moralo o teteaneng.Mofuta o mocha oa ok oa tšepe o entsoeng ka tšepe o entsoe ka ho teteaneng, o ke keng oa etsa hore ts'ebetso eohle ea ho pheha e be le conductivity e ntle ea mocheso, empa hape e etsa hore e futhumale ka mokhoa o ts'oanang, 'me ha ho bonolo ho hlahisa bothata bo ka tlaase ho peista.
Ea bone, sheba sekoahelo.Sekoahelo hangata se arotsoe ka khalase le lehong le tiileng mefuta e 'meli.Haeba e le lehong le tiileng, hoa hlokahala ho bona hore na ke boleng bo phahameng ba log, e le ho qoba bothata ba lintho tse kotsi ka lebaka la ho futhumatsa ha ho sebelisoa, 'me haeba e le khalase, ho hlokahala hore u bone hore na ho na le ho phatloha- boqapi ba bopaki.
Ehlile,ok oa tšepeha ea phethahala, ho na le litšitiso: ho bonolo ho mafome, boima bo eketsehileng, joalo-joalo Empa tsena li ke ke tsa koahela melemo ea eona, e ntse e le ea bohlokoa ho khetho ea rona.
Nako ea poso: May-29-2023
