Вести

  • Зашто су лонци од ливеног гвожђа популарни

    Није претеривање рећи да је одабир доброг лонца од ливеног гвожђа веома користан за кување добре хране.Једном сам мислио да могу да кувам само једноставну храну, али након куповине лонца од ливеног гвожђа, повремено динстање динстаног свињског меса у браон сосу викендом је такође веома укусно.Ливено гвожђе, мај...
    Опширније
  • Хајде да научимо о унапред припремљеним посудама од ливеног гвожђа

    Ако је у питању гвоздени лонац који користимо у кухињи, одржавање је свакако знање вредно нашег доброг проучавања.Након што сам истрошио неколико нелепљивих лонаца, коначно сам одлучио да купим посуду од ливеног гвожђа.Иако у почетку нисам навикао, након периода адаптације и одржавања, сада сам...
    Опширније
  • О новокупљеном лонцу од ливеног гвожђа

    Постоје две врсте традиционалног гвозденог лонца: лонац од сировог гвожђа и лонац од куваног гвожђа.Сирово гвожђе лонац је калуп за ливење, отпорност на високе температуре је тежа рука, топлота просечна, није лако залепити дно штапића на лонац, кувана храна је укусна.Лонац од куваног гвожђа је вештачки, уши са ексером за гнездо о...
    Опширније
  • Предности и употреба претходно зачињеног лонца од ливеног гвожђа

    Добар лонац је плус за кување.Кување у лонцу од ливеног гвожђа је једноставно и укусно као ресторански бифтек са угљенисаном спољашњошћу и меком, сочном унутрашњошћу, или брзо пржење кинеског кувара од хрскавог зеленог поврћа.Понекад желите да пробате "теппотиаки" за тост.За десерт,...
    Опширније
  • Све о емајлираним лонцима од ливеног гвожђа

    Шта је емајлирани лонац од ливеног гвожђа Емајлирани лонац од ливеног гвожђа (у даљем тексту емајлиран лонац) је свестран посуда за кување хране.Порекло емајлираних лонаца Још у раном 17. веку, Абрахам Дарби.Када је Абрахам Дарби посетио Холандију, приметио је да Холанђани праве лонце и по...
    Опширније
  • Процес производње посуде од ливеног гвожђа

    Лонац од ливеног гвожђа је направљен од гвожђа и легуре угљеника са садржајем угљеника већим од 2%.Прави се топљењем сивог гвожђа и ливењем модела.Лонац од ливеног гвожђа има предности уједначеног загревања, мање дима уља, мање потрошње енергије, ниједан премаз није здравији, може да ради физичко нелепљиво, опере судове ...
    Опширније
  • Детаљно разумевање емајлираног лонца од ливеног гвожђа

    Ако постоји један од најфасцинантнијих лонаца у последње време, то је емајлирани лонац од ливеног гвожђа.Не само да задовољава потребе потрошача (кување и динстање, итд.), већ испуњава и захтеве нивоа изгледа лонаца и лонаца (по изгледу, емајлирани лонци од ливеног гвожђа су апсолутни ...
    Опширније
  • Сазнајте о посудама од ливеног гвожђа

    Шта је тако сјајно у лонцима од ливеног гвожђа?1. Висок ниво изгледа Овај разлог мора бити број један!Уобичајени кухињски прибор је сив, црно или од нерђајућег челика.И лонац од ливеног гвожђа због слоја емајла на површини процеса, може направити разне розе или светле боје, супер...
    Опширније
  • Које су предности вока од ливеног гвожђа у односу на друге вок-ове?

    Говорећи о воку, верујем да сви знамо да постоји много врста.Али данас ћемо се фокусирати на вок од ливеног гвожђа, у поређењу са другим воком, вок од ливеног гвожђа у сваком погледу побеђује други вок.Ако ми не верујете, хајде да погледамо!Како је време пролазило, велики округли гвоздени вок мог детињства...
    Опширније
  • Како одржавати емајлирани лонац од ливеног гвожђа

    1. Када користите емајлиран лонац на плинском шпорету, не дозволите да пламен пређе дно лонца.Пошто материјал од ливеног гвожђа лонца има јаку ефикасност складиштења топлоте, идеалан ефекат кувања се може постићи без велике ватре приликом кувања.Кување на јакој ватри не само да троши енергију, већ и...
    Опширније
  • Како одржавати лонац од ливеног гвожђа

    Прво очистите нови лонац (1) Ставите воду у лонац од ливеног гвожђа, сипајте воду након кључања, а затим малу ватру врућу посуду од ливеног гвожђа, узмите комад масти свињетине, пажљиво обришите посуду од ливеног гвожђа.(2) Након потпуног брисања посуде од ливеног гвожђа, излијте мрље од уља, охладите, очистите и поновите неколико ...
    Опширније
  • Како одржавати емајлирани лонац од ливеног гвожђа

    1. Када користите емајлиран лонац на плинском шпорету, не дозволите да пламен пређе дно лонца.Пошто материјал од ливеног гвожђа лонца има јаку ефикасност складиштења топлоте, идеалан ефекат кувања се може постићи без велике ватре приликом кувања.Кување на јакој ватри не само да троши енергију, већ и...
    Опширније