1. Да користите дрвене или силиконске кашике у лонцу, јер гвожђе може да изазове огреботине.
2. Након кувања, сачекајте да се лонац природно охлади, а затим очистите сунђером или меком крпом.Не користите челичну куглу.
3. Да користите кухињски папир или крпу за суђе да уклоните вишак уља и честица хране.Ово је једино чишћење које треба да урадите пре поновне употребе.
4, Ако га оперете водом, потребно је да користите суву крпу да обришете мрље од воде и ставите лонац на шпорет да се осуши.
5, Оставите мало уља на унутрашњој и спољашњој страни лонца након сваке употребе.Сува посуда без слоја уља није добра.Засићене масти се препоручују јер су стабилније на собној температури и мање склоне кварењу (оксидацији).Ако користите посуду од ливеног гвожђа сваки дан, није важно које уље користите.Ако се не користи дуже време, користите засићене масти као што су кокосово уље, маст или путер.
6. Лонци од ливеног гвожђа лако зарђају, па их немојте стављати у машину за прање судова.Не остављајте воду у лонцу дуже од 10-15 минута, а затим уклоните остатке.
Време поста: 22.07.2022
