1, Për të përgatitur një copë mish derri të yndyrshëm, sigurohuni që të jetë mishi, në mënyrë që vaji të jetë më i madh, efekti është më i mirë.
2, Për të shpëlarë tenxheren përafërsisht, digjni një tenxhere me ujë të nxehtë dhe më pas pastroni trupin dhe sipërfaqen e tenxhere me një furçë.
3, Për ta vendosur tenxheren në sobë, ndizni një zjarr të ulët dhe thajini ngadalë pikat e ujit në tenxhere.
4.Të hedhim yndyrën në tenxhere dhe ta kthejmë.më pas përdorni darët e kuzhinës, lyeni çdo centimetër të tenxheres.Përhapeni me kujdes, lëreni vajin të depërtojë ngadalë në tenxhere.
5. Kur mishi të marrë ngjyrë të zezë dhe të karamelizohet dhe vaji në tenxhere të marrë ngjyrë, e heqim dhe e pastrojmë tenxheren me ujë.
6. Përsëritni hapat 3, 4 dhe 5 për rreth 3 herë.Kur mishi i derrit nuk është më i zi, përgatitet me sukses.Kështu mund ta shpërndani mishin në tufa, ose mund të prisni sipërfaqen e derrit të mëparshëm dhe ta lyeni me pjesën e brendshme.
7, Hapi i fundit, për të pastruar tenxheren me ujë dhe për të tharë trupin e tenxheres, mund të vendosim një shtresë vaji vegjetal në sipërfaqe, në mënyrë që ta shijojmë tenxheren me sukses.
Koha e postimit: 22 korrik 2022
