Si të mirëmbani një tenxhere holandeze prej gize

1.Për të përdorur lugë druri ose silikoni në tenxhere, sepse hekuri mund të shkaktojë gërvishtje.

2. Pas gatimit, prisni që tenxherja të ftohet në mënyrë natyrale dhe më pas pastroni me sfungjer ose leckë të butë.Mos përdorni top çeliku.

3.Përdorni letër kuzhine ose leckë enësh për të hequr vajin e tepërt dhe grimcat e ushqimit.Ky është pastrimi i vetëm që duhet të bëni përpara se ta përdorni përsëri.

4, Nëse e lani me ujë, duhet të përdorni një leckë të thatë për të fshirë njollat ​​e ujit dhe ta vendosni tenxheren në sobë që të thahet.

5, Lëreni pak shtresë vaji në brendësi dhe jashtë tenxheres pas çdo përdorimi.Një tenxhere e thatë pa një shtresë vaji nuk është e mirë.Yndyrnat e ngopura rekomandohen sepse janë më të qëndrueshme në temperaturën e dhomës dhe më pak të prirura ndaj prishjes (oksidimit).Nëse përdorni një tenxhere prej gize çdo ditë, nuk ka rëndësi se cilin vaj përdorni.Nëse nuk përdoret për një kohë të gjatë, përdorni yndyrna të ngopura si vaj kokosi, sallo ose gjalpë.

6. Tenxheret prej gize priren te ndryshken lehtesisht, ndaj mos i vendosni ne lavastovilje.Mos e lini ujin në tenxhere për më shumë se 10-15 minuta dhe më pas hiqni mbetjet.