1. Pri uporabi emajliranega lonca iz litega železa na zemeljski plin ne dovolite, da bi ogenj presegel lonec.Ker je telo lonca izdelano iz litega železa, ima močno učinkovitost shranjevanja toplote, idealen učinek kuhanja pa je mogoče doseči brez velikega ognja med kuhanjem.Kuhanje z močnim ognjem ne le zapravlja energijo, ampak povzroča tudi prekomerno dimljenje olja in poškodbe zunanje stene ustrezne emajlirane posode.
2. Pri kuhanju najprej segrejte lonec, nato pa dajte hrano.Ker se material iz litega železa segreje enakomerno, ko se dno posode segreje, zmanjšamo ogenj in kuhamo na majhnem ognju.
3. Posode iz litega železa ne smete pustiti dolgo prazne, visokotemperaturne posode iz litega železa pa ne pomivajte z mrzlo vodo, da ne povzročite hitrih temperaturnih sprememb, ki bi povzročile odpadanje premaza in vplivale na storitev življenje.
4. Očistite emajliran lonec po naravnem hlajenju, telo lonca je bolje čisto, če naletite na trdovratne madeže, ga lahko najprej namočite, nato pa uporabite bambusovo krtačo, mehko krpo, gobo in druga čistilna orodja.Ne uporabljajte strgal iz nerjavečega jekla in žičnih krtač s trdimi in ostrimi predmeti.Bolje je, da uporabite lesene ali silikonske žlice, da ne poškodujete plasti emajla.
5. Če se med uporabo opeče, ga za pol ure namočite v toplo vodo in obrišite s krpo ali gobo.
6. Litoželezne posode ne namakajte v vodi za dalj časa.Po čiščenju takoj nanesite plast olja.Olje za posodo iz litega železa, vzdrževano na ta način, je črno in svetlo, enostavno za uporabo, se ne sprijema in ne rjavi.
Čas objave: 25. februarja 2022
