Správy
-
Prečo sú obľúbené liatinové hrnce
Bez preháňania možno povedať, že výber dobrého liatinového hrnca je veľmi nápomocný pri varení dobrého jedla.Kedysi som si myslel, že viem uvariť len nejaké jednoduché jedlo, ale po kúpe liatinového hrnca je občasné podusiť cez víkend dusené bravčové mäso v hnedej omáčke.Liatina, maj...Čítaj viac -
Dozvieme sa o predzmyslených liatinových hrncoch
Pokiaľ ide o železný hrniec, ktorý používame v kuchyni, údržba je určite vedomosť, ktorá stojí za naše dobré štúdium.Po opotrebovaní niekoľkých nepriľnavých hrncov som sa nakoniec rozhodol kúpiť liatinový hrniec.Aj keď som na to spočiatku nebol zvyknutý, po období prispôsobovania a udržiavania som teraz...Čítaj viac -
O novo kúpenom liatinovom hrnci
Existujú dva druhy tradičného železného hrnca: surový železný hrniec a varený železný hrniec.Hrniec zo surového železa je odlievacia forma, vysoká teplotná odolnosť je ťažšia ruka, priemerné teplo, nie je ľahké prilepiť spodnú tyč do hrnca, varené jedlo je chutné.Varený železný hrniec je umelý, uši hrniec s hniezdovým klincom o...Čítaj viac -
Výhody a použitie vopred okoreneného liatinového hrnca
Dobrý hrniec je plusom na varenie.Varenie v liatinovom hrnci je také jednoduché a chutné ako steak z reštaurácie s pripáleným exteriérom a mäkkým, šťavnatým interiérom alebo rýchla praženica čínskeho šéfkuchára z chrumkavej zelenej zeleniny.Niekedy chcete vyskúšať „teppotyaki“ na toast.Ako dezert,...Čítaj viac -
Všetko o Smaltovaných liatinových hrncoch
Čo je to smaltovaný liatinový hrniec Smaltovaný liatinový hrniec (ďalej len smaltovaný hrniec) je všestranná nádoba na varenie jedál.Pôvod smaltovaných hrncov Na začiatku 17. storočia Abraham Darby.Keď Abraham Darby navštívil Holandsko, spozoroval, že Holanďania vyrábajú hrnce a...Čítaj viac -
Výrobný proces liatinového hrnca
Liatinový hrniec je vyrobený zo zliatiny železa a uhlíka s obsahom uhlíka viac ako 2%.Vyrába sa tavením šedej liatiny a odlievaním modelu.Liatinový hrniec má výhody rovnomerného ohrevu, menej olejového dymu, menšiu spotrebu energie, žiadny povlak nie je zdravší, dokáže fyzikálne nepriľnúť, umývať riad ...Čítaj viac -
Podrobné pochopenie smaltovaného liatinového hrnca
Ak existuje jeden z najfascinujúcejších hrncov poslednej doby, je to smaltovaný liatinový hrniec.Spĺňa nielen potreby spotrebiteľov (varenie a dusenie a pod.), ale spĺňa aj požiadavky na vzhľadovú úroveň hrncov a hrncov (vzhľadovo sú smaltované liatinové hrnce ab...Čítaj viac -
Prečítajte si o liatinových hrncoch
Čo je také skvelé na liatinových hrncoch?1. Vysoká úroveň vzhľadu Tento dôvod musí byť číslo jedna!Bežné kuchynské náčinie je fádne, buď čierne alebo nerezové.A liatinový hrniec vďaka smaltovanej vrstve povrchu procesu môže robiť rôzne ružové alebo svetlé farby, super...Čítaj viac -
Aké sú výhody liatinových wokov oproti iným wokom?
Keď už hovoríme o woku, verím, že všetci vieme, že existuje veľa druhov.Ale dnes sa zameriame na liatinový wok, v porovnaní s iným wok liatinový wok poráža ostatné wok vo všetkých smeroch.Ak mi neveríte, poďme sa pozrieť!Ako čas plynul, veľký okrúhly železný wok môjho detstva...Čítaj viac -
Ako udržiavať smaltovaný liatinový hrniec
1. Pri použití smaltovaného hrnca na plynovom sporáku nedovoľte, aby plameň presahoval dno hrnca.Pretože liatinový materiál hrnca má silnú účinnosť akumulácie tepla, ideálny efekt varenia možno dosiahnuť bez veľkého ohňa pri varení.Varenie na veľkom ohni nielen plytvá energiou, ale...Čítaj viac -
Ako udržiavať liatinový hrniec
Najprv vyčistite nový hrniec (1) Vložte vodu do liatinového hrnca, po prevarení vodu zlejte a potom malý oheň rozpálený liatinový hrniec, vezmite kúsok tučného bravčového mäsa, opatrne utrite liatinový hrniec.(2) Po úplnom utretí liatinového hrnca vylejte olejové škvrny, ochlaďte, vyčistite a opakujte niekoľko ...Čítaj viac -
Ako udržiavať smaltovaný liatinový hrniec
1. Pri použití smaltovaného hrnca na plynovom sporáku nedovoľte, aby plameň presahoval dno hrnca.Pretože liatinový materiál hrnca má silnú účinnosť akumulácie tepla, ideálny efekt varenia možno dosiahnuť bez veľkého ohňa pri varení.Varenie na veľkom ohni nielen plytvá energiou, ale...Čítaj viac
