නව වාත්තු යකඩ බඳුනක් - භාවිතා කිරීමට පහසුය

මෑත වසරවලදී, වාත්තු යකඩ බඳුනක් එහි අලංකාර පෙනුම පමණක් නොව, එහි ප්රායෝගිකත්වය සහ කල්පැවැත්ම නිසා මිනිසුන් අතර වැඩි වැඩියෙන් ජනප්රිය වී ඇත.වාත්තු යකඩ පිසූ භාණ්ඩ ඒකාකාරව රත් කර, බඳුනට ඇලවීම පහසු නැත, ජ්‍යෙෂ්ඨ සූපවේදීන් විසින් අනුග්‍රහය දක්වයි.නිසි ලෙස රැකබලා ගන්නේ නම්, එය වසර සියයකට ආසන්න කාලයක් පැවතිය හැකිය.භාවිතයට පෙර, වාත්තු යකඩ බඳුන් ඒවායේ නොඇලෙන, මලකඩ-නිදහස් ගුණාංග පවත්වා ගැනීමට උපකාර කරයි.නිවැරදිව කළා, එය ජීවිත කාලය පුරාම පැවතිය හැකිය.

යකඩ වල මලකඩ ප්‍රශ්නය නිසා, අප භාවිතා කිරීමට ප්‍රමාණවත් අවධානයක් යොමු නොකළ පසු හෝ ප්‍රමාද වූ නඩත්තුව ක්‍රියාත්මක නොවූ විට, වාත්තු යකඩ බඳුන මලකඩ වීමට පහසු වන අතර එය අපගේ සාමාන්‍ය භාවිතයට බලපායි.ඉතින්, අද අපි වාත්තු යකඩ POTS භාවිතය සහ දෛනික නඩත්තුව ගැන සාකච්ඡා කර ඉගෙන ගනිමු.රසවත් ආහාර සෑදීමට අමතරව, භාවිතා කිරීමට පහසු සහ දිගු කාලයක් පවතින වාත්තු යකඩ පිසූ භාණ්ඩයක් ද අපට ලබා ගත හැකිය.

01 ඔබට උරුම වූ හෝ ගරාජ් සේල් එකකින් මිල දී ගත් වාත්තු යකඩ පිසූ භාණ්ඩවල බොහෝ විට කළු පැහැ මලකඩ සහ කුණු කබොල්ලක් ඇති අතර එය අශෝභන ලෙස පෙනේ.නමුත් කරදර නොවන්න, එය පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකි අතර, වාත්තු යකඩ බඳුනට එහි නව පෙනුම ලබා දෙයි.

02 වාත්තු යකඩ බඳුන උඳුන තුල තබන්න.සම්පූර්ණ වැඩසටහන වරක් ධාවනය කරන්න.වාත්තු යකඩ බඳුන තද රතු පැහැයට හැරෙන තුරු එය පැය 1 ක් අඩු තාපයක් මත උදුන මත තැබිය හැකිය.එම කබොල ඉරිතලා, වැටී, අළු බවට පත්වේ.බඳුන ටිකක් සිසිල් වූ පසු, පහත පියවර අනුගමනය කරන්න.ඔබ තද කවචය සහ මලකඩ ඉවත් කරන්නේ නම්, වානේ බෝලයකින් පිස දමන්න. 

03 වාත්තු යකඩ බඳුන උණුසුම් ජලය සහ සබන් යොදා පිරිසිදු කරන්න.පිරිසිදු රෙදි කඩකින් පිස දමන්න.ඔබ නව වාත්තු යකඩ බඳුනක් මිලට ගන්නේ නම්, එය මලකඩ වැළැක්වීම සඳහා තෙල් හෝ එවැනි ආලේපනයකින් ආලේප කර ඇත.පිසීමේ උපකරණ ඉවත් කිරීමට පෙර මෙම තෙල් ඉවත් කළ යුතුය.මෙම පියවර අත්යවශ්ය වේ.උණුසුම් සබන් වතුරේ වාත්තු යකඩ බඳුනක් විනාඩි පහක් පොඟවා, පසුව සබන් සෝදා වියළීමට ඉඩ දෙන්න.

04 වාත්තු යකඩ බඳුන හොඳින් වියළීමට ඉඩ දෙන්න.එය වියළි බව තහවුරු කර ගැනීම සඳහා ඔබට විනාඩි කිහිපයක් සඳහා උදුන මත බඳුන උණුසුම් කළ හැකිය.වාත්තු යකඩ බඳුනට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ලෝහ මතුපිට සම්පූර්ණයෙන්ම විනිවිද යාමට තෙල් අවශ්ය වේ, නමුත් තෙල් හා ජලය මිශ්ර නොවේ.

05 ආහාර පිසීම සඳහා මේදය, විවිධ තෙල් වර්ග හෝ ඉරිඟු තෙල්, ඇතුළත සහ පිටත ග්‍රීස් කරන්න.පියන ද තීන්ත ආලේප කිරීමට වග බලා ගන්න.

06 බඳුන සහ පියන උඩු යටිකුරු කර උඳුන තුල අධික ගින්දරේ තබන්න (ඔබගේ මනාපය අනුව සෙල්සියස් අංශක 150-260).බඳුනේ මතුපිට "ප්රතිකාර" පිටත තට්ටුවක් සෑදීමට අවම වශයෙන් පැයක්වත් උණුසුම් කරන්න.මෙම පිටත තට්ටුව මලකඩ හා ඇලවීමෙන් බඳුන ආරක්ෂා කරනු ඇත.ෙබ්කිං තැටි යට හෝ පතුලේ ඇලුමිනියම් තීරු හෝ විශාල පාච්මන්ට් කඩදාසි පත්රයක් තබා තෙල් බින්දු සමඟ අනුගමනය කරන්න.කාමර උෂ්ණත්වයට උඳුන තුල සිසිල් කරන්න. 

07 හොඳම ප්‍රතිඵල සඳහා පියවර තුන, හතර සහ පහ නැවත කරන්න. 

08 වාත්තු යකඩ බඳුනක් නිතිපතා නඩත්තු කරන්න.ඔබ ඔබේ වාත්තු යකඩ බඳුන සෝදා අවසන් කරන සෑම අවස්ථාවකම එය නඩත්තු කිරීමට අමතක නොකරන්න.වාත්තු යකඩ බඳුනක් උදුන මත තබා ඉරිඟු තෙල් (හෝ වෙනත් පිසින මේදය) 3/4 තේ හැන්දක වත් කරන්න.කඩදාසි රෝල් එකක් ගෙන එය බෝලයක් බවට පත් කරන්න.ඕනෑම නිරාවරණය වූ මතුපිටක් සහ බඳුනේ පතුල ඇතුළුව බඳුනේ මතුපිට පුරා තෙල් පැතිරීමට එය භාවිතා කරන්න.උදුන සක්රිය කර දුම් පානය කරන තුරු බඳුන රත් කරන්න.විදුලි උදුනක් භාවිතා කරන්නේ නම්, උණුසුම් යකඩ බඳුනේ ඉරිතැලීම් වළක්වා ගැනීම සඳහා සෙමින් රත් කරන්න.ගින්න නිවා දමා බඳුන ආවරණය කරන්න.සිසිල් කිරීමට සහ ගබඩා කිරීමට ඉඩ දෙන්න.ගබඩා කිරීමට පෙර අතිරික්ත මේදය පිස දමන්න.

ඕනෑම කාලයක් සඳහා, වාතය ගලා යාම සඳහා ශරීරය සහ පියන අතර කඩදාසි තුවායක් හෝ දෙකක් තැබීම වඩාත් සුදුසුය.

මීට අමතරව, එක් එක් භාවිතයෙන් සහ පිරිසිදු කිරීමෙන් පසුව, වාත්තු යකඩ බඳුනේ මතුපිට ජලය සම්පූර්ණයෙන්ම වාෂ්ප වී ඇති බව සහතික කිරීම සඳහා විනාඩි 10 ක් පමණ සෙල්සියස් අංශක 180 ක උඳුන තුල පිළිස්සීම වඩාත් සුදුසුය. 

ඉවුම් පිහුම් සඳහා මල නොබැඳෙන වානේ spatula සහිත වාත්තු යකඩ බඳුනක් භාවිතා කිරීම ඉතා වැදගත් වේ.මල නොබැඳෙන වානේ spatula අසමාන පතුල වළක්වා වීදුරු සුමට මතුපිටක් පවත්වා ගනී.

ඔබ වාත්තු යකඩ බඳුන ඉතා තදින් පිරිසිදු කළහොත්, ඔබ නඩත්තු ස්ථරය ඉවත් කරනු ඇත.මෘදු ලෙස සේදීම හෝ වරින් වර උඳුන නඩත්තු කිරීම නැවත යොදන්න.

ඔබ ආහාර පුළුස්සා දමන්නේ නම්, බඳුනක වතුර ස්වල්පයක් රත් කර ලෝහ spatula එකකින් එය සූරා දමන්න.මෙයින් අදහස් කරන්නේ එය නැවත නඩත්තු කිරීමට අවශ්‍ය විය හැකි බවයි. 

වාත්තු යකඩ භාජන නිතර සෝදන්න එපා.නැවුම්ව පිසූ ආහාර ඉවත් කිරීම සඳහා ක්‍රමය සරලයි: උණුසුම් භාජනයකට තෙල් සහ කොෂර් ලුණු ස්වල්පයක් එකතු කරන්න, කඩදාසි තුවායකින් පිස දමන්න, සියල්ල ඉවතලන්න.අවසාන වශයෙන්, ඔබේ වාත්තු යකඩ බඳුන ගබඩා කරන්න. 

ඩිටර්ජන්ට් සමඟ වාත්තු යකඩ භාජන සේදීම නඩත්තු ස්ථරය විනාශ කරයි.එබැවින්, එක්කෝ ඩිටර්ජන්ට් නොමැතිව පිරිසිදු කරන්න (ඔබ සමාන ආහාර පිසිනවා නම් එය හොඳයි) හෝ වාත්තු යකඩ පිසූ භාණ්ඩ සඳහා උඳුන නඩත්තු කිරීමේ පියවර නැවත කරන්න. 

තක්කාලි වැනි ආම්ලික ආහාර නිසි ලෙස නඩත්තු කර නොමැති නම් වාත්තු යකඩවල උයන්න එපා.සමහර සූපවේදීන් එතරම් සැලකිලිමත් නොවේ.තක්කාලි අම්ලය සහ යකඩ සංයෝගයක් බොහෝ මිනිසුන් සඳහා හොඳ පෝෂණයකි.ඔබ ඔබේ උදුන නිවැරදිව නඩත්තු කරන තාක් කල්, කිසිදු ගැටළුවක් ඇති නොවේ. 

ඇත්ත වශයෙන්ම, වාත්තු යකඩ බඳුන පෙර පදම් කරන ලද ක්‍රියාවලියට සහ එනමල් ක්‍රියාවලියට බෙදා ඇත, එනමල් වාත්තු යකඩ පෝච්චි අම්ලය සහ ක්ෂාර ප්‍රතිරෝධය වඩාත් විශිෂ්ට විය හැකි අතර, පෙර පදම් කරන ලද වාත්තු යකඩ බඳුන නඩත්තු කිරීම, වඩා කල් පවතින ඒවා ලෙස නිතර නිතර වීමට අවශ්‍ය නොවේ. , පිටත එනමල් වාත්තු යකඩ බඳුනක් ද විවිධ අලංකාර වර්ණ බවට පත් කළ හැකිය, එවිට ඔබේ ආහාර පිසීමේ උපකරණ සහ මුළුතැන්ගෙය වඩාත් අලංකාර වේ.