جيڪڏهن توهان اهو فيصلو نٿا ڪري سگهو ته ڇا خريد ڪرڻ لاءِ enamelled cast iron cookware or pre-seised cast iron cookware، اڄ جو مضمون توهان لاءِ سٺو گائيڊ آهي.ان وقت تائين جڏهن توهان صبر سان هن مضمون ذريعي پڙهيو آهي، مان سمجهان ٿو ته توهان وٽ هڪ سٺو خيال هوندو ته ڪھڙي لوھ جي ڪڪڙ کي چونڊڻ لاء.
جيتوڻيڪ اسان جي تاثر ۾، اڳ-سيزن ٿيل کاسٽ آئرن cookware ۽ ايناميلڊ کاسٽ آئرن cookware جا خام مال کاسٽ آئرن آهن، ان جي مقابلي ۾ ڪو وڏو فرق نه ٿي سگهي، حقيقت ۾، انهن ٻنهي شين جي وچ ۾ ڪيترن ئي پهلوئن ۾ وڏو فرق آهي، جهڙوڪ. ڪوٽنگ علاج جو عمل، مورچا روڪٿام فنڪشن، دير سان سار سنڀال ۽ پائيدار ڪارڪردگي.
هي آرٽيڪل تفصيل سان ٻن شين جي وچ ۾ اختلافن جي وضاحت ڪندو ۽ توهان کي ٻنهي جي فائدن لاءِ تفصيلي تعارف فراهم ڪندو.پھريون، اڳئين سيزن ٿيل ڪاسٽ آئرن ڪڪ ويئر کي پگھليل لوھ کي مثالي شڪل جي ڪاسٽنگ ۾ اڇلائي ٺاھيو ويندو آھي.ايناميل ڪاسٽ آئرن ڪوڪ ويئر هڪ نئون پروسيس پراڊڪٽ آهي جنهن کي اپ گريڊ ڪيو ويو آهي ۽ بهتر ڪيو ويو آهي، جنهن ڪيترن ئي پهلوئن ۾ ڪارڪردگي بهتر ڪئي آهي.
ايناميل ڪاسٽ آئرن ڪوڪ ويئر ۽ اڳ-سيزن ٿيل ڪاسٽ آئرن ڪڪ ويئر جو مقابلو، هيٺ ڏنل مضمون توهان جي تفصيلي تعارف ۽ تجزيو لاءِ.ٺيڪ، اڳتي، اچو ته سرڪاري طور تي PK شروع ڪريون!
مجموعي طور تي سمجھڻ جي ٻن قسمن جي کاسٽ آئرن cookware
ڪاسٽ آئرن، جيئن اهو معلوم ٿئي ٿو، پگھليل لوهه کي گهربل شڪل ۾ اڇلائڻ آهي، جيڪو پوءِ ڪڪڙ جي سامان ۾ استعمال ٿيندو آهي.اهو هڪ تمام پائيدار ۽ ڊگهو مواد آهي جيڪو توهان کان وڌيڪ ڊگهو ٿيندو.
اڳ-سيزن ٿيل ڪاسٽ آئرن ڪڪ ويئر ورسٽائل آهي ڇاڪاڻ ته اهو روزمره جي گهر يا ڪئمپنگ جي استعمال لاءِ تقريبن ڪنهن به ڪڪ اسٽو سان مطابقت رکي ٿو ۽ اعتماد سان استعمال ڪري سگهجي ٿو.۽ ڇاڪاڻ ته کاسٽ لوھ جو ذريعو ۽ شڪل ڏيڻ آسان آھي، اھو سستي آھي.
اڳ-موسم کاسٽ آئرن ڪڪ ويئر خريد ڪرڻ جي قابل آهي ڇاڪاڻ ته اهو صدين تائين رهي سگهي ٿو بغير ان جي ڪيترن ئي اهم اهم خاصيتن کي وڃائڻ کان سواء.cookware غير زهر آهي؛لذيذ کاڌو ٺاهڻ جي عمل ۾، لوهه کاڌي ۾ داخل ٿئي ٿو، ۽ ان ۾ ڪو شڪ ناهي ته ڪجهه ماڻهن لاء، اهو ضرور هڪ فائدو آهي ڇو ته غذائي مواد اسان جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو.
ڇا اڳئين سيزن ٿيل کاسٽ لوھ استعمال ڪرڻ لاءِ محفوظ آھي؟
اڳ-موسم کاسٽ لوهه غير زهر آهي ۽ هڪ صحتمند غذا لاء محفوظ مواد مان هڪ آهي.اهو هڪ نيم غير لٺ مواد آهي ۽ ان ڪري کاڌ خوراڪ ۾ زهر نه ڇڏيندو آهي.جڏهن ته، کاسٽ لوهه ڪيترن ئي تيزابي کاڌي سان رد عمل ڪري سگهي ٿو، جيڪو کاسٽ آئرن cookware جي استحڪام ۽ استحڪام کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.ان کان سواء، لوهه تي مشتمل مادي کي کاڌي ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو.ڪجهه ماڻهو لوهه کي کاڌي ۾ منتقل ڪرڻ چاهيندا آهن ته جيئن ان جي غذائي مواد کي وڌايو وڃي.بهرحال، ڪجهه ماڻهو هن کي پسند نٿا ڪن ۽ وڌيڪ مستحڪم ڪارڪردگي سان ايناميل cookware کي ترجيح ڏين ٿا.
اڳ-موسم کاسٽ لوھ cookware استعمال ڪرڻ جا فائدا
اڳ-سيزن ٿيل ڪاسٽ آئرن قدرتي طور تي نيم نان اسٽڪ هوندو آهي، ۽ جيڪڏهن توهان باقاعدگي سان پنهنجي ڪوڪ ويئر کي برقرار رکو ٿا ته پوءِ ڪاسٽ آئرن ڪڪ ويئر جي مٿاڇري تي هڪ نان اسٽڪ ڪوٽنگ ٺاهي ويندي.مواد آساني سان دستياب آهي ۽ تعمير ڪرڻ ۾ آسان آهي، تنهنڪري اڳ-سيزن ٿيل کاسٽ لوهه نسبتا سستا آهي ۽ اڪثر مادي ڪڪ ويئر کان وڌيڪ سستي آهي.اڳ-موسم کاسٽ لوهه تمام تيز گرمي پد کي برداشت ڪري سگهي ٿو؛تنهن ڪري، اهو روزانو اڪثر ڪڪ جي چوٽي تي استعمال ڪرڻ محفوظ آهي، انهي ڪري ته توهان مختلف قسم جا لذيذ کاڌا ڪري سگهو ٿا.اڳ-موسم کاسٽ آئرن ڪڪ ويئر جو سڀ کان اهم فائدو اهو آهي ته ان کي بغير بغير سوين سالن تائين رکي سگهجي ٿو.اڳ-سيزن ٿيل کاسٽ آئرن ڪڪ ويئر کاڌي کي هڪجهڙائي سان گرم ڪري ٿو، ان کي پچائڻ جو مثالي تجربو بڻائي ٿو.
enamelled cast iron cookware جو علم
انامل ٿيل کاسٽ آئرن صرف کاسٽ آئرن وانگر هوندو آهي، پر هڪ ايناميل ڪوٽنگ سان.هي ڪوٽنگ ڪوڪ ويئر جي نان اسٽڪ فنڪشن کي وڌائي ٿي ۽ ان کي هوا کان به بچائي ٿي، جيڪا پڻ cast-Iron POTS کي زنگ جي خلاف وڌيڪ مزاحمتي بڻائي ٿي.ان کان علاوه، ايناميل ڪوٽنگ لوھ کي کاڌي سان رد عمل ڪرڻ ۽ پوء کاڌي ۾ داخل ٿيڻ کان روڪي ٿو.هي ڪوٽنگ انهن ماڻهن لاءِ بهترين آهي جيڪي پنهنجي کاڌي ۾ لوهه کي پسند نٿا ڪن.لوھ جي مواد تي ايناميل ڪوٽنگ پڻ کڪ ويئر کي صاف ڪرڻ آسان بڻائي ٿي.ايناميلڊ کاسٽ آئرن ڪڪ ويئر کي به باقاعده سيزننگ جي ضرورت نه هوندي آهي، جيڪو اڳئين سيزن ٿيل کاسٽ آئرن ڪڪ ويئر لاءِ هڪ ضروري سار سنڀال وارو عمل آهي.ان کان سواء، cookware جي مٿاڇري روزمره ۽ تيزابي کاڌي سان رد عمل نه ڪندو.
ڇا enamelled cast iron استعمال ڪرڻ لاء محفوظ آهي؟
ايناميلڊ ڪاسٽ آئرن ڪڪ ويئر ۾ سخت ۽ گھڻ اناميل ڪوٽنگ هوندي آهي جيڪا لوهه کي تيار ٿيڻ واري کاڌي ۾ داخل ٿيڻ کان روڪي ٿي.۽ ڪاسٽ آئرن ڪڪ ويئر جي مٿاڇري تي هڪ حفاظتي پرت ٺاهي سگهجي ٿي، جيڪا ڪنهن به تيزابي کاڌي کي ڪاسٽ آئرن ڪڪ ويئر سان رد عمل ڪرڻ کان روڪي ٿي.عام طور تي، ايناميل کاسٽ لوھ کاسٽ لوھ کان وڌيڪ محفوظ آھي.
enamelled cast iron cookware استعمال ڪرڻ جا فائدا
ايناميلڊ ڪاسٽ آئرن ڪڪ ويئر ۾ ايناميل ڪوٽنگ هوندي آهي جيڪا اڳ-سيزن ٿيل ڪاسٽ آئرن ڪڪ ويئر لاءِ گهربل سار سنڀال کان بچي ٿي.توهان استعمال ڪري سگهو ٿا enamelled cast iron cookware لڳ ڀڳ هر شيءِ ٺاهڻ لاءِ جيڪو توهان چاهيو ٿا ، سوپ کان اسٽيڪس تائين ماني ۽ انڊن کي بيڪ ڪرڻ تائين.مٿين فائدن کان علاوه، enamelled cast iron cookware پڻ هڪ نان اسٽڪ پين جو بهترين ڪم آهي.enamel coating جي ڪري، cookware کي هوا کان الڳ ڪيو ويندو آهي، جيڪو enamelled cast iron cookware کي زنگ جي خلاف وڌيڪ مزاحمتي بڻائيندو آهي.نه رڳو استعمال جي وقت ۽ پيداوار جي استحڪام کي وڌائيندو آهي، پر ان سان گڏ ٺهيل کاسٽ آئرن کڪ ويئر کي روزانو صاف ڪرڻ آسان بڻائي ٿو.هن ايناميل ڪاسٽ آئرن ڪڪ ويئر جي ڪوٽنگ مختلف رنگن ۾ ٺاهي سگهجي ٿي، ۽ توهان پنهنجي پسند جو لوگو ۽ نمونو پڻ ٺاهي سگهو ٿا پراڊڪٽ تي، جيڪو نه رڳو وڌيڪ خوبصورت آهي، پر هڪ هنر وانگر پڻ.
مٿي ڏنل تفصيلي تعارف کان پوءِ، اهو ڳولڻ ڏکيو نه آهي ته اڳ-سيزن ٿيل ڪاسٽ آئرن ڪڪ ويئر روايتي ڊيزائن کي ترجيح ڏئي ٿو، جڏهن ته ايناميلڊ کاسٽ آئرن ڪڪ ويئر جمالياتي ۽ استحڪام کي وڌائي ٿو.
ڪھڙي قسم جو کاسٽ لوھ cookware چونڊڻ لاء بھتر آھي؟
مان سمجهان ٿو ته اسان سڀني جا پنهنجا پنهنجا خيال ۽ ترجيحات آهن.اڳ-موسم کاسٽ آئرن cookware هڪ باورچی خانه جو اوزار آهي جيڪو هميشه استعمال ڪيو ويو آهي.اهو مختلف قسم جي لذيذ شيون ٺاهي سگهي ٿو، ۽ جيڪڏهن توهان کي پچائڻ ۾ تمام گهڻو تجربو آهي، اڳ-موسم کاسٽ آئرن cookware استعمال ڪرڻ ۽ برقرار رکڻ آسان آهي.enamelled cast iron cookware جي فائدن کي بار بار نه ڪرڻ جي ضرورت آهي.حقيقت ۾، ڪا به ضرورت نه آهي تنگ ڪرڻ جي، اسان ذاتي ترجيحن جي مطابق چونڊي سگھون ٿا، اهو پڻ ممڪن آهي ته ٻن قسمن جي شين جو، جيستائين اهو توهان جي ضرورتن کي پورو ڪري سگهي.
پوسٽ جو وقت: فيبروري-10-2023