لوھ جو برتن بمقابلہ نفيس لوھ جو برتن

حقيقت ۾، جي جوڙجڪلوهه جو برتناسان استعمال ڪري رهيا آهيون مختلف آهي.مثال طور، خام مال جي نقطي نظر کان، لوهه جي برتن کي سٺي لوهه جي برتن ۽ اڇلائي لوهه جي برتن ۾ ورهايو ويو آهي.کاسٽ لوھ جو برتن سور لوھ جو ٺهيل آھي، تنھنڪري ان کي اڪثر ڪري لوھ لوھ سڏيو ويندو آھي.ان مان هڪ سوال پيدا ٿيندو ته لوهه جي برتن مان ٺهيل انهن ٻنهي مواد مان اڇلائي لوهه ۽ نفيس لوهه، جيڪو اسان لاءِ استعمال ڪرڻ لاءِ وڌيڪ موزون آهي؟

Wهي آهيبهتر

برتن لوهه جو ٺهيل هوندو آهي، جنهن کي ٻين مرڪب کڻڻ آسان نه هوندو آهي.برتن موجوده اسٽيج تي هڪ محفوظ باورچی خانه جو سامان آهي.پچائڻ ۽ پچائڻ جي سڄي عمل ۾، جيترڻبرتنترڻ آسان ناهي، تڪليف کان پاسو ڪرڻ آسان ناهي، جيتوڻيڪ لوهه جي ترڪيب هجي ته جسم جي هضم ۽ جذب کي به فائديمند آهي.

خام مال مان، مکيه برتن کي سٺي لوھ جي برتن ۽ اڇلائي لوھ جي برتن ۾ ورهايو ويندو آھي.کاسٽ لوھ جي برتن کي اڪثر ڪري خام لوھ جو برتن سڏيو ويندو آھي.

جياڇو لوههبرتنگرين لوهه کي پگھلائي سولڊ ماڊل ڪاسٽنگ مان ٺهيل آهي.گرميءَ جو وهڪرو سست ۽ هموار هوندو آهي، پر برتن جو رنگ ٿلهو هوندو آهي، نمونو هموار نه هوندو آهي ۽ ان کي ٽوڙڻ به تمام آسان هوندو آهي.لوهه جو سُٺو برتن ڪاري ۽ اڇي لوهه جي چادر جي ڪاسٽنگ يا هٿ سان ٺهيل هَمرنگ مان ٺهيل هوندو آهي.اهو پتلي انگوزي، تيز گرمي جي منتقلي ۽ نازڪ ظاهر جي خاصيتون آهن.عام گهر لاء، کاسٽ لوهه جي برتن جي درخواست بهتر آهي.

ڪاسٽ آئرن جي برتن ۾ اها خصوصيت آهي ته جڏهن باهه جو گرمي پد 200C کان وڌي وڃي ٿو، ته کاسٽ لوهه جو برتن هڪ خاص گرمي توانائي جاري ڪندو، ۽ کاڌي جي درجه حرارت جو ڪنٽرول 230 ℃ هوندو، جڏهن ته سٺي لوهه جي برتن کي فوري طور تي گرمي پد موڪلي ويندي. کاڌي کي باهه جي.

پر نفيس لوھ جي ٿانءَ جا پڻ فائدا آھن، ڇاڪاڻ ته اھو نفيس لوھ مان ٺهيل آھي، گھٽ رھيل آھي، تنھنڪري، گرميءَ جي وهڪري وڌيڪ سُڌاري آھي، چپچپا برتن جي صورتحال ٿيڻ آسان ناھي.ٻيو، ڇاڪاڻ ته مکيه مواد سٺو آهي، برتن کي تمام پتلي ڪري سگهجي ٿو، ۽ برتن جي اندر حرارت کي وڌيڪ ڪري سگهجي ٿو.ٽيون، سطح بلند آهي، سطح هموار ۽ صاف آهي، ۽ صفائي جو ڪم ڪرڻ آسان آهي.

How هڪ گراهڪ کي چونڊڻ ۽ استعمال ڪرڻ گهرجي aبرتن?

پهرين، ڏسو ته ڇا برتن جي سطح هموار آهي، پر آئيني جي طور تي هموار جي درخواست نه ٿو ڪري سگهجي، ڇاڪاڻ ته فورجنگ جي عمل جي ڪري، برتن بي ترتيب روشني واريون لائينون آهن.اتي خرابيون آهن، عام جي ننڍي protruding حصو لوهه آهي، برتن جي معيار وڏي مداخلت نه آهي، پر برتن جي معيار تي ننڍي cracks نسبتا وڏو نقصان آهي، خاص ڌيان جڏهن چونڊي چيڪ ڪرڻ لاء.

ٻيو، برتن جي اڻ برابري ٿلهي تمام سٺي نه آهي، توهان برتن جي هيٺان کي مٿي ڦيرايو، پنهنجي آڱرين سان برتن جي گولي واري بنيادي جي خلاف، سخت بلاڪ سان مارو.برتن جيترو زور سان، اوترو وڌيڪ وائبريشن محسوس ٿيندو، اوترو بھتر.ان کان سواء، برتن تي مورچا جو مطلب اهو ناهي ته معيار سٺو ناهي.برتن جي زنگ مان ظاهر ٿئي ٿو ته اسٽوريج جو وقت ڊگهو آهي، ۽ برتن جي اسٽوريج جو وقت ڊگهو آهي، بهتر، ته برتن جو اندروني ميڪانيزم وڌيڪ مستحڪم ٿي سگهي ٿو، ۽ استعمال ڪرڻ وقت ان کي ٽوڙڻ آسان ناهي.

عام طور تي، برتن تمام زنگ جو شڪار آهي.جيڪڏهن جسم تمام گهڻو مرڪب هضم ڪري ٿو ۽ جذب ڪري ٿو، جيڪو زنگ جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو، اهو جگر کي نقصان پهچائيندو.تنهن ڪري، اجزاء کي رات جو ذخيرو نه ڪريو.ساڳئي وقت، اهو بهتر آهي ته برتن کي سوپ کي ابلڻ لاء استعمال نه ڪيو وڃي، برتن جي مٿاڇري کي روڪڻ لاء ان جي سنکنرن کي برقرار رکڻ لاء فلنگ مائع فيڊ جي سفيد ڪنڊ کي برقرار رکڻ لاء.جڏهن برتن کي ڌوئڻ گهرجي ته ممڪن طور تي ننڍڙو صابن استعمال ڪيو وڃي ته جيئن حفاظتي پرت کي برش ٿيڻ کان روڪيو وڃي.برتن کي برش ڪرڻ کان پوء، زنگ کي روڪڻ لاء برتن جي اندر جي پاڻي کي صاف ڪرڻ ضروري آهي.جيڪڏهن توهان کي نرم زنگ آهي، ان کي صاف ڪرڻ لاء سرڪي استعمال ڪريو.جڏهن هڪ ٿانو ۾ پچائڻ، جلدي ۽ گهٽ پاڻيء سان ٿڪايو، ويتامين جي نقصان کي گهٽائڻ لاء.

يانگ پلم ۽ ٻين تيزابي ۽ الڪائن تازو ميوو سان گڏ پچائڻ لاء مناسب ناهي.ڇاڪاڻ ته ميوي جي تيزاب سان گڏ تازو ميوو جي تيزابي الڪائن جي ڪري، لوهه ڪيميائي تبديلين جو سبب بڻجندو آهي، جنهن جي نتيجي ۾ لوهه ڪيميائي گهٽ هجڻ ڪري، ماڻهن کي کائڻ کان پوء زهر جو سبب بڻجي سگهي ٿو.ڪاري ڀاڄين کي پچائڻ نه گهرجي، ڇاڪاڻ ته سويابين جي تيل جي جلد ۾ اڪثر ٽينين موجود هوندي آهي جيڪا آئرن کان پوءِ ڪيميائي تبديليون آڻي گري بليڪ ٽينين آئرن ۾ تبديل ڪندي آهي ۽ ڪاري ڀاڄي جي رس کي ڳاڙهي ڪاري رنگ ۾ تبديل ڪندي معدي جي هضمي ۽ جذب کي نقصان پهچائيندي آهي. جسم.

کاسٽ لوھ جي وچ ۾ فرق ۽ مقابلوبرتن۽ سٺو لوههبرتن 

پهرين، سٺي لوهه جي سٺي نرمي، اعلي سختي، برتن کي نسبتا پتلي ٺاهي سگهي ٿو، پکا لوهه جي برتن کي تيزيء سان منتقل ڪري ٿو، ۽ سور لوهه خراب آهي، خام لوهه جي برتن کي پيدا ڪرڻ لاء ڪاسٽنگ جي عمل کي استعمال ڪندي، نسبتا پتلي، خام لوهه جي برتن کي پيدا نه ڪري سگهي. گرميءَ جي منتقلي نفيس لوهه جي ٿانءَ جيتري تيز نه آهي، تنهن ڪري، جيڪڏهن ٻارڻ ۽ بجليءَ جي بچت جي نقطه نظر کان جيئن ٻارڻ ۽ گئس تي غور ڪجي، ته لوهه جي نفيس برتن کان وڌيڪ موزون آهي.

ٻه، روزاني استعمال لاءِ کاڌي پيتي جي لوهه جي ٿانءَ جو، چونڊيو خام لوهه جو برتن مناسب آهي.خام لوھ جي برتن جي گرمي جي منتقلي عام طور تي لوھ جي برتن جي ڀيٽ ۾ سست آھي، ۽ گرمي جي گھٽتائي جي شرح پکا لوھ جي برتن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ آھي.ان ڪري کاڌي کي ترڻ وقت خام لوهه جي ٿانءَ کي لوهه جي سڪل برتن جي مقابلي ۾ پيسٽ ڪرڻ آسان نه هوندو آهي ۽ تيل جو گرمي پد تمام گهڻو نه هوندو آهي، جنهن ڪري کاڌ خوراڪ جي سڪي وڃڻ جو سبب ٿيندو آهي.خام لوھ جي برتن جي مٿاڇري جي نرمي گھٽ آھي، اتي ننڍا خال آھن، گھڻي وقت تائين تريل کاڌو، مٿاڇري تي ڪاربائيڊ فلم (برتن جي ماپ) ۽ آئل فلم جو ھڪڙو پرت ٺاھيندو، ھڪڙي پاسي تيل جي گرمي کي روڪڻ کان بچائي سگھي ٿو. ، ٻئي طرف زنگ لوھ جي برتن کي روڪي سگھي ٿو.لوھ لوھ جي لوھ جي مٿاڇري کي هموار ڪيو وڃي، جيستائين فرائي ٿيل پيسٽ برتن، ٻي صورت ۾ عام طور تي برتن جي ماپ ٺاھڻ ڏکيو آھي.

مٿئين مقابلي کان پوءِ، اسان سمجھي سگھون ٿا ته لوھ ۽ نفيس لوھ جي ٿانون جي وچ ۾ ڪيترن ئي پهلوئن ۾ فرق آھي.يقينن، اهي سڀئي پنهنجا پنهنجا استعمال آهن.اسان روزاني زندگيءَ جي نقطئه نظر کان کاسٽ لوھ جي ٿانون يا سٺي لوھ جي ٿانون استعمال ڪرڻ جو انتخاب ڪري سگھون ٿا.لوھ جي برتن کي پچائڻ جو استعمال، ڊگھي مدت جو استعمال انساني جسم جي ضرورتن کي پورو ڪري سگھي ٿو، خاص طور تي لوھ جي جوڙجڪ، يقينا، لوھ جي برتن ۾ تيز گرمي جي گھٽتائي ۽ گرمي جي منتقلي جون خاصيتون آھن، تنھنڪري اسان کي انھن خاصيتن کي گڏ ڪرڻ تي ڌيان ڏيڻ گھرجي. روزاني استعمال، ته جيئن اسان توانائي بچائي سگهون ٿا، پر وڌيڪ لذيذ کاڌو پڻ ٺاهي سگهون ٿا.