Говоря о чугунной кастрюле, нельзя не упомянуть о ее универсальности, и эти преимущества очевидны для всех.Чугунный вок идеально подходит для всех видов пищи, которую мы готовим, будь то приготовление пищи или выпечка.Конечно, я здесь не для того, чтобы познакомить вас с использованием чугунной кастрюли.Сегодня я собираюсь обсудить, подходят ли чугунные горшки для духовки.Это также вопрос, над которым задумывались многие люди, поэтому нам нужно его объяснить.
На самом деле, у людей есть некоторые недоразумения относительно нормального использования чугунной кастрюли.Они думают, что чугунная кастрюля очень хрупкая и требует очень хлопотного ухода, поэтому они часто сомневаются, выдержит ли чугунная кастрюля высокую температуру в духовке и будет ли она повреждена.Конечно, они правы, когда сомневаются.Безопасное использование кухонной посуды очень важно.Я также могу твердо сказать этим людям сегодня, что чугунные горшки очень прочные, долговечные, и если их правильно использовать и обслуживать, они могут без проблем прослужить десятилетия.
Чугун – очень прочный материал, который можно использовать годами и даже десятилетиями.Существует много стилей дизайна чугунной кастрюли, а цвет эмалевой чугунной кастрюли различен.Конечно, вес обычной чугунной кастрюли относительно велик, что также способствует равномерной теплопроводности и сохранению тепла.Одним из недостатков чугунной кастрюли является то, что она легко ржавеет, если ее не обслуживать должным образом, удаление ржавчины также очень проблематично, независимо от того, какая чугунная кастрюля, каждый раз после использования мы должны мыть ее и вытирать насухо, и тогда убери его.
Конечно, чугунная кастрюля поставляется с антикоррозийным покрытием, а лучшее покрытие для любой чугунной кастрюли — это эмалевое покрытие, которое не пропускает воздух и очень красиво.Чугунный вок имеет отличные характеристики и безопасен для использования на наших повседневных плитах или в духовках.Даже при высоких температурах покрытие чугунной кастрюли не выделяет вредных веществ, что проверено профессионалами.
Если вы готовите жаркое или что-то в этом роде, вы можете положить мясо в чугунную кастрюлю, поставить кастрюлю в духовку, отрегулировать температуру и время, а затем подождать, пока блюдо приготовится.Чугунные кастрюли также отлично подходят, если вы хотите испечь хлеб или пироги.Это легко сделать, и безопасно использовать чугунную кастрюлю в духовке.Кроме того, он равномерно проводит тепло, что делает его еще лучше.
Когда вы используете чугунную кастрюлю в духовке, вы всегда должны быть осторожны.Я говорю так, потому что чугун тяжелый, потому что железный чугун обычно тяжелый, поэтому, чтобы быть в безопасности, мы используем наши руки, а не одну руку, когда ставим чугун в печь или выходим из нее.Кроме того, не добавляйте воду в чугунную кастрюлю, нам нужно подождать, пока она остынет, чтобы она не повредила чугунную кастрюлю из-за холода и жары.Для предварительно выдержанного чугунного горшка мы также можем использовать духовку, чтобы укрепить его неклейкое покрытие: используйте растительное масло, чтобы протереть внутреннюю и внешнюю часть чугуна в растительном масле, и используйте мягкую щетку, чтобы снова почистить его. , а затем нагреть чугун в духовке и через 10 минут вынуть.Такое техническое обслуживание может сделать коррозионное покрытие чугунного горшка более прочным, а также продлить срок службы.
Далее я представлю вам этапы предварительной настройки.Вы также можете просмотреть наши предыдущие статьи о том, как ухаживать за чугунной кастрюлей, а также узнать о методе ухода за эмалированной чугунной кастрюлей.Следующее касается обслуживания чугунной кастрюли с растительным маслом: во-первых, используйте щетку для очистки пыли и другого мусора на поверхности чугунной кастрюли.Тщательно промойте и протрите чугунную кастрюлю в горячей мыльной воде, затем ополосните пресной водой и вытрите насухо мягкой тканью.После того, как чугунная кастрюля полностью высохнет, можно смазать всю поверхность чугунной кастрюли растительным маслом и поставить вверх дном на среднюю полку духовки при температуре 300 градусов Цельсия на полчаса.Наконец, нам нужно дать ему остыть в духовке, прежде чем вынимать его.
Духовка не только помогает чугунной кастрюле готовить всевозможные вкусные блюда, но и укрепляет антикоррозийное покрытие, которое мы можем использовать с уверенностью.
Время публикации: 27 февраля 2023 г.
