Apropo de oala din fonta, trebuie sa mentionam versatilitatea acestuia, iar aceste avantaje sunt evidente pentru toti.Wok-ul din fontă este perfect pentru toate tipurile de alimente pe care le facem, fie că este vorba de gătit sau de coacere.Desigur, nu sunt aici pentru a introduce utilizarea oală din fontă.Ceea ce voi discuta astăzi este dacă oala din fontă este potrivită pentru cuptoare.Aceasta este, de asemenea, o întrebare la care mulți oameni s-au gândit, așa că trebuie să o explicăm.
De fapt, oamenii au unele neînțelegeri cu privire la utilizarea normală a oală din fontă.Ei cred că oalele din fontă sunt foarte fragile și necesită o întreținere foarte dificilă, așa că adesea se îndoiesc dacă oala din fontă poate rezista la temperatura ridicată din cuptor și se va deteriora.Desigur, au dreptate să fie sceptici.Utilizarea în siguranță a ustensilelor de bucătărie este foarte importantă.De asemenea, le pot spune cu fermitate acestor oameni astăzi că oalele din fontă sunt foarte puternice, durabile și, dacă le folosiți și le întrețineți corect, pot rezista zeci de ani fără probleme.
Fonta este un material foarte durabil care poate fi folosit ani de zile, chiar decenii.Există multe stiluri de design de oală din fontă, iar culoarea oală din fontă emailată este variată.Desigur, greutatea oalei generale din fontă este relativ mare, ceea ce este, de asemenea, propice conducției uniforme a căldurii și păstrării căldurii.Un dezavantaj al vasului din fontă este că este ușor de ruginit, dacă nu este întreținut corespunzător, îndepărtarea ruginii este, de asemenea, foarte supărătoare, indiferent de ce fel de oală din fontă, de fiecare dată după utilizare, ar trebui să o spălăm și să o ștergem uscată și apoi pune-l deoparte.
Desigur, oala din fontă vine cu un strat antirugină, iar cea mai bună acoperire pentru orice fel de oală din fontă este un strat email, care ține afară aerul și este foarte frumos.Wok-ul din fontă are performanțe excelente și este sigur de utilizat pe sobele noastre de zi cu zi sau în cuptoare.Chiar și la temperaturi ridicate, stratul de oală din fontă nu produce substanțe nocive, care sunt testate profesional.
Dacă gătiți o friptură sau ceva de genul ăsta, puteți pune carnea într-o oală de fontă, puneți oala la cuptor, reglați temperatura și timpul, apoi așteptați ca vasul să se termine.Oalele din fontă sunt, de asemenea, grozave dacă doriți să faceți pâine sau plăcinte coapte.Este ușor de făcut și este sigur să folosiți o oală din fontă în cuptor.În plus, conduce căldura în mod uniform, ceea ce o face să arate și mai bine.
Când folosești oală din fontă în cuptor, trebuie să fii atent tot timpul.Spun asta pentru că fonta este grea, pentru că fonta este în general grea, așa că pentru a fi în siguranță, ne folosim mâinile mai degrabă decât cu o singură mână când punem fonta în cuptor sau ieșim din el.De asemenea, nu adăugați apă în oala din fontă, trebuie să așteptăm să se răcească, pentru a nu deteriora oala din fontă din cauza frigului și a căldurii.Pentru oala din fontă pre-condimentată, putem folosi cuptorul și pentru a-și întări stratul neadeziv: folosiți ulei vegetal pentru a șterge interiorul și exteriorul fontei cu ulei vegetal și folosiți o perie moale pentru a o peri din nou. , iar apoi se încălzește fonta în cuptor și apoi se scoate după 10 minute.O astfel de întreținere poate face ca stratul de rugină al vasului din fontă să fie mai puternic, de asemenea, poate prelungi durata de viață.
În continuare, voi prezenta pașii operaționali ai ajustării pre-sezonate pentru dvs.De asemenea, puteți accesa articolele noastre anterioare despre cum să întrețineți oala din fontă și puteți afla și despre metoda de întreținere a oalei din fontă emailat.Următoarele sunt despre întreținerea oalei din fontă cu ulei vegetal: În primul rând, folosiți o perie pentru a curăța praful și alte resturi de pe suprafața oalei din fontă.Clătiți și ștergeți vasul din fontă cu grijă în apă fierbinte cu săpun, apoi clătiți cu apă proaspătă și uscați cu o cârpă moale.Odată ce oala din fontă s-a uscat bine, putem acoperi toată suprafața oalei din fontă cu ulei vegetal și o punem cu capul în jos pe grătarul din mijloc al cuptorului la 300 de grade Celsius timp de o jumătate de oră.La final, trebuie să-l lăsăm să se răcească în cuptor înainte de a-l scoate.
Nu numai că cuptorul ajută oala din fontă să facă tot felul de alimente delicioase, dar întărește și stratul rezistent la rugină pe care îl putem folosi cu încredere.
Ora postării: 27-feb-2023
