1. Pentru a folosi linguri de lemn sau silicon în oală, deoarece fierul poate cauza zgârieturi.
2. După gătit, așteptați ca oala să se răcească natural și apoi curățați cu burete sau cârpă moale.Nu folosiți bila de oțel.
3. Pentru a utiliza hârtie de bucătărie sau cârpă de vase pentru a îndepărta excesul de ulei și particulele de alimente.Aceasta este singura curățare pe care trebuie să o faci înainte de a-l folosi din nou.
4, Dacă îl spălați cu apă, trebuie să folosiți o cârpă uscată pentru a șterge petele de apă și să puneți oala pe aragaz să se usuce.
5, Lăsați un strat de ulei pe interiorul și pe exteriorul oalei după fiecare utilizare.O oală uscată fără strat de ulei nu este bună.Grăsimile saturate sunt recomandate deoarece sunt mai stabile la temperatura camerei și mai puțin predispuse la alterare (oxidare).Dacă folosești o oală din fontă în fiecare zi, nu contează ce ulei folosești.Dacă nu este folosită o perioadă lungă de timp, folosiți grăsimi saturate precum uleiul de cocos, untura sau untul.
6.Oalele din fontă tind să ruginească ușor, așa că nu le puneți în mașina de spălat vase.Nu lăsați apa în oală mai mult de 10-15 minute, apoi îndepărtați reziduurile.
Ora postării: 22-iul-2022