Depois de tantos anos de experiência na cozinha, minha compreensão dos utensílios de cozinha também é cada vez mais rica.Falando em POTS, tenho que falar sobre POTS de ferro fundido, principalmente os esmaltados.Não é apenas resistente à ferrugem, antiaderente, adequado para uma variedade de alimentos, seja refogado ou cozinhado, esmalte ca...
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