خلاصه: که څه هم دد انامیل کاسټ اوسپنې پخولو ساماندرانه ښکاري، دا جامد، دوامدار، په مساوي توګه تودوخه، او د خلکو روغتیا لپاره ښه دی.د انامیل کاسټ اوسپنې د پخولو کڅوړې کارولو ډیری ګټې شتون لري، لکه د انامیل کاسټ اوسپنې پخلی کولو سامان کارول چې په پخلی کې کارول کیږي د تیلو مقدار کم کړي، د نان اسټیک پخلي کڅوړې په سطحه د زیان رسونکي کیمیاوي موادو اغیزو څخه مخنیوی، او د اوسپنې چمتو کول. پخلید انامیل کاسټ اوسپنې پخولو پخلی کولو د اوږدې مودې کارول کولی شي په مؤثره توګه د اوسپنې کمښت انیمیا درملنه وکړي.لاندې به زه تاسو ته د انامیل کاسټ اوسپنې پخلی کولو ګټو مفصل پیژندنه درکړم.
لومړی، د انامیل کاسټ اوسپنې پخلی کولو ګټې څه دي
د کور عصري پخلي ډیری وختونه د غیر سټیک پخلي کڅوړې اسانتیا څخه ګټه پورته کوي، مګر دودیز تور اوسپنې پخلی کولو سامان کم نه ارزوي.
د اوسپنې د پخولو ګټې stir-fry
1، د انامیل کاسټ اوسپنې پخلی کولو سره لږ تیل کیدی شي.د enamel cast iron cookware د اوږدې مودې لپاره کارول کیږي، سطح به په طبیعي توګه د تیلو یو طبقه تولید کړي، په بنسټیز ډول د غیر سټیک پخلنځی اغیز سره برابر وي.د ډیر غوړ خوړلو څخه ډډه وکړئ او د پخلی کولو پرمهال ډیر تیل مه کاروئ.د انامیل کاسټ اوسپنې پخلی کولو لپاره ، ګرمې اوبه او یو سخت برش وکاروئ ترڅو دا په بشپړ ډول د ډش صابون پرته پاک کړئ.
2. د انامیل کاسټ اوسپنې پخلی کوونکی کولی شي د غیر سټیک پخلي کڅوړو په سطحه د زیان رسونکي کیمیاوي موادو اغیزو څخه مخنیوی وکړي.نان اسټیک پخلي مواد اکثرا زیان رسونکي توکي لري، یو کیمیاوي چې کولی شي ځیګر زیانمن کړي، وده او پراختیا اغیزه وکړي، او حتی د سرطان سبب ګرځي.دا هم وړاندیز شوی چې کیمیاوي کولی شي د دې لامل شي چې میرمنې دمخه د مینوپاز څخه تیریږي.کله چې د نان سټیک پخلي کڅوړې سره وخورئ، زیان رسونکي مواد به په لوړه تودوخه کې ګاز بې ثباته شي او د انسان بدن لخوا د پخلي لوګیو سره تنفس شي.برسېره پردې، که چیرې د نان سټیک پخلي سطحه د بیلچ سره وغورځول شي، زیانمن توکي به په خوړو کې راښکته شي او په مستقیم ډول وخوړل شي.د انامیل کاسټ اوسپنې پخلي توکي د کیمیاوي موادو سره پوښل شوي ندي او هیڅ ډول خطر نلري.
3، د انامیل کاسټ اوسپنې پخلی کولو سره کولی شي د اوسپنې عناصر بشپړ کړي.په لوړه تودوخه کې، د انامیل کاسټ اوسپنې پخلی کولو سامان کې د اوسپنې لږه اندازه به خواړه ته ننوځي، په دې توګه د اوسپنې یو هدف چمتو کوي.
دوهم، د انامیل کاسټ اوسپنې پخلی کولو ګټې څه دي؟
1. کله چې د انامیل کاسټ اوسپنې د پخولو کڅوړې سره پخلی کوئ ، د اوسپنې لږ مقدار به په خواړو کې منحل شي ، او د انسان بدن لپاره ترټولو مهم عنصر د هیموګلوبین ترکیب لپاره اوسپنه ایونونه دي ، نو د اوږدې مودې لپاره د انامیل کاسټ اوسپنې پخولو پخولو کارول. کولی شي په مؤثره توګه د اوسپنې کمښت انیمیا درملنه وکړي.
2، د سرک اضافه کول په عمده توګه د اوسپنې محلول مالګې سره رامینځته کیږي، ترڅو د اوسپنې اکسایډونو رامینځته کیدو مخه ونیسي په جذب اغیزه کوي، پداسې حال کې چې د اکساید تحلیل تولید شوی.د نوي انامیل کاسټ اوسپنې پخولو سامانونه غوره نه دي چې غوړ کړئ ، مګر د لوی کار کولو لپاره غوړ غوړ کړئ ، لکه غوړ شوي بینګی ، غوړ شوي شیان ، ترڅو د یو څو ځله سره ، کوم چې د هر کارولو وروسته برش (یعنې د خالص روح په کارولو سره ټول غوړ پاکوي برش کول مهمه نده)) یو طرف مه کیږدئ یا وچ ټوکر وکاروئ، باید د وچولو لپاره په اور کې واچوئ، نو دا به زنګ ونه کړي.
دریم، د enamel کاسټ اوسپنې cookware ګټې
د انامیل کاسټ اوسپنې د پخولو وسایل ممکن درانه ښکاري، مګر دوی پیاوړي، دوامدار، په مساوي توګه تودوخه، او د خلکو روغتیا لپاره ښه دي.د انامیل کاسټ اوسپنې پخولو د معتدل حرارتي چال چلن له امله ، په پخلی کې د تیزابي موادو سره یوځای کول اسانه دي ، کوم چې د خواړو اوسپنې مینځپانګه 10 ځله ډیروي ، پدې توګه نوي وینې ته وده ورکوي او د اوسپنې بشپړولو هدف ترلاسه کوي. د زرګونو کلونو لپاره د پخلي یو له غوره لوښو څخه شئ
په لوړه تودوخه کې په اوسپنه باندې د مالګې او سرې اغیزې او د پخلي کڅوړې او بیلچه او چمچ ترمنځ د متقابل ټکر له امله ، د پخلي په داخلي سطحه کې غیر عضوي اوسپنه د کوچني قطر سره په پوډر بدلیږي.وروسته له دې چې دا پوډر د انسان د بدن لخوا جذب شي، دوی د ګاسټریک اسید په عمل کې په غیر عضوي اوسپنې مالګو بدلیږي، په دې توګه د وینې جوړولو لپاره خام مواد بدلیږي او د معالجوي درملنې رول لوبوي.که څه هم چې معمولاً وريجې، نوډلې، سابه او داسې نور خوري، په عمومي ډول زياته اوسپنه لري، خو د دې اوسپنې ډېره برخه په عضوي اوسپنه پورې اړه لري، د معدې د جذب کچه يې يوازې ۱۰٪ ده، او د اناميل کاسټ اوسپنې پخولو لوښي کې اوسپنه غير عضوي اوسپنه ده. دا د معدې له لارې جذب کول اسانه دي، د بدن لخوا کارول کیږي، د اوسپنې د پخلی کولو سره، کولی شي په وريجو کې د اوسپنې محتوا دوه برابره کړي؛د انامیل کاسټ اوسپنې پخلی کولو سره ، لوښي کولی شي اوسپنه 2-3 ځله زیاته کړيد انامیل کاسټ اوسپنې پخولو ساماناوسپنه تر ټولو مستقیمه ده.سربیره پردې، د enamel cast iron cookware سره د سبزیجاتو پخلی کول کولی شي په سبزیجاتو کې د ویټامین سي ضایع کم کړي، له همدې امله، د ویټامین سي د زیاتوالي او روغتیا په پام کې نیولو سره، د انامیل کاسټ اوسپنې پخلنځی هم باید د سبزیجاتو پخولو ته ترجیح ورکړل شي.
د انامیل کاسټ اوسپنې پخلی کولو لپاره اصول
د انامیل کاسټ اوسپنې پخلي توکي د زنګ لپاره اسانه دي.د اوسپنې ډیر اکسایډ چې د انسان بدن لخوا جذب کیږي ، دا چې زنګ به ځیګر ته زیان ورسوي.نو ځکه، کله چې خلک د انامیل کاسټ اوسپنې پخلی کوي، دوی باید ځینې اصول تعقیب کړي ترڅو روغتیا ته ګټور وي.دا اصول دا دي:
1 اصل: وروسته له دې چې خواړه پای ته ورسیږي، تاسو باید د پخلي داخلي دیوال ومینځئ او د پخلي لوښي وچ کړئ ترڅو د زنګ مخه ونیسي او زیان رسونکي توکي تولید کړي.
2 اصل: هڅه وکړئ چې سوپ په انامیل کاسټ اوسپنې پخولو کې مه پخوئ.د enamel cast iron cookware باید د درملو د جوش کولو لپاره ونه کارول شي، د میوو د پخولو لپاره د enamel cast iron cookware باید ونه کارول شي.
درېیم اصل: د انامیل کاسټ اوسپنې پخولو سامانونه د شپې په اوږدو کې د لوښو خدمت کولو لپاره مه کاروئ ځکه چې دوی په تیزابي شرایطو کې اوسپنه منحل کوي او په لوښي کې ویټامین سي له مینځه وړي.
4 اصول: د پخلي لوښي د پاکولو پر مهال د امکان تر حده لږ صابون وکاروئ.که چیرې د پخلي په کڅوړه کې یو څه زنګ وي ، د پاکولو لپاره سرکه وکاروئ.
5 اصل: د پخلي لوښي د پاکولو پر مهال د امکان تر حده لږ صابون وکاروئ، بیا د پخلي لوښي څخه اوبه پاک کړئ.که لږ زنګ هم وي د سرک سره پاک کیدی شي.
6 اصول: د جدي زنګ لپاره، تور سلیګ، تور انامیل کاسټ اوسپنې پخلی باید بیا ونه کارول شي.
د انامیل کاسټ اوسپنې پخولو سامانونه د سور اوسپنې څخه جوړ شوي او عموما نور کیمیاوي توکي نلري.د پخولو او پخولو په بهیر کې، د انامیل کاسټ اوسپنې د پخولو کڅوړه به حل نه شي، د راټیټیدو ستونزه به نه وي، حتی که چیرې د اوسپنې مواد حل شوي وي، دا د انسان د جذب لپاره ښه دی، اصلي لامل یې دا دی چې انامیل د کاسټ اوسپنې پخلي کڅوړه د اوسپنې د کمښت انیمیا مخنیوي او درملنې کې ښه مرستندویه اغیزه لري.
د پوسټ وخت: جولای 03-2023
