په دې وروستیو کلونو کې، د کاسټ اوسپنې کڅوړه د خلکو په منځ کې خورا مشهوره شوې، نه یوازې د هغې د ښکلا ظاهري له امله، بلکې د هغې عملي او پایښت هم.د کاسټ اوسپنې د پخولو وسایط په مساوي توګه تودوخه شوي، په کڅوړه کې چپه کول اسانه ندي، د لوړ پوړو شیفانو لخوا خوښ شوي.که په سمه توګه پاملرنه وشي، دا کولی شي نږدې سل کاله دوام وکړي.د کارولو دمخه، د کاسټ اوسپنې POTS درملنه کیږي ترڅو د دوی غیر چپکۍ، زنګ څخه پاک ملکیتونو ساتلو کې مرسته وکړي.په سمه توګه ترسره شوی، دا کولی شي د ټول عمر دوام وکړي.
د اوسپنې د زنګ د ستونزې له امله، کله چې موږ د کارولو لپاره کافي احتیاط ونه کړو یا ناوخته ساتنه په ځای نه وي، د کاسټ اوسپنې کڅوړه زنګ وهل اسانه دي، زموږ په عادي کارونې اغیزه کوي.نو، نن به موږ د کاسټ اوسپنې POTS کارولو او ورځني ساتنې په اړه بحث او زده کړو.د خوندور خواړو جوړولو سربیره ، موږ کولی شو د کاسټ اوسپنې پخلی هم ترلاسه کړو چې کارول یې اسانه دي او د اوږدې مودې لپاره دوام کوي.
01 د کاسټ اوسپنې د پخولو سامان چې تاسو ته په میراث پاتې شوي یا د ګراج په پلور کې پیرودل شوي اکثرا د زنګ او ګنډلو تور پوړ لري چې نه خوښونکي ښکاري.مګر اندیښنه مه کوئ ، دا په اسانۍ سره لرې کیدی شي ، د کاسټ اوسپنې کڅوړه بیرته خپل نوي لید ته پریږدي.
02 د اوسپنې کڅوړه په تنور کې واچوئ.یو ځل ټول پروګرام پرمخ وړئ.دا د 1 ساعت لپاره په ټیټه تودوخه کې په بخارۍ کې هم کیښودل کیدی شي ، تر هغه چې د کاسټ اوسپنې کڅوړه تیاره سور شي.دا ټوټه به ټوټه ټوټه شي، راښکته شي، او په ایرو بدل شي.وروسته له دې چې کڅوړه یو څه سړه شي، لاندې ګامونه واخلئ.که تاسو سخت خولۍ او زنګ لرې کړئ، د فولادو بال سره مسح کړئ.
03 د کاسټ اوسپنې کڅوړه په ګرمو اوبو او صابون پاک کړئ.په پاک ټوکر سره مسح کړئ.که تاسو د کاسټ اوسپنې نوی کڅوړه واخلئ، دا د زنګ د مخنیوي لپاره د تیلو یا ورته کوټ سره پوښل شوی.دا غوړ باید مخکې له دې چې د پخلي لوښي له مینځه یوسي لرې شي.دا ګام اړین دی.د کاسټ اوسپنې کڅوړه د پنځو دقیقو لپاره په ګرمو صابون اوبو کې ډوب کړئ، بیا په صابون پریمینځئ او وچ کړئ.
04 د اوسپنې کڅوړې ته اجازه ورکړئ چې ښه وچ شي.تاسو کولی شئ کڅوړه د څو دقیقو لپاره په بخارۍ کې تودوخه کړئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې وچ دی.د کاسټ اوسپنې کڅوړې درملنه تیلو ته اړتیا لري ترڅو فلزي سطحه په بشپړه توګه ننوځي، مګر تیل او اوبه نه مخلوط کیږي.
05 د پخلي لوښي په دننه او بهر کې د غوړیو، ډول ډول غوړیو یا جوارو غوړیو سره غوړ کړئ.ډاډ ترلاسه کړئ چې پوښ هم رنګ کړئ.
06 کڅوړه او پوټکی په تنور کې د لوړې تودوخې (150-260 درجې سانتي ګراد، ستاسو د خوښې پورې اړه لري) پورته کېږدئ.لږترلږه د یو ساعت لپاره تودوخه وکړئ ترڅو د کڅوړې په سطحه د "علاج" بهرنۍ پرت جوړ کړي.دا بهرنۍ طبقه به کڅوړه د زنګ او چپک کیدو څخه ساتي.د المونیم ورق یا لوی پارچمینټ کاغذ یوه شیټ د بیکینګ ټری لاندې یا لاندې کېږدئ او د څاڅکو تیلو سره تعقیب کړئ.په تنور کې د خونې د حرارت درجه یخ کړئ.
07 د غوره پایلو لپاره درې، څلور او پنځه ګامونه تکرار کړئ.
08 په منظم ډول د کاسټ اوسپنې کڅوړه وساتئ.هرکله چې تاسو د کاسټ اوسپنې کڅوړې مینځل پای ته ورسوئ ، د هغې ساتل مه هیروئ.د کاسټ اوسپنې کڅوړه په بخارۍ کې واچوئ او شاوخوا 3/4 د جوار غوړ (یا د پخلي نور غوړ) پکې واچوئ.د کاغذ یو رول واخلئ او په بال کې یې واچوئ.د دې لپاره وکاروئ چې غوړ د لوښي په ټوله سطحه خپور کړئ ، پشمول د هرې افشا شوي سطحې او د کڅوړې لاندې.چولۍ چالان کړئ او کڅوړه د سګرټ څښلو پورې ګرمه کړئ.که چیرې بریښنایی چولۍ وکاروئ ، ورو تودوخه وکړئ ترڅو د ګرمو اوسپنې کڅوړې د ماتیدو څخه مخنیوی وشي.تودوخه بنده کړئ او کڅوړه پوښ کړئ.د یخولو او ذخیره کولو اجازه ورکړئ.د ذخیره کولو دمخه اضافي غوړ پاک کړئ.
د هر وخت لپاره، دا غوره ده چې د بدن او پوښ تر مینځ یو کاغذ تولیه یا دوه کیښودل شي ترڅو هوا ته اجازه ورکړي.
برسېره پردې، د هرې کارونې او پاکولو وروسته، دا غوره ده چې په تنور کې د 180 درجې سانتي ګراد د 10 دقیقو لپاره پخه کړئ ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې د کاسټ اوسپنې کڅوړې په سطحه اوبه په بشپړه توګه تبخیر کیږي.
دا خورا مهم دي چې د پخلی کولو لپاره د سټینلیس سټیل سپتولا سره د کاسټ اوسپنې کڅوړه وکاروئ.د سټینلیس سټیل سپتولا د غیر مساوي لاندې څخه مخنیوی کوي او د شیشې نرم سطح ساتي.
که تاسو د کاسټ اوسپنې کڅوړه خورا سخت پاک کړئ ، نو تاسو به د ساتنې پرت پاک کړئ.په نرمۍ سره وینځئ یا وخت په وخت د تنور ساتنه بیا پلي کړئ.
که تاسو خواړه وسوځوئ، په ساده ډول په یوه کڅوړه کې لږې اوبه تودوخه کړئ او د فلزي اسپاتولا سره یې وخورئ.دا پدې مانا هم ده چې دا ممکن بیا ساتلو ته اړتیا ولري.
د کاسټ اوسپنې لوښي ډیر ځله مه مینځئ.د تازه پخلي شوي خواړو د لرې کولو طریقه ساده ده: په ګرم کڅوړه کې لږ غوړ او کوشر مالګه اضافه کړئ، د کاغذ تولیه سره مسح کړئ، او هرڅه پریږدئ.په نهایت کې ، خپل د کاسټ اوسپنې کڅوړه ذخیره کړئ.
د کاسټ اوسپنې کڅوړې په صابون سره مینځل به د ساتنې پرت له مینځه ویسي.نو، یا د صابون پرته پاک کړئ (کوم چې ښه دی که تاسو ورته خواړه پخلی کوئ) یا د کاسټ اوسپنې پخلی کولو لپاره د تنور ساتنې مرحلې تکرار کړئ.
تیزابي خواړه مه پخوئ لکه روميان په کاسټ اوسپنه کې تر هغه چې په سمه توګه ساتل شوي نه وي.ځینې شیفان دومره محتاط نه دي.د ټماټو اسید او اوسپنې ترکیب د ډیری خلکو لپاره ښه تغذیه ده.تر هغه چې تاسو خپل ککر په سمه توګه وساتئ، هیڅ ستونزه به نه وي.
په حقیقت کې ، د کاسټ اوسپنې کڅوړه هم د دمخه موسمي پروسې او انامیل پروسې کې ویشل شوې ، د انامیل کاسټ اوسپنې پوټ اسید او الکلي مقاومت خورا عالي کیدی شي ، دا هم اړتیا نلري لکه څنګه چې دمخه موسم شوي کاسټ اوسپنه کڅوړه ساتنه ، ډیر دوامدار ، د انامیل کاسټ اوسپنې کڅوړه بهر هم په مختلف ښکلي رنګونو کې رامینځته کیدی شي ، ترڅو ستاسو پخلنځی او پخلنځی ډیر ښکلی وي.
د پوسټ وخت: جنوري-06-2023
