1, aby przygotować kawałek tłustej wieprzowiny, upewnij się, że jest mięsisty, aby olej był większy, efekt jest lepszy.
2, Aby z grubsza przepłukać garnek, spal garnek z gorącą wodą, a następnie wyczyść korpus garnka i powierzchnię za pomocą pędzla.
3, Aby postawić garnek na kuchence, włącz niski ogień i powoli wysusz kropelki wody w garnku.
4. Włóż tłuszcz do garnka i odwróć go.następnie użyj szczypiec kuchennych, posmaruj każdy cal garnka.Ostrożnie rozprowadź, pozwól olejowi powoli wsiąknąć do garnka.
5. Gdy mięso stanie się czarne i skarmelizowane, a olej w garnku stanie się czarny, wyjmij go i umyj garnek wodą.
6. Aby Powtórz kroki 3, 4 i 5 około 3 razy.Kiedy wieprzowina nie jest już czarna, jest dobrze przygotowana.Można więc rozłożyć mięso partiami lub odciąć powierzchnię poprzedniej wieprzowiny i posmarować ją wewnętrzną częścią.
7, ostatni krok, aby wyczyścić garnek wodą i wysuszyć korpus garnka, możemy nałożyć warstwę oleju roślinnego na powierzchnię, abyśmy mogli z powodzeniem sezonować garnek.
Czas postu: 22-07-2022
