Żeliwonaczynia kuchennewykonana jest ze stopu żelaza i węgla o zawartości węgla powyżej 2%.Powstaje poprzez stopienie żeliwa szarego i odlanie modelu.Naczynia żeliwne mają zalety równomiernego ogrzewania, mniej dymu olejowego, mniejszego zużycia energii, żadna powłoka nie jest zdrowsza, mogą nie przywierać fizycznie, nadawać kolor potrawom i lepiej smakować. Naczynia żeliwne mają tę zaletę, że są bardzo trwałe.Jeśli są używane normalnie w domowej kuchni, mogą być używane przez więcej niż dziesięć lub dekady.Mogą służyć jako pamiątki rodzinne.
Jeśli chodzi o naczynia kuchenne, każdy je zna, niezależnie od tego, czy potrafisz gotować, czy nie, ale jeśli chodzi o rodzaj naczynia i proces produkcji, możesz go nie znać.Dzisiaj przedstawię krótkie wprowadzenie dotyczące procesu produkcji żeliwnych naczyń kuchennych.
Proces produkcji żeliwnych naczyń kuchennych obejmuje główne etapywykonanie formy z piasku, topienie wody żelaznej, zalewanie, formowanie chłodzące, polerowanie piaskiem i natryskiwanie.
Wykonywanie form z piasku: Ponieważ jest odlewany, potrzebujesz form.Forma jest podzielona na formę stalową i formę piaskową.Stalowa forma jest wykonana ze stali zgodnie z rysunkami projektowymi lub próbkami.To jest forma macierzysta.Produkcja form piaskowych może być czysto ręczna lub automatyczna z wyposażeniem (zwana linią Di sand).Wcześniej było więcej produkcji ręcznej, ale teraz stopniowo zaczynają wykorzystywać produkcję sprzętową.Po pierwsze, wydajność znacznie się poprawiła, jakość jest bardziej stabilna, a koszty pracy są coraz droższe.Wykwalifikowany pracownik może wykonać tylko jedną lub dwieście form piaskowych dziennie, podczas gdy sprzęt może wykonać tysiące dziennie, różnica w wydajności jest bardzo oczywista.
Linia Di sand została zaprojektowana przez Di sand Comcookwarey w Danii i dopuszczona do produkcji krajowej.Kompletny zestaw sprzętu jest wart dziesiątki tysięcy juanów.Wszystkie naczynia kuchenne korzystające z tego automatycznego sprzętu produkcyjnego są nieco większe.Ale linia piasku Di nie jest uniwersalna, niektóre skomplikowane rodzaje naczyń kuchennych lub głębokie naczynia kuchenne, linia piasku Di nie może zostać osiągnięta lub wymaga instrukcji obsługi, te dwa punkty są również powodem, dla którego instrukcja obsługi nie jest całkowicie wyeliminowana.Produkcja ręczna jest ręcznie wypełniana piaskiem w stalowej formie, poprzez prasowanie, tak aby piasek był ściśle połączony, tworząc kształt naczynia kuchennego.Ten proces sprawdza umiejętności pracowników: to, czy wilgotność piasku jest odpowiednia, czy nie, i czy ciśnienie jest ciasne, czy nie, wpływa na kształt i jakość naczyń kuchennych.
Stopione żelazo woda: Żeliwonaczynia kuchenneogólnie używaj żeliwa szarego, w kształcie długiego chleba, znanego również jako żelazo chlebowe, w zależności od zawartości węgla i krzemu, istnieją różne modele i wydajność.Żelazo jest podgrzewane do temperatury powyżej 1250 ℃ w piecu grzewczym w celu stopienia w stopione żelazo.Topienie żelaza jest procesem bardzo energochłonnym.W przeszłości było to spalanie węgla.W ostatnich latach, w związku z poważną inspekcją środowiskową, duże fabryki w zasadzie przestawiły się na ogrzewanie elektryczne.Stopione żelazo topi się w tym samym czasie co forma piaskowa lub nieco wcześniej.
Odlewanie stopionego żelaza: stopione żelazo jest przenoszone do formy piaskowej przez sprzęt lub pracowników w celu wlania do formy piaskowej.Odlewanie stopionego żelaza jest wykonywane przez maszyny w dużych zagranicznych i krajowych naczyniach kuchennych oraz przez pracowników w małych naczyniach kuchennych.Pracownicy używają czegoś podobnego do kadzi, najpierw wlewają duże wiadro stopionego żelaza do małej kadzi, a następnie z kadzi do formy piaskowej, jeden po drugim.
Formowanie chłodzące: Stopione żelazo jest odlewane i pozostawiane do naturalnego ostygnięcia przez 20 minut, aby się uformowało.Proces ten nadal topi stopione żelazo i czeka na nową formę piaskową.
Usuńinżforma piaskowa i szlifowanie: poczekaj, aż gorący metal ostygnie i uformuje się, wprowadź sprzęt do szlifowania przez formę do piasku przenośnika taśmowego, usuń piasek i nadmiar skrawków poprzez wibracje i obróbkę ręczną, a zasadniczo uformuje się naczynie kuchenne z powrotem wełny.Puste naczynia kuchenne muszą przejść przez szlifowanie zgrubne, szlifowanie dokładne, szlifowanie ręczne i inne kroki, aby całkowicie usunąć piasek z jego powierzchni i wypolerować stosunkowo gładko i gładko oraz usunąć szorstką krawędź krawędzi i miejsce, które nie jest łatwe polerować ręcznie.Ręczne szlifowanie stawia przed pracownikami wysokie wymagania techniczne, a ten rodzaj pracy jest jednocześnie najwyższym wynagrodzeniem w całym procesie.
Natryskiwanie i pieczenie: Wypolerowane naczynie przechodzi proces natryskiwania i pieczenia.Pracownicy rozpylają warstwę oleju roślinnego (jadalnego oleju roślinnego) na powierzchnię naczynia kuchennego, a następnie wchodzą do piekarnika przez przenośnik taśmowy, aby piec przez kilka minut, po czym powstaje naczynie kuchenne.Powierzchnia żeliwnych naczyń kuchennych jest spryskana olejem roślinnym do pieczenia w celu wniknięcia tłuszczu w pory żelaza, tworząc na powierzchni czarną, odporną na rdzę, nieprzywierającą powłokę olejową.Powierzchnia tej warstwy filmu olejowego nie jest powłoką, w trakcie użytkowania należy również ją konserwować, właściwie użytkowaćżeliwonaczynia kuchennenie moge sie przyczepic.Ponadto naczynia emaliowane są takie same jak naczynia żeliwne przed procesem natryskiwania, z tym wyjątkiem, że zamiast oleju roślinnego w procesie natryskiwania natryskuje się szkliwo emaliowane.Szkliwo emaliowane należy spryskać dwa lub trzy razy, za każdym razem trzeba je wypalić w wysokiej temperaturze 800 stopni, a na końcu powstaje kolorowe emaliowane naczynie.Następnie nadszedł czas, aby to sprawdzić i zapakować, a naczynie jest gotowe.
Ten artykuł to tylko prosty opis, rzeczywista produkcja jest znacznie bardziej złożona niż opisana w tym artykule.Cały proces produkcji żeliwnych naczyń kuchennych wygląda bardzo prosto, a trudności poznasz, gdy naprawdę zaczniesz proces produkcji.
Dziękuję bardzo za przeczytanie.Będę nadal aktualizować więcej artykułów ntnaczynia żeliwnew przyszłości.komentarze są mile widziane.
Czas postu: 12 czerwca 2023 r
