Co to jest emaliowany garnek żeliwny
Emaliowany garnek żeliwny (zwany dalej garnkiem emaliowanym) to uniwersalne naczynie do gotowania potraw.
Pochodzenie garnków emaliowanych
Na początku XVII wieku Abraham Darby.Kiedy Abraham Darby odwiedził Holandię, zauważył, że Holendrzy robili garnki i garnki z piasku i mosiądzu.Mosiądz był wówczas drogi i pomyślał, że gdyby mógł zastąpić go tańszym metalem (tj. żeliwem), mógłby sprzedawać więcej garnków i garnków objętościowo.Następnie z pomocą Walijczyka Jamesa Thomasa udało mu się zrobić żeliwne garnki.
W 1707 r. otrzymał patent na proces odlewania żeliwa w piasku, wywodzący się z procesu holenderskiego.Tak więc słowo „holenderski piekarnik” istnieje od ponad 300 lat, od 1710 roku.
Garnki żeliwne są również nazywane przez niektórych garnkami holenderskimi.„, ponieważ właściciel jego patentu odkrył naczynie do gotowania podczas wizyty w Holandii, ale niektórzy tak nie myślą.
W każdym razie, niezależnie od tego, jak powstał termin holenderski garnek, musimy podziękować innowacyjnym Holendrom za pomoc w prowadzeniu zdrowego i zdrowego życia
Zalety garnków żeliwnych emaliowanych
1. Rozkład ciepła jest równomierny
Żeliwny garnek do sosu.Nadaje się do wszystkich źródeł ciepła od kuchenek gazowych po indukcyjne (z wyjątkiem kuchenek mikrofalowych).Ciężki korpus wykonany z żeliwa jest na tyle stabilny, że bez problemu poradzi sobie z smażeniem i pieczeniem (bezpieczna temperatura żeliwnego garnka to 260°C).Czarna emalia wewnątrz garnka może być używana do gotowania w wysokiej temperaturze, co skutecznie zwalcza problem żółtego dna, przebarwień i ciemnego ciała.Dobre garnki żeliwne długo zachowują ciepło, utrzymując jedzenie w cieple, gdy przynosisz je prosto z kuchenki lub piekarnika na stół.
2. To trwa
Każdy żeliwny garnek do sosu przechodzi szereg surowych procesów produkcyjnych, zwracając uwagę na każdy szczegół, a jakość jest najwyższa.Naczynia żeliwne to inwestycja, która przyniesie korzyści pokoleniom.Może być przekazywany jako pamiątka, jeśli jest właściwie używany i konserwowany.Nawet lepiej, z czasem jest coraz lepiej.Warstwa ciała zwiększa się po każdym użyciu, więc im dłużej go używasz, tym bardziej wytrzymały będzie twój garnek.
3. Łatwy do czyszczenia
Gładka, matowa, czarna emalia wewnątrz żeliwnego garnka jest naturalnie odporna na zabrudzenia i z czasem stopniowo tworzy warstwę tlenku, poprawiając wydajność garnka.Można go czyścić ręcznie po posiłkach i nadaje się również do zmywarek.Pod warunkiem właściwej konserwacji, Twój garnek będzie służył przez całe życie tak jasny i czysty jak nowy!
4. Dobry efekt zachowania ciepła
Garnki żeliwne mają swój własny sposób ogrzewania.Żeliwne garnki na sos świetnie nadają się do duszenia potraw mięsnych i warzywnych.Średnia prędkość, z jaką woda jest doprowadzana do wrzenia w garnku żeliwnym.2 minuty szybciej niż zwykły garnek ze stali nierdzewnej.Mały garnek do sosu zawiera również profesjonalne wsparcie wiedzy projektowej, dno o grubości 4,5 mm i ściana boczna o grubości 3,8 mm pozwalają osiągnąć idealną równowagę między dystrybucją ciepła a konserwacją, jednocześnie zmniejszając wagę produktu, aby uzyskać lekkość i prostotę.
5. Zachowaj lepszy smak
Kiedy dusisz, pieczesz lub gotujesz jedzenie, pokrywka, która idealnie pasuje do garnka, zatrzyma parę.Dla wzmocnienia smaku i aromatu potraw.Wewnętrzna krawędź pokrywy ma wystającą część, którą można łatwo przymocować do stołu podczas jedzenia.Można go bezpiecznie smażyć, piec lub dusić.Bez względu na to, jak zdecydujesz się go ugotować, uniwersalny garnek żeliwny.Może zapewnić wsparcie w opracowaniu pysznych potraw!
6. Świetny projekt i kolor
Uważamy, że kwalifikowane garnki żeliwne należy spryskać glazurą dolną, aby zapewnić najlepszą przyczepność emalii do żeliwa.Dodatkowo nasze produkty w dolnej glazurze na zewnątrz spryskujemy dwiema warstwami glazury.Aby osiągnąć najlepszą wydajność.Jeśli chodzi o kolory, możesz wybrać inne kolory lub dostosować je do swoich upodobań.Możemy również dostosować kalkomanie do potrzeb klientów.
Trzymaj garnek codziennie.Metoda jest prosta:
①W celu uzyskania efektu dużego ognia zaleca się stosowanie małego i średniego ognia
②Za każdym razem po smażeniu warzyw w miarę możliwości wyczyść na czas (nie używaj/mniej detergentu), mały ogień dokładnie suszy garnek z wodą;
③ Nałóż równomiernie cienką warstwę oleju roślinnego za pomocą pędzla w garnku., naturalne miejsce do wchłaniania tłuszczu, aby garnek był gotowy (pierwszy miesiąc przed nowym garnkiem za każdym razem, aby wykorzystać potrzebę smarowania)
④ Kiedy pula staje się czarna, jest zasadniczo podbijana.Nie trzeba go codziennie smarować, ale po każdym użyciu należy go umyć i wysuszyć.Rozsmaruj cienką warstwę oleju roślinnego co pół miesiąca i odłóż go, gdy nie używasz go przez dłuższy czas.
⑤ Nie zaleca się używania woka.Gotowanie owsianki lub zupy zniszczy naturalną absorpcję filmu olejowego, łatwo powodując lepką rdzę.
⑥ Upfront będzie z powodu garnków żeliwnych.Wchłanianie oleju nie wystarczy, czy mąka, ziemniaki, żywność skrobiowa może być trochę lepkim garnkiem, to normalne, więcej zużywaj więcej konserwacji, konserwacja około miesiąca po tym, jak te składniki mogą być smażone do woli!
Czas postu: 31 października 2022 r
