Użytkowanie i konserwacja garnków żeliwnych

1. Gdy używasz żeliwnego emaliowanego garnka na gaz ziemny, nie pozwól, aby ogień przekroczył garnek.Ponieważ korpus garnka jest wykonany z żeliwa, ma dużą wydajność magazynowania ciepła, a idealny efekt gotowania można osiągnąć bez dużego ognia podczas gotowania.Gotowanie na dużym ogniu nie tylko powoduje marnowanie energii, ale także powoduje nadmierne wydzielanie się oleju i uszkodzenie zewnętrznej ścianki odpowiedniego garnka emaliowanego.

2. Podczas gotowania najpierw podgrzej garnek, a następnie włóż jedzenie.Ponieważ materiał żeliwny nagrzewa się równomiernie, gdy dno garnka jest podgrzewane, zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu.

3. Garnek żeliwny nie może być pozostawiony pusty przez długi czas, a garnek żeliwny o wysokiej temperaturze nie powinien być myty zimną wodą, aby nie powodować gwałtownych zmian temperatury, powodując odpadanie powłoki i wpływając na obsługę życie.

4. Wyczyść garnek emaliowany po naturalnym schłodzeniu, korpus garnka jest lepiej czysty, jeśli napotkasz uporczywe plamy, możesz go najpierw namoczyć, a następnie użyć szczotka bambusowa, miękka ściereczka, gąbka i inne narzędzia do czyszczenia.Nie używaj skrobaków i szczotek drucianych ze stali nierdzewnej do twardych i ostrych narzędzi.Lepiej jest używać drewnianych łyżek lub łyżek silikonowych, aby uniknąć uszkodzenia warstwy szkliwa.

5. Jeśli podczas użytkowania wystąpi przypalenie, namocz je w ciepłej wodzie na pół godziny i wytrzyj szmatką lub gąbką.

6. Nie moczyć żeliwnego garnka przez długi czas w wodzie.Po oczyszczeniu natychmiast nałożyć warstwę oleju.Utrzymywany w ten sposób żeliwny olej garnkowy jest czarny i jasny, łatwy w użyciu, nieprzywierający i niełatwy do rdzewienia.

konserwacja


Czas postu: 25-02-2022