ਨਵੇਂ ਖਰੀਦੇ ਹੋਏ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਪਹਿਲਾਂ, ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ।ਨਵੇਂ ਘੜੇ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਧੋਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਸੁਕਾਓ।ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਪੈਨ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਜਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਪੈਨ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਤੇਲ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੇਲਚੇ ਜਾਂ ਬਰਤਨ ਧੋਣ ਵਾਲੇ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।ਘੜੇ ਦੇ ਤਲ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕਾਓ।ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦਿਓ।ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ।ਇਸ ਸਮੇਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਨਾ ਧੋਵੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੇਲ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬਣੀ ਗਰੀਸ ਪਰਤ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਤੇਲ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਗਰੀਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਧੋਣ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.ਫਿਰ ਬਰਤਨ ਦੇ ਤਲ ਅਤੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਸਾਫ਼ ਤੌਲੀਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਸੁਕਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਨ ਦੀ ਸ਼ਾਂਤੀ ਨਾਲ ਵਰਤ ਸਕੋ।