ਪੂਰਵ-ਤਜਰਬੇ ਵਾਲੇ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦਾ ਧਿਆਨ

ਚੰਗੀ ਰਸੋਈ ਸਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਬਾਲਣ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਪੂਰਵ-ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਬਸ ਉਹੀ ਹੈ।ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਇੱਕ ਸਟੀਕ, ਇੱਕ ਆਮਲੇਟ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਟੌਰਟਿਲਾ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਆਮ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹਨ।ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਈਨੀਜ਼ ਭੋਜਨ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਚਾਈਨੀਜ਼ ਵੋਕ ਨੂੰ ਤਲਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰਕਈ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੈਂਪਿੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪੋਰਟੇਬਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਲਟਕਾਓ, ਫਿਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਢੱਕ ਦਿਓ।ਇਹ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੇਗਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੰਦ ਥਾਂ ਬਣਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਜਲਦੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਨਵਾਂ ਜਾਂ ਅਨੁਭਵੀ, ਸਿਰਫ਼ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਮੱਧ ਯੁੱਗ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਉਤਪੰਨਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ, ਮੁੱਖ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਲੋਹਾ ਹੈ, ਧਮਾਕੇ ਦੀ ਭੱਠੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਵੱਖ ਕਰਨ, ਗੰਧਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉੱਲੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਸਿਰਫ ਨਨੁਕਸਾਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਅਜੇ ਵੀ ਕਈ ਸਟਾਈਲ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ — ਡੂੰਘੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ, ਖੋਖਲੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਸ, ਕੁੱਕਵੇਅਰ, ਆਦਿ। ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਜਾਂ ਭੁੰਨ ਲਓ

ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗ੍ਰਿਲਡ ਮੱਛੀ, ਬੈਂਗਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕਾਸਟ-ਆਇਰਨ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਾ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਲੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਬਾਡੀ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਦਾ ਸੰਚਾਲਨ ਤੇਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਚੰਗੀ ਗਰਮੀ ਸਟੋਰੇਜ ਹੈ, ਸਮਾਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮੀ, ਭੋਜਨ ਪਾਣੀ ਗੁਆਉਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਹੀਟਿੰਗ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 250 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਲੋਹੇ ਦੀ ਪਲੇਟ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਤਾਪਮਾਨ ਆਮ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੇਲ ਪਾਉਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.ਫਿਸ਼ ਫਿਲਟਸ, ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਿੱਧੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 

ਜੇ ਫਿਲਟ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਵਿੱਚ ਹੀਟ ਚੱਕਰ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰੇਜ਼ ਕਰੋ।ਫਿਰ ਮੱਧਮ ਅਤੇ ਛੋਟੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ।ਜੇਕਰ ਆਖਰੀ ਫਲਿੱਪ ਭੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ 1 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਟ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਅਤੇ ਸਟੂਅ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਸੁਆਦੀ ਸੁੱਕੀ ਤਲੀ ਹੋਈ ਫਿਸ਼ ਫਿਲਲੇਟ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ।

ਚੰਗਾ ਭੋਜਨ ਸਹਾਇਕ

ਹੋਰ ਪਤਲੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਕਾਸਟ-ਆਇਰਨ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਭੂਰੇ "ਕੈਰਾਮੇਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ" ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੈਲਾਰਡ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਕਾਰਮੇਲਾਈਜ਼ਡ ਮਿਠਾਸ, ਟੋਸਟ ਦੀ ਕਰੰਚੀ ਸੁਗੰਧ, ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ ਬਰੇਜ਼ਡ ਬਰੇਜ਼ਿੰਗ ਦੀ ਕਰਿਸਪ ਆਈਸਿੰਗ। ਢਿੱਡ ਜੋ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਬਰੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।

ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤਲਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਝੁਲਸਿਆ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਦਕੱਚਾ ਲੋਹਾਕੁੱਕਵੇਅਰਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਾਰਮੇਲਾਈਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ "ਟਿੱਪਕਵੇਅਰ-ਪਕਾਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ" ਸੁਆਦੀ ਹਨ।

ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ 

ਕਾਸਟ ਲੋਹਾਕੁੱਕਵੇਅਰਪਰਤ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਇਹ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਜਾਂ ਖਾਲੀ ਅੱਗ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਨਹੀਂ ਹੈ.ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਰਨ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਰੱਖ-ਰਖਾਅ" ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕੰਮ "ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ" ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਸਮਾਨ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ "ਤੇਲ ਫਿਲਮ" ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਵਿੱਚ ਕੋਟਿੰਗ ਛਿੱਲਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। 

ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਬਚਾਓ

ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੀਟ ਸਟੋਰੇਜ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਢੱਕਣ ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਦਾ ਚੱਕਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਸੁਪਰ ਵਾਟਰ-ਲਾਕਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅਸਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨਾਲ ਸਟੂਵਡ ਕੁਕਿੰਗ ਕੁਕਿੰਗ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰੇਜ਼ਿੰਗ ਬੀਫ ਟੈਂਡਨ, ਬੀਫ ਟੈਂਡਨ, ਡਾਰਕ ਬੀਅਰ ਪੋਰਕ ਰਿਬ, ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਵ੍ਹਾਈਟ ਰੈਡੀਸ਼ ਟ੍ਰਾਈਪ ਅਤੇ ਹੋਰ। 

ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਲਗਭਗ 1:1.1 ਹੈ।ਇਸ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹਾ ਰਹਿਣ ਦਿਓ, ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਅਤੇ ਛੋਟੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਭਾਫ਼ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਆ ਜਾਵੇਗੀ, ਲਗਭਗ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਭਿਓ ਨਾ ਦਿਓ, ਲਗਭਗ 9 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ, ਫਿਰ ਬੰਦ ਕਰੋ। 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਟੂਅ ਕਰੋ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ "ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਰਾਈਸ" ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ,

ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ 

1. ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀ ਕਾਰਬਨ ਸਮੱਗਰੀ 2-4% ਹੈ, ਲੋਹੇ ਦੀ ਪਲੇਟ ਸਖ਼ਤ ਹੈ ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਰਿਸਪ ਹੈ, ਭਾਰੀ ਗਿਰਾਵਟ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦਿਓ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੰਡਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੱਕ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕੇ। 

2. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਧੀਰਜ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ।ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀ ਘੱਟ ਤਾਪ ਸੰਚਾਲਨ ਦੀ ਗਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਕਸਾਰ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਤਾਪ ਸਟੋਰੇਜ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਭਗ 5-10 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਬੇਕ ਕਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ, ਜਾਂ ਤਲ਼ਣ, ਤਲ਼ਣ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਲਈ. ਗੈਸ ਸਟੋਵ.ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਨਾਲ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਇੱਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 

3. ਜਦੋਂਕੱਚਾ ਲੋਹਾਕੁੱਕਵੇਅਰਅਜੇ ਵੀ ਨਿੱਘਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਜਾਂ ਨਮਕ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਸਪੰਜ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਧੋ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਜੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ "ਤੇਲ ਫਿਲਮ" ਕੋਟਿੰਗ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਨਿਰਪੱਖ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਿੰਗ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

4. ਜੇ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਸਿੰਕ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਢਾਈ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਤੇਲ, ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮਾਨ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ। 

ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪ੍ਰੀ-ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਨੁਕਸ ਖਾਮੀਆਂ ਨੂੰ ਅਸਪਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਕੋਈ ਵੀ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸੰਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।ਮੇਰਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਲਈ ਭਾਰੀ ਭਾਰ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਸਿਰਫ ਮਾਮੂਲੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ।