Når det kommer til grytene vi bruker på kjøkkenet, vet du at det finnes mange typer gryter.Men det vi skal snakke om neste gang er støpejernsgryten, som absolutt er overlegen på mange måter andre typer gryter.Uten tvil vil jeg dekke dette i detalj i den følgende artikkelen.
Med utviklingen av The Times ble den store runde jerngryten i mitt minne støpejernsgryten i dag.Det er faktisk den samme potten som brukes i de fleste hjem i dag.Selvfølgelig lurer man på om en støpejernsgryte, så tung og utsatt for rust, i det hele tatt er verdt å kjøpe.
https://www.debiencookware.com/
Støpejernsgryte er lett å ruste, men de kan også unngås.Så lenge det er riktig vedlikeholdt, kan rustfenomenet i støpejern reduseres kraftig, men kan også forlenge levetiden til støpejernsgryten.Hvis du er bekymret for dette aspektet av støpejernsgryten, kan jeg bare si at du er bekymret for ingenting.
Faktisk, i tillegg til denne ulempen, har støpejernsgryten mange fordeler.Først av alt er oppvarmingen jevn, noe som effektivt reduserer tiden i matlagingen, og lampesvarten vil også reduseres.Den andre er støpejernsgryten uten beleggdesign, inneholder ingen skadelige kjemikalier, mer trygg og sunn;Den siste er den fysiske non-stick gryteeffekten, for vår matlaging mye enklere.
Fordeler med støpejernsgryte:
Støpejernsgryte inkluderer gryte, stekepanne, grytegryte, biffgryte, sjømatgryte, bakegryte, etc., støpejernsgryte kan bruke gass, induksjonskomfyr, stekeovn (mikrobølgeovn kan ikke brukes), kan oppfylle alle kravene til gryten på kjøkkenet.Det anbefales å velge en kinesisk gryte, en stekepanne og en kjele til daglig bruk i hjemmet.
Non-stick
En av de største hodepinene for mange mennesker i ferd med å bruke potten er å stikke potten.Støpejernsgryter er helt non-stick når de brukes riktig, og jo mer de brukes, jo bedre er de.Emaljert pottevegg er glatt, matvedheft redusert mye, non-stick-effekten er veldig god og enkel å rengjøre.En støpejernsgryte uten emalje må koke første gang den brukes.Etter overflaten av potten vil absorbere et tynt lag med fett, ikke bare for å beskytte potten kroppen er ikke lett å ruste og har også effekten av non-stick, ikke bruk vaskemiddel eller stål ball etter hver bruk.
Jevnt oppvarmet, god isolasjon
Støpejernsgryten varmes jevnt opp, og varmebevaringen er god.Temperaturen i gryten er relativt stabil.Med mindre folk ikke slukker brannen på lenge, vil støpejernsgryten se ut til å lime inn gryten.Den passer spesielt godt for nybegynnere som har vanskelig for å mestre matlaging.Matlaging slår nesten aldri feil.På grunn av den utmerkede varmebevaringen vil rettene ikke avkjøles lett, spesielt om vinteren, og hvis du trenger å lage mat på komfyren etter at en gryte med suppe er stuet, vil du ikke bekymre deg for at suppen blir kald mens du drikker den.I prosessen med matlaging, hold varmemediet etter oppvarming, slå av varmen før du legger salt, og bruk den gjenværende temperaturen til å fullføre den endelige behandlingen av mat, energisparing og miljøvern.
God forsegling
Kassen har en god forsegling.Lokket er tungt og veldig nær kasserollekroppen.Den har en sterk forsegling.Den indre veggen av lokket har selvsirkulerende vannperledesign, hele lokket er som en dusj, vanndampen kondenserer jevnt på lokket og faller deretter tilbake til potten, slik at vannsirkulasjonen i potten ikke taper, for å sikre den opprinnelige smaken av mat, redusere tap av ernæring.Når du koker kjøtt, kan det holde på fuktigheten til ingrediensene og gjøre dem myke og fuktige, mens når du lager suppe trenger den bare en liten mengde vann for å gjøre suppen fyldig og myk.
Så hvordan skal vi vedlikeholde støpejernsgryten?
1, første gang du bruker potten, med fett hud oppvarming tørk den indre veggen av potten flere ganger.
2. Ikke bruk støpejern til å lage sur mat, fordi metallet vil reagere med syren.
3. Etter hver bruk, tørk av overflatefuktigheten med et papirhåndkle eller en fille for å forhindre rust;Det kan også herdes ved å belegge overflaten med et lag matolje.
Derfor er det i det hele tatt verdt å begynne med støpejernsgryte.Apropos her, mange mennesker begynte å slite, det er så mange merker på markedet, og hvordan bør du velge?Hvordan kjøpe en god støpejernsgryte?
Se først på materialet.Det meste av støpejernsgryten er laget av høykvalitets jern av høy renhet, så når vi velger og kjøper, må vi sammenligne om det er rent jernmateriale, tross alt er det relatert til helsen til menneskekroppen, det er bedre å Vær forsiktig, og vi bør forstå detaljene du bør vurdere.
For det andre, sikkerhet.Sikkerhetsproblemer kan ikke ignoreres, inkludert to aspekter av sikkerhet.Den ene er materialsikkerheten, for eksempel om den inneholder kjemisk belegg, vi vet alle at kjemiske stoffer forårsaker skade på menneskekroppen, hvis langvarig bruk er mer relatert til menneskers helse.På den annen side er det trygt å bruke, for eksempel om det er et varmt design, ikke se ned på disse små problemene, det kan effektivt unngå forbrenningsproblemet forårsaket av uforsiktighet i fremtidig bruk.
For det tredje, om det er en fortykningsdesign.Den nye typen støpejernsgryte er designet med fortykning, som ikke bare kan gjøre hele tilberedningsprosessen har bedre varmeledningsevne, men også gjøre den jevnt oppvarmet, og ikke lett å produsere limbunnproblem.
For det fjerde, se på lokket.Lokket er for det meste delt inn i glass og heltre to slag.Hvis det er heltre, er det nødvendig å se om det er tømmer av høy kvalitet, for å unngå problemet med skadelige stoffer på grunn av oppvarming i bruk, og hvis det er glass, er det nødvendig å se om det er en eksplosjon- bevis design.
Den forrige artikkelen introduserte så mye, sammenlignet med andre materialer i potten, har støpejernspotten mange fordeler, selv om det vil være noen små mangler, men jeg tror det fortsatt er verdt å kjøpe.Ikke bare praktisk, men kan også lage mye deilig mat.
Innleggstid: 17-jan-2023
