1, For å tilberede et stykke fett svinekjøtt, sørg for at det er kjøttfullt, slik at oljen er mer, effekten er bedre.
2, For å skylle gryten grovt, brenn en gryte med varmt vann, og rengjør deretter gryten og overflaten med en børste.
3, For å sette kjelen på komfyren, skru på et lavt bål og tørk sakte vanndråpene i kjelen.
4. For å legge fettet i gryten og snu det.bruk deretter kjøkkentangen, smør hver tomme av gryten.Spred forsiktig ut, la oljen sakte sive ned i kjelen.
5. Når kjøttet blir svart og karamellisert og oljen i kjelen blir svart, fjerner du det og rengjør kjelen med vann.
6. For å Gjenta trinn 3, 4 og 5 ca. 3 ganger.Når svinekjøttet ikke lenger er svart, tilberedes det vellykket.Så du kan fordele kjøttet i partier, eller du kan skjære av overflaten på det forrige svinekjøttet og smøre det med innsiden.
7, Det siste trinnet, for å rengjøre potten med vann og tørke pottekroppen, kan vi legge et lag vegetabilsk olje på overflaten, slik at vi kan krydre potten med hell.
Innleggstid: 22. juli 2022
