For det nåværende kjøkkenutstyret må det si emaljert støpejernsgryte, det oppfyller ikke bare behovene til forbrukernes matlaging, men oppfyller også utseendekravene til alle for kjøkkenutstyr.
Hvis du ønsker å kjøpe en emaljert støpejernsgryte, opplever jeg at mange vil ha et spørsmål: vedlikehold av emaljert støpejernsgryte vil ikke være veldig plagsomt?Jeg sa før dette problemet, enhver pott i ferd med bruk, vil det være forskjellige regler for bruk, så lenge du mestrer noen vedlikeholdsferdigheter, kan du enkelt bruke mye kjøkkenutstyr.Emaljerte GRYTER i støpejern er ikke vanskeligere å vedlikeholde enn alle andre kjøkkenapparater, og etter en stund vil du oppdage at de faktisk er ganske enkle.
Før vi snakker om vedlikehold, må vi vite hva en emaljepotte er.Emaljert støpejernsgryte, som navnet antyder, er festet til den indre og ytre overflaten av støpejernsgrytekroppen med et emaljelag, som gir både nytten av støpejernsgryten og utseendet til emaljen.
Emaljegryten kan deles inn i to typer: hvit emalje og svart emalje.Den sorte emaljegryten kan tilberedes ved høy temperatur og egner seg til steking, steking, steking, steking og tilberedning av retter med lite eller ingen fuktighet.Den er perfekt til å fargelegge kjøtt.Hvit emalje gryte.Det er høyere krav til produksjonsteknologi, glatt i kjelen, og kan effektivt låse vannet i maten, slik at maten blir mer autentisk.Derfor er hvite emaljegryter spesielt egnet til å braisere, koke og stuve retter eller tilberede retter med supper.For kjøkken liten hvit, anbefaler jeg hvit emalje potten først, svart emalje potten kan være en lavere prioritet, selvfølgelig, noen merker av emalje potten vil bli ytterligere delt i henhold til bruken av scenen, som nord Ding emalje potten har også en grytegryte og en grytegryte., for å møte forbrukernes ulike matlagingsbehov, er den valgfrie plassen større.
Pot vedlikehold er faktisk en kontinuerlig prosess, ikke bare åpne en pott selv om den er ferdig, som noen mennesker åpner en pott, ikke lenge etter potten eller avfall, nøye se på rengjøringen ikke ta hensyn til potten overflate skaden, så jeg tror vedlikeholdet refererer til potten, med potten, rengjøring og oppbevaring av 4 ledd.
Først å forberede
hvis du kjøper en hvit emalje gryter, så gratulerer du kan ta med å ignorere denne lenken, så lenge berøringspunktet vaskemiddel, tilsett litt varmt vann for å tørke ned linjen, så under samme funksjon, foreslår jeg at kjøkkenet liten hvit hvit emalje, tidlig hvit emalje flere utenlandske merker, siden innenlandske merker (som representant for den innenlandske emalje potten nord ding) startet med, både når det gjelder potten med profesjonaliteten til den Er funksjonell og utseende design, kan være verve skjønnhet utenlandske merker, det viktigste er høye kostnader ytelse.Svart emalje gryte kokende så lenge i fullføringen av rengjøring, liten brann oppvarming ved lav temperatur, og deretter bruke matolje jevnt klatt potten, fortsett å varme kan, til slutt tørke etter hvile OK.
For det andre, å bruke
Emalje potten er den mest utsatt for problemer med potten koblingen, med en god pott så lenge kontroll av temperatur, valg av passende matlaging verktøy, kan potten kroppen beskyttelse gjøres.
A, temperaturstørrelse: Folk som ofte bruker emaljert støpejernsgryte vet at denne typen gryter er født til å elske liten ild, og den mest redd er stor ild.Hvis bålet er for stort, vil gryten bli brent.Derfor må bruken av denne typen gryter unngå tombrenning eller tørrbrenning.
For emaljert støpejernswok er den god på denne typen lang lav varme, mindre varme og vanntap, trenger ikke å legge vann i lapskausen, bare stol på at vannet i grønnsakene kan fullføre en rett, la ingrediensene beholde den originale smaken.I tillegg kan lokkdesignet til emaljert støpejernsgryte også redusere vanntapet, spesielt egnet for matlaging uten vann.
B, matlagingsverktøy med emalje støpejernsgryte må velge myke matlagingsverktøy, for eksempel silikonspatel.Eller en trespatel.Ikke bruk en slikkepott, et metallverktøy med skarpe kutt, ellers vil emaljen inne i potten lett bli skadet.
C, potten kroppen beskyttelse emalje støpejern potten ser bra ut, men emaljen er veldig skjør, den mest redd er alle typer riper, vanligvis bruk bør være mer forsiktig, i tillegg vil åpen ild også produsere skade på potten kroppen, gjør ikke tro du kan se på bunnen av potten deres, hvor mange spor av brann.I tillegg til bruken av mer oppmerksomhet, kan også bruke for eksempel varmeledningsplate maskinvare til fundamentalt løse.
Det varme punktet er at brannen kan passeres av den, fordi varmen til metallet er god, slik at varmen er mer jevn, så varmetapet er lite, og det er ikke nødvendig å bekymre seg for at drivstoffkomfyren vil brenne emaljen og svart, men den har nå denne konfigurasjonen, bare noen få merker er brukt, og andre merker har ennå ikke blitt brukt.I tillegg er det andre brukere i familien, og kan også bruke varmeoverføringsplaten for å beskytte kjelen.
For det tredje, å rengjøre
en.Emaljert støpejernswok er en veldig enkel type wok jeg har brukt å rengjøre.Bruk et nøytralt vaskemiddel og en myk svamp til din daglige rengjøring.For deg som har oppvaskmaskin kan emaljerte støpejernsgryter skuffe.Varmen og rengjøringsmidlene i oppvaskmaskinen kan skade emaljelaget.Og emaljeoverflateglansen vil også forsvinne, men heldigvis er emaljert støpejernsgryte veldig lett å rengjøre, møte gjenstridige flekker med vann, og deretter rengjøre.
B, bunnen av potten rengjøring nevnt ovenfor, lang tid bruk gass potten, potten vil bli forkullet spor, hvis du ikke har en frigjøring varmeledende plate, så kan bare kunstig rengjøring, spor av generell + natron kan løse med varmt vann, litt gjenstridige spor vil bruke spesielle rensekrem, foreslår jeg å kjøpe potten, til slutt spør selgere har spesielle rensekrem, kjøp en boks Med, i utgangspunktet kan denne mengden brukes i lang tid.
For det fjerde, til lagring
Ikke rot med gryten for å sette mat, spesielt nattmat, jeg har blod og tårer erfaring, en gang kaste bort en god jerngryte.For emalje støpejern POTS, anbefaler jeg likevel ikke å lagre mat, spesielt med noen form for suppe.Emaljelaget er utsatt for korrosjon over tid.Den beste måten å rengjøre den på er å tørke den ned med kjøkkenpapir og holde den tørr innvendig.
Faktisk er pannen ikke bare et matlagingsverktøy, den kan også gjenspeile din kjærlighet til livet, så lenge riktig bruk og vedlikehold av emaljert støpejernsgryte, ikke bare kan forlenge grytens levetid, men også hjelpe deg å lage bedre mat.
Innleggstid: 13-jan-2023
