1, Om een stuk vet varkensvlees te bereiden, zorg ervoor dat het vlezig is, zodat de olie meer is, het effect is beter.
2, Om de pot ruw door te spoelen, verbrandt u een pan met heet water en reinigt u vervolgens het potlichaam en het oppervlak met een borstel.
3. Om de pot op het fornuis te zetten, zet u een laag vuur aan en droogt u langzaam de waterdruppels in de pot.
4. Doe het vet in de pan en draai hem om.gebruik dan de keukentang en smeer elke centimeter van de pot in.Verspreid voorzichtig, laat de olie langzaam in de pot sijpelen.
5. Wanneer het vlees zwart en gekaramelliseerd wordt en de olie in de pan zwart wordt, verwijder het dan en maak de pan schoon met water.
6. Herhaal stappen 3, 4 en 5 ongeveer 3 keer.Als het varkensvlees niet meer zwart is, is het met succes bereid.U kunt het vlees dus in porties uitsmeren, of u kunt het oppervlak van het vorige varkensvlees afsnijden en het met de binnenkant insmeren.
7, De laatste stap, om de pot met water schoon te maken en het potlichaam te drogen, kunnen we een laag plantaardige olie op het oppervlak aanbrengen, zodat we de pot met succes kunnen kruiden.
Posttijd: 22 juli 2022
